前陣子才來個網路評價二極化的Honey pig韓國烤肉姐妹聚，結果這二天又被新開幕的韓國八色烤肉洗版，搶先採訪的媒體朋友私下評價也是二極化，想吃的網友依舊訂不到位！ 被洗版的同時突然想到以50道免費小菜大軍吃到飽闖出名號的朝鮮味韓國料理，最近也來板橋新埔站附近開了新分店，以前想吃還得衝東區216巷、新店民權路或是新莊龍安路。 朝鮮味韓式料理有銅盤烤肉、石鍋拌飯、燉鍋類、湯類、飯類餐、韓式快炒等等，達到低消就能享有小菜吃到飽，一個人或是聚餐都很適合，朝鮮味韓國料理三重店空間大。 朝鮮味韓國料理這麼多分店，我們吃最多次的就是新莊店，地址在新北市新莊區龍安路435號，對面是阿柳水果廣場，隔壁巷內有特約停車場。 一個人的韓式小火鍋，份量還蠻多的，裡頭放的牛肉很多，泡菜也很夠味，但每次來都是為了這裡的韓國小菜吃到飽，有次點太多還把這泡菜鍋打包回家繼續當宵夜。 板橋店的地址是新北市板橋區文化路二段41號，我們是11點開店就進場，現場還有位，才吃沒多久就全店客滿，假日中午沒訂位的話，也是得現場候位，。
上一張是新莊店Menu，這張則是新開的板橋店Menu，板橋店的銅盤烤肉和鐵盤烤肉通通貴10元，飯類湯類少部分貴10元或20元。 朝鮮味板橋 新莊分店裡面的用餐區很大，平日中午很容易客滿，雖然平日現場排也不用等很久，但還是建議事先訂位比較安全。 大創新品牌「Standard Products」台灣一號店強勢登場，文青風格「日本小物99元起」日本控要買爆。 ▲白飯比主餐先送上來，裝在扁扁的鐵圓盒裡，這樣子一盒白飯的份量對男生來說偏少，加上小菜免費無限量吃到飽，白飯一不小心就會不夠吃要再加點白飯來配。 裡面有花枝、蛤蜊、蝦子、豆腐、高麗菜、金針菇、洋蔥等食材，湯頭介於石頭火鍋和一般火鍋中間的鹹度，小小的偏油膩。
朝鮮味板橋: 朝鮮味鐵盤烤肉
為了保握時間，點完餐就迅速走到後面櫃檯拿小菜，兩隻手大概可以拿4盤，我每次都拿12盤就先停下開始用餐，吃完再繼續補貨。 朝鮮味板橋 起司控熱愛的兩道菜，起司份量都剛好，不會很膩，而且這裡的份量都蠻多的，一個人吃或者點來分食都很推薦。 海鮮煎餅外層煎得酥酥的，層次厚實、餡料多，裡面餡料有蔬菜、蝦子和花枝等等，搭配沾醬還有另一種風味，不沾醬也好吃，這道一定一定要趁熱吃，我覺得冷掉口感差很多。 上桌趁熱吃，將麵條跟黑醬攪拌，黑醬的香氣撲鼻而來，醬汁帶點甜甜的滋味，就像韓國的炸醬麵，黑嚕嚕的好吃又有特色。
光聞香味就讓我肚子餓的咕嚕叫，趕緊到吧檯邊看看有什麼小菜先墊墊肚子。 認識JULIE的朋友應該都知道，我並沒有很喜歡吃韓國料理，這次會造訪朝鮮味，也是配合愛吃韓國料理的J媽跟J妹。 將麵條跟黑醬攪拌，黑醬的香氣在周圍瀰漫著，口感還蠻重的，醬汁帶點甜甜的滋味，不過麵條是軟爛的口感，這個我本人比較不愛，後來看到菜單上有另一種韓國泡麵的乾麵，下次或許可嘗試看看。 第二輪的小菜，多了芝麻黑木耳，口感很脆很好吃，依舊拿了好多盤重覆的，不過這次沒有吃到我最愛的醃蘿蔔。 大概7點多就開始排隊，但其實也不會排太久，因為三重自強路這間店空間大、座位也多，限時90分鐘用餐時間，用餐時間不想排隊的建議還是事先訂位比較保險。 湯匙朝向起司大口挖，邪惡起司牽絲誘人，辣雞肉軟嫩帶辣，味蕾瞬間被打開，最愛口感ＱＱ的扁年糕，帶有嚼勁相當好吃，熱呼呼的鹹香滋味，推薦必點，適合分食的一道選擇。
朝鮮味板橋: 朝鮮味韓國料理捷運
韓鮮味的招牌就是韓國特色小菜免費自行取用，但每人有最低消費170元(另加收10%清潔費)，單點菜單有銅盤烤肉、鐵盤烤肉、經濟套餐、煎餅、鍋類、湯類、乾麵類、湯麵類、涼拌、快炒和特調飲料。 ▲既然都說是海陸豆腐鍋了，我們從鍋裡撈到一隻蝦(對，就只有一隻)。 海陸豆腐鍋的湯喝起來很像是石頭火鍋的湯底，感覺有先把豬肉片放在鍋裡用油炒香，接著再放進高湯、高麗菜等配料，和石頭火鍋不一樣的地方是沒有放沙茶，所以湯喝起來有單純的肉湯香。 第三輪戰鬥力明顯不足，只補了幾盤小菜，這回多了梅子苦瓜，甜甜的，一點也不苦，男友覺得這味道很新奇。
口感滑中帶Q，帶著少許的麻油味，配上入味的雞腿肉，吃起來相當清爽的一道韓食，我覺得挺適合夏天的午餐。 朝鮮味板橋 ▲右上角的甜不辣是隱藏版，一放上吧台就會被清空，手腳要快才拿得到，吃起來魚漿味濃，還不錯，涼拌海帶芽、海帶絲不知道算是台式還是日式，但是很耐吃喔！ 朝鮮味板橋 本來我想把吃光的通通疊起來，待用餐結束來個總清點，不過服務生很盡責，看到桌上有空碟就會來收走，到底最後吃幾碟已經不重要了(不要問，很可怕)。 ▲一碟一碟的小菜佔據吧檯，每一種在招手說「吃我！吃我！」。
朝鮮味板橋: 朝鮮打糕
這幾樣韓國小菜我最愛的就是海帶芽、口味還蠻重的韓國泡菜、本來就愛吃的龍鬚菜、清脆的四季豆。 重點是這裡的消費其實還蠻平價的，只要點一個主餐就可以享有50種韓國小菜吃到飽，每一次都在挑戰自己可以吃幾盤小菜。 板橋店的小菜口味感覺不是很穩定，這天拿到的小菜有些過鹹，有些則是沒有入味，像是甜不辣硬到很難咬，小黃瓜和豆干都沒入味，四季豆、豬血糕、花生和小蕃茄則還不錯。 小菜整體來說真的選擇很繽紛，韓式泡菜的辣是有深度的那種辣，涼拌龍鬚菜、四季豆爽口不辣，煮得很剛好清脆，韓式辣醬拌米血糕、豬耳朵、雞胗都滿好吃的，有再拿第二碟。 朝鮮味板橋 最容易被秒殺的拔絲地瓜、芋頭吃起來甜甜綿綿，小小一碟看起來份量不多，但是真的吃下去還滿有飽足感的，建議拿一盤嚐嚐味道就好，不然很佔胃空間，就吃不了其他特色小菜囉。 ▲鄰桌有客人點鐵盤烤肉，大大的鐵盤上烤著肉，散發出滋滋滋的聲音，飄散出誘人的肉香，看起來豪好吃！
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