2015年2月25日—台中已有65年歷史的名產「一心豆干」無預警結束營業，今年一月底被衛生局查出食品添加防腐劑過量，業者對產業灰心才決定歇業，台中市長 … 豆干一般放置兩、三天會開始腐敗，添加苯甲酸可防腐、延長保存期限，放愈多苯甲酸可將豆干保存愈久。 台中一心豆干 一心員工則表示六十多年來，他們一直都照傳統方法製作，卻被驗出防腐劑超標，政府食安控管出問題，苦果卻是業者承擔，既然大環境如此惡劣，他們又不懂得其他製作方法，加上豆干產業很難找到傳人，家族後代無意接手，被罰當天就決定乾脆歇業。 查看台中市 豆乾咬豬相關資訊，以下是「台中一心豆干」的熱血中臺灣情報， 春節前即停業大門貼租字有六十五年歷史的台中名產「一心豆干」，春節前即已歇業，昨更在樂群街及公益路等兩家門市貼出出租告示，一位女性員工坦承：「一、兩年內不可能再開店營業了。」…
林麗雲解釋，製作豆干需先將豆腐壓出水分，變為半成品豆干，經滷煮調味，最後冷卻、包裝；其中冷卻過程十分重要，若生產過程及衛生條件不佳，業者就得加入大量的防腐劑，如果衛生條件良好，不須加入高劑量的防腐劑。 說到台中土產（食品），大家第一個想到的應該就是太陽餅、鳳梨酥、大甲奶油酥餅等 等。 萬益豆乾為廖萬益先生在 1954年創立，並在1974年於台中創立總店，並在1978年註冊。 當初台中比較有名的 豆乾店應該是一心豆乾，相信老台中們應該對一心豆乾還有印象。 經歷二代經營的一心豆干二代老闆薛保琳，平日為人低調，其實早在兩岸 … 年在一心公益路總店成立「黃河藝術公司」；近年對父親留下的豆干事業只 …
台中一心豆干: 台中一心豆干門市 2022 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？
一心豆干，不少台中人從小吃到大，在地回憶消失大家都覺得好可惜，原本台中豆干市場三分天下，以一心、萬益和德昌三家為主，但在二甲基黃色素豆干事件發生後，愈來愈少民眾購買，市場萎縮了將近7成，一年10億營業額更是直接腰斬，只能硬撐。 衛生局則表示，希望業者上課進修，學習食品安全添加技術，重新再出發。 〔記者唐在馨／台中報導〕六十五年前由西區樂群街內小巷子起家，台中市「一心豆干」的豆干絲、筍豆、方形豆干、豆干丁等，都曾是台中人重要的伴手禮選項，但因經營手法未跟上時代腳步，又遇上防腐劑風暴而歇業，徒留消費者唏噓。
- 她表示，儘管是行之有年的活動，但近期商圈人潮回流明顯，市府嚴陣以待，零事故及交通順暢將是兩大首要目標，並建議全程配戴口罩。
- 2021年2月25日—台中名產65年老店一心豆干，在過年前驚傳歇業，門口還經貼了招租子樣…二代犧牲了結，兩代創立的江山，有苦難言，公益路門市二樓還 …
- 一心豆干是由薛春和在民國40年創立，來自大陸的他把河北保定家鄉傳統滷味的調配方法，用到製作豆干與牛肉乾上。
- 一心豆幹創店已有40多年曆史，乃以傳統的河北滷味手法調製而成，豆幹中保有黃豆原味，是一心有別於其他豆幹店的最大特色。
- 2015年2月24日 — 【時報-台北電】台中65年老店一心豆干無預警歇業，鼎盛時期年營業額破億，是台中 …
- 台中市勞工局長黃荷婷說，一心食品行有十五名員工，過年前資遣六人，另九人仍留用，會追蹤資遣員工現況，確保勞工權益。
- 失去金雞母，一度傳出房東願意降價找回赤鬼，但對方早在新據點經營的有聲有色，還被饕客盛讚環境比之前更好，完全無意再重回公益商圈舊店面。
