客家人稱三山國王為「王爺」，故廣和宮又被當地人稱為「王爺宮」。 由於三山國王為客家人特有信仰，客家人移墾台灣後，也將此信仰帶入台灣。 「春夏秋冬山海湖」一共安排七大遊遊路線，有「湖光山色」、「濕地探險」、「山林秘境」、「泡湯微旅」、「喜慶豐收」、「浪漫仙境」、「親子樂旅」，我們挑選秋遊、喜慶豐收，來品嚐柿餅的美味。
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味衛佳餅觀光農場一日遊: 地址：
在這裡的柿餅是遵循古法製作柿餅，利用日光照射的方式製作各樣的柿餅，一連串繁複的程序，從選果、去皮、日曬甘早、碳烤、揉壓的製作過程，兩週的時間才能成為我們喜愛吃的柿餅。 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 味衛佳餅觀光農場一日遊 果園除了柿子外，還有種洛神花和超大絲瓜等等植物，很適合帶小孩來參觀。 這邊有提供免費停車場，但停車場地有限、車道也窄，加上人潮穿梭開車會需要一點耐心。 這次依武家是挑平日剛開門時間前往，所以人比較少，沒有遇到停車問題。 但即使如此一大早就可以看到有不少遊客已經到了，可見魅力非凡。
眼前一片黃澄澄柿子正在享受日光浴，小時候學的數大便是美就是眼前風景，幸運來訪農場這天是晴天，才能看到及拍到曬柿子美麗景象。 交通資訊：〈北二高〉在關西交流道（７９Ｋ）下→右轉１１８線往新埔，到約１２． 味衛佳餅觀光農場一日遊 ５Ｋ處的天主堂右轉竹１３線往旱坑里→ 經新星國小後的叉路右轉順著竹１３線前行，在約５． 這次到新埔吃到的都是多產的牛心柿, 也就是上面大家看到圓圓壓扁的柿子, 而掛在果樹上的都是筆柿, 筆柿比一般柿子晚兩個月成熟, 且產期比其他柿子多兩個月, 可持續採收到將近過年.
味衛佳餅觀光農場一日遊: 新竹一日遊景點【味衛佳曬柿觀光農場】季節限定！金色陽光曬柿海！親子旅行，IG打卡熱點
每年的9月開始，一直到隔年的1月，都是柿餅加工的季節，而今天寶島旅遊王將結合味衛佳柿餅觀光工廠，帶大家來個精彩新竹一日遊，帶領各位朋友來體驗「柿子紅了」究竟有多美。 我們是一群對世界充滿好奇心的旅人，都曾以一年的打工度假時間，踏上各自嚮往的國度，享受不同的文化衝擊。 旅行不只是走馬看花、拍照打卡，更多的是想對歷史、文化的了解，體驗在地人的生活風情。 柿餅農園的大本營位於新竹縣新埔鎮，在進入新埔市區前轉入旱坑路一段，沿道路行駛約10分鐘就可以抵達味衛佳柿餅農園，而金漢柿餅農園則位於旁邊約800公尺處，要一次參觀兩處農園可說是相當方便。 A2：味衛佳柿餅觀光農場附近景點有南園人文客棧The one、福祥仙人掌多肉植物園、湖口夏季三角景觀咖啡廳、湖口老街皆很適合安排一日遊行程。
味衛佳柿餅觀光農場位在新埔的鄉下，農園前的馬路不大，看到他們家招牌後轉進去開始就只能單向通行了，若開車前往可以注意一下現場人員的指示。 衛味佳柿餅觀光農園除了日曬柿餅的廣場外，另一頭的古厝三合院也很有看頭。 味衛佳餅觀光農場一日遊 氣候對於柿餅的製作相當重要，因為新竹新埔因地理環境得天獨厚，每到秋季就會吹進新竹九降風，適合風乾柿餅，搭配日曬讓柿餅成為金黃色的模樣，成為當地的獨有特產。 柿餅的製程需要超過一週的工時，包含去蒂、削皮、日曬和風乾…等程序加工而成，過程雖然繁複，但也因此產生外Q內軟的柿餅。
