此外，市面上也不乏融入台灣特色的包裝設計，送給外國友人作為伴手禮也十分合適。 由於此款鳳梨酥中保留了大量纖維，入口後可品嘗到扎實、飽滿的口感，且明顯的果酸更像是直接品嚐天然鳳梨，在推出不久便迅速掀起一片熱潮。 裡面完整介紹16顆鳳梨酥的品牌以及口味說明，外加QRcode可以連回品牌官網查詢。
以關廟金鑽鳳梨的甜味，搭配台農2號土鳳梨的微酸感，製成甜中帶酸的餡料，外皮薄脆、內餡飽滿，每一口都充滿鳳梨獨特的香氣與口感。 是一家擁有40年資歷的漢餅老品牌，第一代老闆曾經赴日學習西點麵包技術，回台後在五分埔開了「三統西點麵包店」，後來又跟隨香港師傅學習製作老婆餅，加以改良之後，店鋪轉型專賣漢式糕餅，並以老婆餅成功打響名號。 乍看有如菠蘿麵包的外皮呼應了鳳梨的別稱，可說是將「吉利」的含意再次展現；而純鳳梨製作的果餡不僅帶有天然果香，入口後還能咬到絲絲纖維。 再加上超優惠的價格、小巧的份量，以及較長的保存期限，相當適合作為上班族常備於辦公室用來解饞的午茶小點。 但需要留意的是它是使用鳳梨醬製作，若期待吃到果肉般的纖維可能會覺得稍嫌可惜。 國賓鳳梨酥 而這款來自國賓飯店的經典鳳梨酥，有著符合現代審美的包裝設計，產品本身則強調貼近在地，選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨，以及台南關廟出名的台農17號金鑽鳳梨，對在地農人與消費者都展現十足的誠心誠意。
國賓鳳梨酥: Corner Bakery 63 國賓麵包房
中間的餡料我剛咀嚼的時候很像一種牛奶糖的感覺很有口感之後就可以吃的到鳳梨的纖維。 整體吃起來的口感非常的特別很有層次以及嚼勁，且口感上不會太甜讓人想一口接著一口吃下去！ 你知道身為一個女生基本上什麼東西都想來一點點，如果每一款鳳梨酥都要以一整盒來販售的話！
- 法布甜的馬卡龍鳳梨酥算是蠻創新的鳳梨酥，外層餅皮使用杏仁粉混合蛋白高溫烘烤，不含麩質製作過程不添加一滴油、水，口感蠻像達克瓦茲的，搭配慢火熬煮屏東2號、3號土鳳梨製成的內餡，酸甜比例很剛好，很適合女孩們當成下午茶享用。
- 舊振南鳳梨酥，外頭亮面金色包裝盒非常吸睛，鳳梨酥的外層餅皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油、獨家配方乳酪粉均勻調製而成，餅皮很好吃綿密好入口，內餡使用台南關廟鳳梨製成，口感綿密且不黏牙，也是熱門的名店之一。
- 而這款來自國賓飯店的經典鳳梨酥，有著符合現代審美的包裝設計，產品本身則強調貼近在地，選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨，以及台南關廟出名的台農17號金鑽鳳梨，對在地農人與消費者都展現十足的誠心誠意。
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- 嚴格來說，土鳳梨酥的內餡鳳梨也並非台灣原生種，而是採用日治時期引進的夏威夷開英鳳梨，將其改良後成為今日酸中帶甜的台農2號、3號品種。