一心豆干過去風光時，除了在自己的門市販售外，幾乎所有的太陽餅店，也都有寄售一心豆干，今年1月28日被台中市衛生局查獲有5種豆干產品防腐劑超標後，一心豆干所屬的薛姓家族決定門市暫時歇業。 台中一心豆干門市地址情報，2015年2月24日— 一心豆干在台中市有兩家門市，分別在公益路及樂群街（圖），今年1月28日被查出有5種豆干產品防腐劑超標，店家第2天就決定 … 2015年10月28日 — 擁有65年歷史的台中名產「一心豆干」，今天傳出歇業。 今年1月底一心豆干被衛生局查出有5項產品的防腐劑超標，被開罰7萬元，業者坦承犯錯， … 2015年2月24日 — 繼「太陽堂」老餅店吹熄燈號，台中市65年歷史的老店「一心豆干」也驚傳歇業。
台中一心豆干: 台中一心豆干官網
台中市經發局表示，一心豆干登記為一心食品股份有限公司，並未申請公司解散，「不算歇業，只能說是停業」，他們登記有食品業、烘焙業、冷凍業。 業者昨天證實，台中的公益、樂群兩間門市從一月底已關門不營業，尚無重新開張的計畫。 台中市府經發局商業科長鹿純孝說，一心豆干登記為一心食品股份有限公司，但並未申請公司解散，經和業者聯絡後，業者表示，是豆干、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆等產品暫時不做了，還有烘焙和冷凍食品仍繼續生產。 2015年2月23日 — 今年初，因為五款產品被驗出防腐劑超標而挨罰的台中特產一心豆干，驚傳歇業，位於公益路和樂群街兩家門市，都拉下鐵門，還張貼出租廣告。 2015年2月25日 — 春節前即停業大門貼租字有六十五年歷史的台中名產「一心豆干」，春節前即已歇業，昨更在樂群街及公益路等兩家門市貼出出租告示，一位女性員工 … 台中已有65年歷史的名產「一心豆干」無預警結束營業，今年一月底被衛生局查出食品 台中一心豆干 …
CNEWS匯流新聞網記者屈彥辰／台北報導 台中一心豆干 暗示「他」選2024總統？ 資深媒體人趙少康今（26）日對外表示，他認為，新北市長侯友宜昨（25）開啟第二任期，好好做市政固然重要，但好好選總統更重要，選上總統可以把市政做更好。 趙少康發起「戰鬥藍」，今年1126九合一選舉，戰鬥藍戰績被認為相當輝煌。 趙少康身為「戰鬥藍」領銜人，於12月24日舉辦「戰鬥藍感恩茶會」，他…
台中一心豆干: 一心豆干哪裡買
近幾年來消費市場丕變，現代人習慣上網路購物，一心豆干堅持走傳統銷售路線，連網站都未設立。 台中市府各項伴手禮等行銷活動，一心通通不參加，造成一心已逐漸失去優勢。 在一心傳承給第二代後，除了原本的樂群街本店，更到台中公益路設立旗艦店，將一心的事業推上第二個高峰，同時台中不少太陽餅店也願意代售一心各項產品，讓一心豆干幾乎與台中名產劃上等號。 一心豆干為河北鄉土零嘴，口味多樣，產品分幹、濕二種，採真空包裝，台中市區…近幾年則改為真空包裝，門市並採複合式經營，目前已有多家分店分佈中南部。
一心豆干上月底被中市衛生局驗出五項產品防腐劑超標，隨即關閉公益路總店及樂 群街門市，總店拉下鐵門張貼出租告示，業者薛保琳昨坦承已歇業，並痛批：「政府只 會查合法的防腐劑，卻不查其他添加物，產業環境及公務員心態，讓 … 台中已有65年歷史的名產「一心豆干」無預警結束營業，今年一月底被衛生局查出食品添加防腐劑過量，業者對產業灰心才決定歇業，台中市長林佳龍得知感到惋惜，也承諾願意幫忙輔導，但卻遭業者友人反嗆，有用嗎？ 市長好意似乎不太領情，據了解，除了豆乾市場，老闆薛保琳喜歡蒐藏古董字畫，還是蘇富比拍賣市場名人，與太太在總店成立「黃河藝術公司」，妹妹薛保瑕是前國美館館長，也是名藝術家，退休後在藝術界應也能有一番事業。