味衛佳餅觀光農場一日遊: 新竹景點⎮金勇DIY休閒農場X福站客家小站。
三合院前在柿餅產季整個廣場上都會擺上滿滿的柿餅盤, 成為新埔柿餅象徵的一個場景, 今天為了柿餅們的安危, 只好都到室內躲雨去, 只剩兩籃柿子在門前孤單單地躺著. 日曬是為了逼出柿青內部的葡萄糖與果糖，烘乾與再烘乾的目的，一是殺菌，再是將前日夜露與當日清水氣蒸發，避免發黴，冬日濕氣較重，只要有一天沒烘乾，柿餅就會發黴必須丟棄，若雨天無法進行曬餅，烘乾就更形重要。 在有九降風的季節，大概九天就可以烘乾柿子，但是一般的時間則要近十八天才能製成柿餅。 旱坑里地形氣候本已適合種柿, 再加上東北季風強勁, 特別是每年九月重陽節過後, 九到十二月間, 著名的新竹「九降風」, 隨著逐漸增強的東北季風來, 風力強而乾，適於風乾柿子做柿餅.
- 味衛佳柿餅觀光農場位於新竹新埔，是在地相當知名的柿餅製作工廠。
- 每年九月時在竹苗地區會起風，最大陣風可達九級，相當於輕度颱風，當地客家居民稱之為九降風。
- 新埔鎮距離新竹市區不過30分鐘車程，相當適合安排個新埔一日遊行程，來此感受這具有台灣味的秋季美景。
- 台灣的柿子品種主要為澀柿，果肉中含有大量的單寧，如果在採收後不經過處裡脫澀，將單寧轉化處理掉，那是完全無法入口的。
- 所以如果想來看滿滿柿餅棚架的人，就自行評估一下前往時間。
- 由於三山國王為客家人特有信仰，客家人移墾台灣後，也將此信仰帶入台灣。
北埔地區四面環山，有著迷人的風情與獨特的美食，多數人來此旅遊，經常是找間茶舖，喝點飲料吃頓飯，往一下個景點繼續前進，其實，到北埔旅遊，您可以慢慢行。 新竹新埔曬柿餅景象是每年秋冬季節限定的金黃色美景，美味的柿餅透過新竹特有的九降風與日曬，自然風乾成為人人喜愛的美味點心柿餅、柿乾。 高鐵：高鐵新竹站下車，乘接駁車至竹北市區( 5 分鐘)，再轉乘新竹客運往新埔(10分鐘)；或直接於高鐵新竹站搭計程車直達味衛佳柿餅觀光農場，車資約 $250 元。 ▲剛走進農場入口是客家三合院，貼心擺上許多拍照裝飾用的假柿子還有斗笠供大家拍照用，假柿子很輕，呱編也可以輕鬆拿起來拍照。 味衛佳餅觀光農場一日遊 新竹縣政府體貼沒有交通工具的朋友，也讓長期開車帶我們出遊各位拔拔們，可以輕鬆旅遊，推出「春夏秋冬山海湖」七大遊程，讓不想開車的朋友可以搭火車、高鐵，再轉搭新竹公車(觀光一號、僅假日行駛)，來趟新竹一日小旅行，感受九降風的威力。 柿餅產季是每年9月下旬至隔年1月，這段期間都是味衛佳柿餅觀光農場最好的拍照期間，每年都吸引大批攝影愛好者及旅行社報名出遊。
味衛佳餅觀光農場一日遊: 新竹親子景點》味衛佳柿餅觀光農場~秋冬限定的金黃曬柿場景，還有柿餅製作導覽、柿染 DIY｜新竹新埔 IG 打卡免費景點