- 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
- 餅皮添加安佳無水奶油，口感比較香酥，內餡選用當季台農17號金鑽鳳梨，慢火熬煮出微甜風味，咀嚼到最後有細緻的鳳梨纖維。
國賓經典鳳梨酥20入 NT$1020 內餡的酸甜度與纖維口感，正是鳳梨酥的靈魂所在！ 國賓經典鳳梨酥10入 NT$520 內餡的酸甜度與纖維口感，正是鳳梨酥的靈魂所在！ 國賓經典鳳梨酥6入 NT$320 內餡的酸甜度與纖維口感，正是鳳梨酥的靈魂所在！ 試吃感想：新東陽我一直都覺得是出肉乾的，雖然知道他有很多副產品，但都會下意識地忽略（汗）。
國賓鳳梨酥: 國賓經典鳳梨酥20入
一直以來，都可以看見妞新聞在集結眾品牌上的用心與努力，從台灣奶茶節、台灣甜點節，一直到這次的鳳梨酥名品點點名，無非是讓許多台灣的大小品牌，都有能夠被看見的舞台。 我自己的話喜歡冬瓜餡的Ｑ度及甜味、土鳳梨酥帶酸的口味也喜歡，不過不喜歡纖維太過明顯的；比起鳳梨酥更加喜歡鳳凰酥，外層酥餅要薄但不能少了酥感及奶油香氣。 要是能夠兼顧香氣層次豐富、不落於俗套的有趣、整體平衡感又好的，那當然是最好不過的了。
- 國賓經典鳳梨酥10入 $520 內餡的酸甜度與纖維口感，正是鳳梨酥的靈魂所在！
- 滿滿青蔥在軟實的麵糰上，香氣四溢 …手撕麵包(六入) 濃郁的奶香撲鼻而來，輕輕撕開麵包纖維也絲絲分明，簡單卻經典永久的滋味，讓人記憶深刻。
- 鳳梨酥可謂台灣最著名的伴手禮，其酸甜滋味不僅抓住國人的味蕾，更是外國人士訪台必買的土產。
- 以紐西蘭奶油自製酥皮，反覆摺疊延壓打造細膩層次，高達 …裸麥高纖 選用裸麥粉經過長時間發酵，口感溫潤微酸。
- 大家也不用擔心平時若想買鳳梨酥會買不到，因為在繽紛蛋糕房裡頭，是有販售這款國賓經典鳳梨酥禮盒，只是大家若想大量購買的話，最好先打電話預訂或是上網選購較為保險。
- 有別於市售土鳳梨酥的偏酸、金鑽鳳梨酥的甜膩，「國賓經典鳳梨酥」特以三款鳳梨品種研製調配出獨家黃金比例配方，完美的融合土鳳梨的微酸口感與金鑽鳳梨的香甜濃郁，創造出絕佳酸甜度的鳳梨內餡，這正是國賓經典鳳梨酥的靈魂所在。
- 好奇的我又把這盒子翻遍了一番，發現底部有寫著這經典鳳梨酥相關詳細食品的資訊，先偷瞄到熱量~一個55g/238.6卡，嗯~還可以接受，而且55g才兩百多卡真的不算高。
- 此外，市面上也不乏融入台灣特色的包裝設計，送給外國友人作為伴手禮也十分合適。
這款是同事心目中的台灣鳳梨酥NO.1，每次坐高鐵出差，只要高鐵站有舊振南的櫃，她肯定會買上一盒，回家慢慢吃。 舊振南的鳳梨酥屬於傳統的鳳梨冬瓜口感，比較特別的是舊振南的餅皮加入了獨門乳酪粉，師傅再以雙面烤的技術烘烤，每一口都能吃到濃郁奶油香。 舊振南鳳梨酥，外頭亮面金色包裝盒非常吸睛，鳳梨酥的外層餅皮使用高品質雞蛋與新鮮奶油、獨家配方乳酪粉均勻調製而成，餅皮很好吃綿密好入口，內餡使用台南關廟鳳梨製成，口感綿密且不黏牙，也是熱門的名店之一。 內餡是經典的冬瓜鳳梨，再加上鹹蛋黃，創新與傳統結合，中西合併，口味意外的融洽。 每年中秋節總是為了要送哪款禮盒而煩惱，畢竟台灣好吃的月餅、鳳梨酥真的太多了，真的不知該從何挑起，妞新聞鳳梨酥名品夢幻盒就可以解決這個煩惱啦！