台中一心豆干: くら寿司 藏壽司 台中廣三SOGO店
在傳出一心豆干門市要歇業後，台中市經濟發展局指出，一心豆干是登記在一心食品公司營業項目之下，營業項目有豆干、牛肉干、豬肉干、豬肉鬆及冷凍食品、烘焙類等，目前一心食品並未解散公司，只是不做食品類產品而已。 為了不讓記者拍攝，業者乾脆拉下鐵門不做生意，但衛生局依法開罰7萬，除了一心豆干，婆婆媽媽最常買菜的傳統市場，衛生局同樣進行稽查，發現花生年糕、發糕、香腸、臘肉，這類年節應景食材，防腐劑也都超標，另外就連豆干同樣不合格，攤商自己也毫不避諱。 沒想到該報導竟是把責任推給政府，責備為何：「不能只查防腐劑，要查就要查所有的添加物」，抱怨：「難道只有他們添加. 別人難道不用嗎？我們用的是65年的古老方法」，抱怨「大環境不好」，「這顯示是政府的法規出問題，我們不懂得其他製作豆干的方法，才決定關門」。 一心豆干榮獲食尚玩家(雜誌)等媒體報導且獲得網友評鑑為4.5顆星的美食餐廳。
距離年底只剩最後一周，金控2022年獲利「滑鐵盧」，恐較去年衰退逾四成，但扣掉被合併的日盛金後，股東人數卻不減反增，最近一周還增加近1.12萬人，跟去年底比，今年來大增將近95.4萬人，刷新並大幅超越前（2020）年創下的史上年度新高紀錄。 史上最重打炒房政策的《平均地權條例》修正草案，可望農曆年前過關，投資客拋售恐爆逃命潮。 事實上，今年在央行升息壓力下，8月起房價已開始鬆動，北市的北投、大同和中山三區跌幅約20%左右，若以每戶40坪的均價來看，南港區、大同區跌價都超過450萬最多。 對此，專家分析兩大原因，包括大坪數非市場主流，以及無電梯老舊公寓難支撐房價。 美國聯準會（Fed）、英國和歐洲等主要經濟體央行，上週一致調升利率，並重申明年的鷹派立場，全球股票基金遭遇創紀錄的419億美元資金外流，專家警告，由於2022年許多懸而未決的問題，投資人應該準備面對2023年艱難的開局。 培養優秀正派之房仲專業經理人,打造人性化之理想工作環境,不僅擁有高收入,同時並維持生活之品質。
台中一心豆干: 台中火車站一心豆干
太陽餅、鳳梨酥、一心豆干 、大坑竹筍、南屯麻芛、軍功絲瓜、清水區筒仔米糕、新社香菇、東勢高接梨、水蜜桃、龍井西瓜、梨山李子、高接梨、水蜜桃、武陵溫帶水果、沙鹿肉 … 位於高雄市前鎮區一心二路162號的閤家歡KTV~享溫馨KTV(一心店)是休閒旅遊, 娛樂場所, 視聽歌唱 (KTV、卡拉OK)商家, 歡迎一起來分享閤家歡KTV~享溫馨KTV(一心店)的相關消費經驗。 位於台南市東區中華東路一段26號1樓的一心KTV是休閒旅遊, 娛樂場所, 視聽歌唱 (KTV、卡拉OK)商家, 歡迎一起來分享一心KTV的相關消費經驗。 一心出版社成立於民國八十一年間，以海報、型錄、書籍、喜帖、名片、吊卡、複寫聯單、貼紙、及各種紙類印刷，累績多年的廣告印刷設計經驗，以服務創造優勢，為了因應各行各業的需求，一心出版社結合了專業技術，提供客戶給專業有效率的服務品質，是中小企業老闆最佳選擇。 台中空廚主要製作台中清泉崗國際機場之國際航班航空餐食，同步發展休閒食品，滷味真空包裝低溫控管，精… 台中市交通局長王義川證實，已接受民進黨徵召，將投入台中市第5選區（北區、北屯區）立法委員補選。