新埔遊客中心–提供新埔鎮的人文地產景展示，快速了解客家的奉茶文化、新埔美食、宗祠門面等建築，在地農特產手作製品販售。 從竹13縣主要道路停車場走往味衛佳柿餅觀光農場路上會些小攤販，賣些農產品或是熟食（如地瓜球、麻辣熱滷豆干、客家米粄），在味衛佳柿餅觀光農場裡面也有賣些柿餅、柿子冰棒、洛神花冰棒、皮蛋辣椒之類的產品，可以稍微擋飢。 味衛佳餅觀光農場一日遊 味衛佳餅觀光農場一日遊 位於新埔的味衛佳與金漢觀光農園，可說是最為人所熟知、觀賞曬柿餅的好所在。
- 於一般瀏覽時，伺服器會自行記錄相關行徑，包括您使用連線設備的IP位址、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料記錄等，做為我們增進網站服務的參考依據，此記錄為內部應用，決不對外公佈。
- 繼內灣老街、北埔老街後，依武家總算來新竹湖口老街踩點啦！
- 曬柿場旁邊有個作業區，可以看到大哥大姐們正在加工柿子，一旁也有以文字來介紹流程，原來美味可口的柿餅是經過道道手法而來的。
- 不會強制民眾消費，現場工作人員也都很友善，能感受到大哥大姐就算天天面對龐大的人潮依舊保持熱忱，而整個園區不算大，加上拍照時間約莫一小時能逛完，是個很適合一日遊或輕旅行的景點。
- 新竹新埔的免費景點，味衛佳柿餅觀光農場，這裡差不多可以停留一小時左右，買買柿餅，與柿餅拍照，逛逛果園都很棒。
- 這次到新埔吃到的都是多產的牛心柿, 也就是上面大家看到圓圓壓扁的柿子, 而掛在果樹上的都是筆柿, 筆柿比一般柿子晚兩個月成熟, 且產期比其他柿子多兩個月, 可持續採收到將近過年.
- 自行開車走中山高：可選擇由竹北交流道下 往新埔(12分鐘) 於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道，循指標可達。
Google導航可直接設置「味衛佳柿餅教育農園」導航即可抵達。 味衛佳觀光農場有專屬的停車場，不過每到柿餅季的時候人潮和車潮會比較多，需要配合農園的人員引導前往停車場停車，大家前往的時候可以多留意並配合工作人員的指引。 不會強制民眾消費，現場工作人員也都很友善，能感受到大哥大姐就算天天面對龐大的人潮依舊保持熱忱，而整個園區不算大，加上拍照時間約莫一小時能逛完，是個很適合一日遊或輕旅行的景點。
味衛佳餅觀光農場一日遊: 旅遊季節建議
曬柿場旁邊有個作業區，可以看到大哥大姐們正在加工柿子，一旁也有以文字來介紹流程，原來美味可口的柿餅是經過道道手法而來的。 高鐵：新竹六家站下乘接駁車至竹北市區，再轉乘新竹客運往新埔至第二市場站下車，需步行23分鐘才能抵達。 高鐵：搭乘高鐵至新竹站，轉乘接駁車至竹北市區(約5分鐘)，轉搭新竹客運往新埔(10分鐘) 再步行即可抵達。
味衛佳柿餅工廠的指標相當清楚, 整路上山邊都停滿了車, 味衛佳餅觀光農場一日遊 柿餅工廠的停車位也滿滿的, 很多大型遊覽車帶著北區各地的遊客, 大多數都是科學園區的員工旅遊來此. 湖口老街全長約300公尺左右，老街上客家美食相當多，像是湖口老街古早味手工月光餅、邱媽媽傳統客家美食、王記牛舌餅等都是湖口老街必吃必買的美食、伴手禮。 另外，客家菜餐廳也不少，像是人聲鼎沸的新友飲食店、古色古香的湖口風情、百年歲月等都是湖口老街上相當知名的客家菜餐廳。
味衛佳餅觀光農場一日遊: 台北君悅飯店凱菲屋下午茶|Bu…