國賓鳳梨酥: 國賓大飯店
好奇的我又把這盒子翻遍了一番，發現底部有寫著這經典鳳梨酥相關詳細食品的資訊，先偷瞄到熱量~一個55g/238.6卡，嗯~還可以接受，而且55g才兩百多卡真的不算高。 商品成份：鳳梨冬瓜餡【鳳梨、糖、麥芽糖、冬瓜、奶油、椰子油、檸檬酸、醋酸鈉(無水)、甘胺酸、醋酸、鹽、檸檬糖酸δ內酯、酵素製劑、鳳梨香料】、麵粉、奶油、糖、奶粉、蛋、起士粉、鹽。 台北國賓大飯店坐落於台北市中山區，交通便利，並獲全球獨立酒店集團Worldhotels豪華系列飯店的認證。 據了解，嚴姓嫌犯交出的毒品咖啡包以知名威士忌酒、鳳梨酥及撲克牌圖樣包裝，而咖啡包內毒品經初步檢驗呈第二級、第三級毒品陽性反應，訊後依違反毒品危害條例所送辦，並向上追溯源頭。
內餡是土鳳梨線適當的加入一定比例的蔓越莓讓口感更加豐富，外皮的淡淡奶香味以及麵粉香氣，如果喜歡層次豐富、些微酸甜感的你應該會特別喜歡。 這款是土鳳梨酥然後吃起來他的纖維是非常明顯一絲一絲，酸溜溜的感覺是喜歡土鳳梨酥朋友們愛的香氣。 酥香的餅皮拌入雞蛋、奶油以及獨家配方乳酪粉，營造出充滿層次感的濃郁奶香味，口感細緻到入口即化，內餡嚴選台南關廟鳳梨融合冬瓜醬，鳳梨纖維被磨得極細，不過皮略嫌厚，整體口味偏甜。 然而，冬瓜鳳梨酥與土鳳梨酥各自擁有支持者，誤送對方不喜愛的口味難免有些失禮。 因此若送禮對象為親朋好友，不妨可觀察其平時的飲食喜好，或是試探性的打聽也不失為一個好方法。
國賓鳳梨酥: 鳳梨酥: 美食｜鳳梨酥夢幻禮盒，妞新聞名品點點名，中秋節來吃16種口味鳳梨酥
來自板橋的排隊名店小潘蛋糕坊，以傳統冬瓜餡和香濃蛋黃結合，甜鹹口味平衡的很好，外皮帶有奶香味卻又不會太油膩。 以紐西蘭進口奶油取代傳統酥油，降低鳳梨酥的油脂和熱量，外層再灑上杏仁碎粒，讓鳳梨酥多一股特殊香氣，吃起來也不會太膩口。 我蠻喜歡的維格餅家推出了這款古早味鳳黃酥，外層是鬆軟酥香的餅皮，裡頭的內餡是濃郁的土鳳梨包裹著微微鹹香的蛋黃，這款古早味鳳黃酥的蛋黃與鳳梨比例調配得很剛好，吃起來非常涮嘴又不黏牙，讓我一吃就深深愛上。 的鳳凰酥，整體以日月潭紅茶作為主調，無論是外層以紅甜菜粉染成紅色的酥皮，或是內裡香甜的冬瓜鳳梨餡，在咀嚼時都在嘴裡飄散著淡淡的茶香氣，加上鹹度拿捏得宜的鹹蛋黃，整體吃起來不覺甜膩，表現相當優雅。 不過打開禮盒細細斟酌，了解了設計概念，反而覺得：裡頭的每一顆鳳梨酥都確實地被好好對待，不禁感到這個「少女」的用心實在值得欣賞。 試吃感想：很特別的鳳梨酥，很少看到跟杏仁碎搭配的鳳梨酥，兩者之間我是覺得有相輔相成、相得益彰的，還不錯。