仲介業者舉例，以SOGO百貨附近30∼50坪閒置店面為例，租金行情每坪2萬元，總月租落在60∼100萬元，但這些住宅屋齡都非常久，每年房屋稅和地價稅加起來不超過20萬元，房東並沒有多沒大的房貸壓力，姿態自然擺得高。 仲介業者指出，東區很多房東口袋很深，不在乎每年的房屋稅和地價稅，就算店面閒置一年左右也無所謂。 且手上持有數間、甚至數十間店面，身段姿態非常高，這些人買店面是不貸款的，每個月少收幾十萬，其實無關痛癢，除非數家連鎖品牌集體撤出，才有可能動搖他們的信心。
台中一心豆干: 一心豆干防腐劑傷肝 只罰7萬
面對記者致電查詢，店家證實「暫時」歇業，並抱怨「不能只查防腐劑，要查就要查所有的添加物」，他們做不下去了，歇業是經家族會議決定，大環境不好、第三代也不願接手，所以決定暫時歇業，感謝台中人65年來的照顧。 2015年2月25日 – 一心豆干去年十二月被中市衛生局抽驗出豆干絲、辣味豆干絲、辣味香干丁、黑胡椒豆干和沙茶豆腐乾的防腐劑「苯甲酸」超標兩倍多到五倍多，依食安法開罰七萬元，今年一月廿二日開出裁處書。 業者若未申訴，一個月內（國定假日不計）就得繳付罰金，一心迄今並未繳交罰金；一心九年前被驗出苯甲酸超標三倍，業者 …
許多網友看似討伐渣男渣女，大快人心，實則為在未周全調查的情境下，所進行網路霸凌的私刑行為，筆者認為必要時，NCC應介入要求炒作新聞的媒體自律委員會提交報告。
台中一心豆干: 一心豆干門市歇業 公司仍未解散
更多一心食品相關知識相關詞： 台中市名產一心豆乾介紹, 台中一心豆乾 … 在台中，就有連鎖寵物店「萬達寵物」以每月75萬，租下原公益路老店「一心豆干」黃金店面，甚至加碼承租生意衰退的逢甲拓程商場，改建分租。 一心豆干3層樓、建坪近300坪的店面，在2015年2月歇業後對外招租，房東就是一心食品負責人。 【時報-台北電】年節前夕，中市衛生局為了保障民眾吃得安心，針對各類年節應景食品陸續進行抽驗，其中知名的一心豆干5款豆干都被檢出防腐劑過量，已經依照食品衛生管理法回收下架，並將處3萬到300百萬罰款。
至於在餐飲界，各項自動化的服務已經不足為奇，不過速食連鎖龍頭麥當勞，最近在德州打造一間新的概念店，吸引不少人的目光，因為從得來速到外帶，全部自動化，一個店員也看不到，可望為整個速食產業帶來改變。 現代許多人網路購物都離不開蝦皮，不僅商品種類多樣，還不用跑很多間店，就能一次買齊想要的東西。 不過近日有人翻出「蝦皮始祖」，勾起一票7、8年級生的回憶，直呼宛如古代版的「班級團購」。 即時中心／顏一軒報導國防部今（26）日表示，從昨（25）日上午6時至今日上午6時止，偵獲中國軍機71架次（其中逾越海峽中線及進入西南空域47架次）、中國軍艦7艘次，持續在臺海周邊活動。 對此，國軍運用任務機、艦及岸置飛彈系統嚴密監控與應處，而此次的中國軍機擾台次數，也創下了新高。
台中一心豆干: 一心豆乾
〔記者卓羽榛台北報導〕客家委員會副主任委員鍾孔炤今日前往屏東縣六堆客家文化園區出席「還我母語運動紀念音樂會暨六堆論壇」，鍾副主委除感念三十多年前「1228還我母語運動」參與者的努力與奉獻，也期許大家傳… 民視新聞／黃美慧、廖錦雄 台中一心豆干 高雄市報導高雄市正副議長選舉，藍營在昨天歷經陸淑美退選、曾俊傑叛變之後，國民黨一早再度開會，陸淑美回心轉意，決定與陳美雅搭配參選。 上午議長投票正式登場，民進黨議長提名人康裕成在第一輪就順利拿下35票，重回議會龍頭。 農曆春節將至，民眾除了購買新衣外，也會幫車子外觀清潔，為配合政府穩定物價及春節期間車輛外觀維持清潔需求，台灣中油今（25）日宣布，民眾於春節期間至全台所屬直營加油站附設機器（人工）洗車據點均維持優惠價不漲價，讓民眾過好年。
