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②分苗 移植行分苗移植育苗的,一般都在保护地条件下播种,种子播后注意保温、保湿,温度保持在20℃以上。 发芽出苗后应注意通风换气,白天温度不能超过30℃,并经常浇水,以免土壤干燥。 在展叶待分苗移植时,应控制水分,降温炼苗,以利于移植苗的发根和成活。 一般白天保持15℃左右,夜间10℃左右。

堆制应在夏季进行,翌年播种前将这种培养土盛于直径6~8厘米的营养钵中。 第一,苗地应适于芦笋根系发育,利于苗株生长,同时容易起苗、分苗。 一般以土质疏松,富含有机质,地下水位低,排水好,保水力较强,呈微酸性,pH5. 不要选黏性土地育苗,否则株间肉质根相互黏合,起苗、分苗费工,并会导致严重伤根。 一般苗龄长达5个月,在高寒区无霜期短,则需一年。 其优点是便于苗期管理、茬口安排,可以深植,以后长出的地上茎粗大,而茎数较少,不易倒伏,栽植初年的枝叶覆盖度大,杂草少。

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有植株生长势强,株丛生长发育快,成园早,始产早,初年产量高的优点。 但有出苗率低,用种量大,苗期管理困难,易滋生杂草,土地利用不经济,成本高,根株分布浅,植株容易倒伏,经济寿命不长的缺点。 味王蘆筍汁 因此,除土地多,气候温暖,芦笋生育期长的地方采用外,通常不大应用。 但自70年代以来,由于地膜覆盖技术和除草剂的普及,解决了出苗率低和杂草滋生的问题,应用逐渐增多。 此外,禾林食品的綠蘆筍汁標示十%原汁,實際僅四%,且食品添加物未標示含有香草粉、胡蘿蔔素、磷酸鹽及蘆筍香料等;味王蘆筍露標示十%,實際僅三%原汁,未標示含有胺基乙酸、天門冬酸及B2;幸鑫食品的親親綠蘆筍汁標示二十%,實際僅八%原汁。

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其比例是:过筛后的肥土6份,腐熟的牛马粪、圈肥4份,混合均匀后每立方米中再拌入大粪干或干鸡粪15-20千克,过磷酸钙0.5-1千克,草木灰5-10千克或三复合肥1-1.5千克。 拌匀后填于阳畦或拱棚畦内,厚度14厘米。 除了种子播后及分苗移植的缓苗期要保证有充分的水分供应外,在生育期间遇干旱天气时,应经常浇水,以免受旱害,促进苗株生育。 但在下霜前1个月开始应控制水分,以抑制地上部分生长,把营养转入地下根茎贮藏。 在多雨季节,应注意开沟排水,勿使田间积水,否则不仅不利于根系发育,还易诱发病害。

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【异味】芦笋味淡,苦味过重或有其他异味,会影响商品价值。 产生的原因是受农药污染和浇灌城市废水,或被有毒废气和工业垃圾等污染所致。 为此,在培土时不要施用无机肥料;培土前后或采笋期,应严禁使用农药、垃圾肥和浇灌工业废水。 【空心笋】嫩茎中间组织呈空心状的为空心笋。

旱田里水分少,芦笋生长周期慢,茎体所含水量小,口感佳。 【嫩茎开裂】采笋期,嫩茎纵向裂成褐色深口,并引起腐烂。 味王蘆筍汁 原因是土壤缺磷、钾肥,植株徒长;其次是久旱遇大水,使嫩茎膨大过快而导致开裂。 防治措施:应注意增施磷、钾肥,浇水应均匀,忌忽干忽湿。

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在干旱期播种,应浇透底水,待土壤含水量适宜时播种。 播种以后应覆盖地膜,以防水分蒸发,并提高土温,促进种子发芽。 移植育苗时,每平方米的播种量为30~40克,约有种子1500粒以上。

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在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。 芦笋种子的发芽始温为5℃,适温为25~30℃,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。 冬季寒冷地区地上部枯萎,根状茎和肉质根进入休眠期越冬;冬季温暖地区,休眠期不明显。 芦笋的茎分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。 地下根状茎是短缩的变态茎,多水平生长。

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生长速度极为缓慢(年生长3~5cm),成为极其短缩的变态茎。 味王蘆筍汁 味王蘆筍汁 这些鳞芽会萌发成地上茎,是产量构成的基本因素。 台灣台南區農業改良場義竹工作站主任林滄澤表示,選購蘆筍,以全株形狀正直、筍尖花苞(鱗片)緊密不開芒、未長腋芽、沒有水傷腐臭味、表皮鮮亮不萎縮、細嫩粗大者為佳。

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随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。 芦笋的粗细,因植株的年龄、品种、性别、气候、土壤和栽培管理条件等而异。 一般幼龄或老龄株的茎较成年的细,雄株较雌株细。 地上茎的高度一般在1.5~2米之间,高的可达2米以上。 雌株多比雄株高大,但发生茎数少,产量低。 3、芦笋根系特征:芦笋茎分地下茎和地上茎,各有不同的功能。

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当分枝密集后,新生分枝向上生长,使根盘上升。 根状茎有许多节,节上的芽被鳞片包着,故称鳞芽。 根状茎的先端鳞芽多聚生,形成鳞芽群,鳞芽萌发形成鳞茎产品器官或地上植株。 须状吸收根寿命短,在高温、干旱、土壤返盐或酸碱不适及水分过多、空气不足等不良条件下,随时都会发生萎缩。 芦笋根群发达,在土壤中横向伸展可达3米左右,纵深2米左右。 但大部分根群分布在30厘米以内的耕作层里。

教你一招,芦笋做好鲜嫩脆爽,清新解腻,营养不流失,做好一端上桌瞬间就被抢空了。 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。 中国芦笋相对集中的产地分布在江苏徐州、山东菏泽等地。 北方旱田里生长的芦笋品质要优于南方水田里生长的芦笋。

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若按育苗场所和方法分,可分露地直播育苗,保护地播种育苗,保护地营养钵育苗等。 春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化;30℃嫩芽伸长最快;35~37℃植株生长受抑制,甚至枯萎进入夏眠。 芦笋光合作用的适宜温度是15~20℃。

浸种:播种前将种子在20~25℃水温下,浸种2天(新种子在35℃水温下浸种2天)。 味王蘆筍汁 味王蘆筍汁 第三,小苗应在定植前60~80天播种。 在无霜害的前提下,小苗定植愈早,年内生育期愈长,根株发育愈健壮,积累贮藏养分愈多,翌年春季收获的产量也愈高,并连续影响以后年份的产量。

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