但若是要送人的話，我覺得這款鳳梨酥真的十分適合，除了不錯吃外，外包一整個金光閃閃光看了就很討喜。 不過每次想自己買來吃，能夠單買零售的鳳梨酥真的頗少，於是也只能總是選擇自己吃過、且特別合口味的幾個品牌，一次購買一盒分人一起吃或留著自己慢慢吃。 這回看見妞新聞推出了「鳳梨酥夢幻盒」，一口氣網羅了 16 家知名品牌推出的鳳梨酥，真的讓我有種「撿到寶」、眼睛一亮的感覺啊。 當然如果妳對鳳梨酥沒有一個特別的好惡，一向都是哪家品牌有聽過就送什麼、收到什麼就吃什麼，對鳳梨酥沒有過多的研究，那我想這款妞新聞鳳梨酥禮盒也很適合當作給你一個精采的鳳梨酥巡禮，找出自己最喜歡的口感跟口味。 這款我也很愛，可愛的心型鳳梨酥，外層淋上夢幻的粉紅色比利時草莓巧克力，女孩們看到一定會喜歡。
國賓鳳梨酥: 「國賓經典鳳梨酥」商品搜尋結果共 4 筆
在第二次世界大戰後，台灣曾一度成為全球鳳梨罐頭產量的冠軍，然而令人驚訝的是，早期的鳳梨酥並非全由「鳳梨」製成，而是以「冬瓜」作為主要內餡。 原因為當時的鳳梨成本較高，加上口味偏酸又帶有過多纖維，並不適合作為甜點食用。 而高甜度的冬瓜則是稻農休耕時的輪作物，因產量多、價格也便宜，便有業者嘗試將其熬煮成醬後混入砂糖與鳳梨作為內餡。
切開後看到冬瓜鳳梨餡加上鹹蛋黃，就很能確定是鳳凰酥啦，吃完覺得鹹蛋黃與草莓巧克力的組合非常特別耶，而且鹹蛋黃很點睛，讓整顆鳳凰酥不會太甜膩。 「國賓經典鳳梨酥」內餡選用屏東土生土長的2號、3號土鳳梨及台南關廟最負盛名的台農17號金鑽鳳梨製成。 南台灣厚實的陽光，獨特的土質，讓在這片大地下熟成的鳳梨顆顆果實豐碩、香氣清新奔放，而豐富的纖維及絕佳的甜酸比例，更是製成鳳梨內餡的絕佳選擇。 就我個人來說的話，我覺得國賓經典鳳梨酥雖也不錯吃，可是因為我喜歡偏酸一點的土鳳梨酥，所以就覺得這款國賓經典鳳梨酥在果酸度稍嫌不夠。
國賓鳳梨酥: 台北中山區美食~Le Bouquet國賓繽紛蛋糕房-國賓經典鳳梨酥~酥鬆化口的鳳梨酥
佳德糕餅也是非常出名的店家，佳德的鳳梨酥，餅皮的奶香味道明顯，使用新鮮鳳梨、冬瓜做成內餡，口感厚實不黏牙，也是許多人心裡很愛的知名鳳梨酥。 這款第8口的原味鳳梨酥，我還蠻喜歡的，皮很香酥，餅皮有烘焙餅乾的感覺，內餡使用台農2號土鳳梨製作，微微酸很好吃，吃得出鳳梨酸中帶甜還有果肉纖維的口感，吃一口就會深深愛上的酸甜滋味。 說到俊美的鳳梨酥，真的是中部人的回憶，親戚很常拿這家的鳳梨酥當成伴手禮，小時候就已經吃過很多次，俊美的鳳梨酥餅皮口感細緻，內餡香濃，讓我百吃不膩，到現在還是很喜歡。
拆開外頭的包裝，打開來看到的是令我小驚喜的木盒子，很少看到這種木質包裝呢~上頭印有一顆意象的鳳梨圖，看到上頭圖紋，頓時我才與包裝紙上的圖紋串通起來~! 而上頭除了那一顆鳳梨，下頭就只有簡單寫著的 Ambassador Hotel 國賓大飯店。 2022年10月即將改建，改建期間，餐廳持續於台北市中山區遼寧街177號2樓營運，期待您的蒞臨。 ▼謝謝大家看到最後，想必看到廢人老P的肚皮又圓了一圈，請用愛心分享此文，讓廢人老P的鳳梨酥肚子給大家當作2021中秋節鳳梨酥購買指南。