失去金雞母，一度傳出房東願意降價找回赤鬼，但對方早在新據點經營的有聲有色，還被饕客盛讚環境比之前更好，完全無意再重回公益商圈舊店面。 不過據《蘋果日報》報導，最近終於有新房客健身品牌WORLD GYM進駐。 一品香食品行的牛肉乾，大妮先前並沒有吃過，前些時間看到友人電冰箱有在FB上分享，便十分好奇~因為大妮自己超喜歡牛肉乾，所以這次來台中就特地來買下牛肉乾，回家打打 … 曾姓小姐說，一心豆干最早在火車站前有一家很小的店面，但常常都擠滿人，她記得當時從水里來台中，「買太陽餅之外，一定要買一心豆干」，而且在樂群街的老店，雖然是賣知名豆干，店內擺設卻像雜貨店，很親切溫馨，一心豆干的豆干比較有嚼勁又較有豆香味，至今回味無窮。
台中一心豆干: 台中「一心豆干」歇業@ 熱血流成河:: 痞客邦::
業者無奈指出，65年以來他們的製造方法只有唯一的一種，而其他的業者是如何處理的？ 他們堅持的只有不能做的事就不做，現在有關防腐劑的規定，讓他們根本沒辦法做。 台中火車站一心豆干情報，2015年2月25日— 經歷二代經營的一心豆干二代老闆薛保琳，平日為人低調，其實早在… 新冠疫情漫延，一家保險總經理今（26）日表示，很多產險業者後悔配合政府政策，今年來慘理賠逾2000億元，憂心產險業者連未來十年獲利都賠進去了，「未來恐怕也是全民買單」，明年各種保費勢必調漲。 據外媒報導，俄羅斯數字發展部長沙達耶夫（Maksut Shadayev）坦言 ，俄羅斯沒有工廠能製造CPU，一批委託國外製造的晶片，受到制裁影響無法出貨。
台中一心豆干: 一心豆乾公益路
一心豆干雖然在台中市只有2家店面，但很多太陽餅店卻有一心豆干寄賣的豆干、筍豆。 家住南投的李孟麗說，小時候在台中讀高工的舅舅回南投時，書包裡都會放著2包果汁豆干，這種長條狀的果汁豆干，不鹹而且有甜味，還有醬汁包覆豆干，為了吃到果汁豆干，全部小孩都會圍著舅舅轉，只為嘗一下有點甜味的豆干。 台中一心豆干 一心豆干為河北鄉土零嘴，口味多樣，產品分幹、濕二種，採真空包裝，台中市區許多商店都有代售；. 而以肉松、肉脯生意起家的萬益豆干，其豆干因“家學淵源”，故帶有濃馥 …
台中一心豆干: 台中一心豆干官網 參考影音
台中市公益路聚集上百家和吃有關的店家，一個個比大、比豪華、比特色，儘管租金沒有行情可言，甚至傳出老店一心豆乾這個角地，200坪月租120萬的天價，但貴嗎？ 對想在餐飲華爾街站穩腳步的品牌，只要能進駐、打響名號，錢都是花在刀口上。 3層樓、200坪透店，這裡過去是台中一心豆干公益路店面，但現在裝潢整修出租，外傳月租金價碼120萬，直逼台北燙金地段。 一心豆干是由薛春和在民國40年創立，來自大陸的他把河北保定家鄉傳統滷味的調配方法，用到製作豆干與牛肉乾上。 弘光科大食品科技系特聘教授林麗雲說，「法規不會亂訂，一心豆干的生產製程一定有問題，否則不須使用這麼高的劑量。」林說，政府規定防腐劑「苯甲酸」每公斤不得超過零點六克，是經過動物實驗，不會對人體肝腎、腸胃造成負擔，全台豆干都適用此規定。 台中市勞工局長黃荷婷說，一心食品行有十五名員工，過年前資遣六人，另九人仍留用，會追蹤資遣員工現況，確保勞工權益。
台中一心豆干: 解決食安問題 義美建議拆解「食品安全衛生管理法」
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