國賓鳳梨酥: 台北
網羅全台16家知名鳳梨酥名店，不用到處跑也能一次買齊，小潘蛋糕坊鳳凰酥、佳德鳳梨酥、俊美鳳梨酥等知名排隊老店一次收錄，還有創新改良款的鳳梨酥，讓收禮的人一次可以嚐遍各種滋味。 因為有16種都好好吃的鳳梨酥，別人的經典口味未必是你的命定心頭好，愛上哪種滋味就靠這盒妞新聞鳳梨酥夢幻盒來淺嚐各種滋味，自己吃、二人吃、全家吃、約了閨蜜一起吃，自己評比自己最喜歡的鳳梨酥口味，一起分享討論也很有趣。 餅皮添加安佳無水奶油，口感比較香酥，內餡選用當季台農17號金鑽鳳梨，慢火熬煮出微甜風味，咀嚼到最後有細緻的鳳梨纖維。 老闆高吉良有個韓國太太，每次陪太太返鄉總帶鳳梨酥當伴手禮，無意間發現商機，便開始投入學習鳳梨酥烘焙技術。
這間迷人的蛋糕房，充滿了無盡的誘惑，以及新鮮剛出爐麵包的香氣，就來這裡好好寵愛自己吧。 到Corner Bakery 63 國賓麵包房訂一份精美蛋糕，為生日和週年慶增添一股驚奇與喜悅。 從手工節慶蛋糕、代表台灣在地特色的國賓經典鳳梨酥，您可在 Corner Bakery63 國賓麵包房找到最合適的禮品，讓歡慶的場合增色添香。 由於鳳梨酥具有「旺來」的含意，當送給長輩時挑選紅色、金色的包裝將更添吉祥喜氣，而若是送給年輕族群，簡約、創新的質感禮盒將更受歡迎。
國賓鳳梨酥: Corner Bakery63 國賓麵包房
其餅皮有著近似剛出爐的酥度，同時又帶有冬瓜與鳳梨交織的酸甜滋味，奶香外皮與餡料融合得宜，甜而不膩調味非常剛好，是眾人都會喜愛的傳統好味道。 鳳梨酥雖然美味，但也常常讓人在不知不覺間攝取過多卡路里，甚至造成身體多餘的負擔。 而這款由主廚研發的產品，獨特之處在於以蒟蒻米降低了原料的熱量，甚至連使用的代糖也為低甜度；至於最關鍵的鳳梨，則選用了台灣在地最高級的金鑽品種，不只有著天然的甘甜果香，細緻的肉質更創造出獨樹一格的口感。
國賓鳳梨酥: 台北國賓大飯店退券方式及國賓禮券使用說明
國賓大飯店行銷業務部的歐副理,提供這次試吃的機會,收到國賓飯店的手提袋時,我已經忘記這件事囉(笑..), 裡面貼心的附上一封信與介紹這次的國賓經典鳳梨酥. 每一塊鳳梨酥即為一份，一份含有222.5大卡，鈉含量為37毫克，反式脂肪為0.5公克。 所以若是一次吃進2塊鳳梨酥的話，隔天體重應該會上升，當我拍完照邊吃鳳梨酥搭配TWG茶時，看著外盒上頭的卡路里表時，突然覺得晚餐應該要少吃點了，不然，像我那麼愛吃甜食的人，若不稍微克制一下的話，應該早就橫向發展了。 秒鮮旺 第一名台灣土鳳梨酥，因為一個是金光閃閃的包裝，另一個則是喜氣洋洋的大紅色，怎麼看就是十分討人歡心。
國賓經典鳳梨酥6入 $320 內餡的酸甜度與纖維口感，正是鳳梨酥的靈魂所在！ 令人難以抗拒的蛋糕和甜點、道地的歐式麵包，以及最能代表台灣特色的鳳梨酥，不僅散發出甜蜜誘惑，更讓Corner Bakery63 國賓麵包房 成為台灣最受歡迎的麵包房及蛋糕房品牌。 如需送禮或特殊場合，我們也有包裝精緻的美食禮盒可供選擇，並已成為最珍貴的台灣伴手禮代表。 在高雄國賓大飯店的Corner Bakery 國賓鳳梨酥 63國賓麵包房，著名的糕點師傅結合了法式傳統與日式完美主義，製作出令人難以抗拒的糕點、蛋糕及道地的法國麵包。
國賓鳳梨酥: 高雄國賓大飯店
曾擔任餐飲集團的社群企劃，目前是一名美食部落客，同時是波波黛莉和GIRLSTAL媒體平台的外稿編輯，合作過國內外百家以上餐飲品牌。 這個鳳梨酥的外皮非常的酥脆 ，但卻又不油膩，裡頭的內餡跟李鵠一樣，是用冬瓜醬下去做的，不過不同的是這個內餡調配的剛剛 好，不會太過甜膩，酥脆的外皮配上不甜膩的內餡，多吃幾個都不會膩，不論是外皮還是內餡，都大勝李鵠的鳳梨酥。 法布甜的馬卡龍鳳梨酥算是蠻創新的鳳梨酥，外層餅皮使用杏仁粉混合蛋白高溫烘烤，不含麩質製作過程不添加一滴油、水，口感蠻像達克瓦茲的，搭配慢火熬煮屏東2號、3號土鳳梨製成的內餡，酸甜比例很剛好，很適合女孩們當成下午茶享用。
禮盒裏頭會附上關於保存期限的貼心小提醒，畢竟集合了多家不同品牌，每一家都會有各自的最佳賞味期限，務必要注意其保鮮期才能確保自己吃到最美味的鳳梨酥。 要是真的記不得也沒關係，禮盒內部的襯板上還畫著「賞味路徑」，跟著這個路徑走包準不用擔心。 我相信全台好吃的鳳梨酥絕對不只16家，但光這一盒就等於幫你巡禮台灣鳳梨酥 16家名店，讓妳每一款打開來吃都有一種拆禮物的驚喜感，整體上除了好看之外，吃起來也不無聊。 試吃感想：這輩子沒看過香蕉造型的鳳梨酥，鳳梨內餡有加入香蕉乾，但入口的味道不知道為什麼，是濃濃的哈密瓜味，其實妳可以把它看成哈密瓜酥，我是不太喜歡。 試吃感想：超喜氣的一款鳳梨酥，不論是鳳梨酥本體還是包裝的外盒，都完完全全做成了金磚的樣貌。
相傳其最早發跡於台中餅舖，之後更在盛產鳳梨的高雄、台南蓬勃發展，因而有今日百家爭鳴的盛況。 然而，鳳梨酥的作法雖大同小異，但內餡中添加的鳳梨比例及品種皆會影響口味變化。 陽光菓菓.sunnygogo 是以果乾起家，內餡自然也加入了鳳梨乾，同時搭配100%金鑽鳳梨醬，帶出鳳梨香氣，口感上比較紮實些，但份量小巧，一次吃一顆剛好。 屬於比較傳統的鳳梨冬瓜路線，嚴選台農17號金鑽鳳梨製作內餡，餅皮帶有奶香，跟陳允寶泉一樣，都是屬於正常表現的鳳梨酥。 (DM內文)餅皮跳脫傳統作法，以法式西點配方搭配現代製作工法，皮料採人工拌合，全程控温在15度C以下，讓酥皮達到最佳狀態！
這間迷人的蛋糕房，不論是半熟巧克力起司蛋糕或提拉米蘇，都充滿了無盡的誘惑，來這裡好好寵愛自己吧。 传统上油条中使用的膨松剂有两类：北方油条通常用明矾配纯碱；广式油条通常用臭粉（碳酸氢铵）。 前者虽然口感好，但是会在油条中残留一定的铝，长期食用或攝食過量可能会导致慢性铝中毒，傷害神經系統，造成智力退化、大脑反应变慢；后者虽然不会产生有害物残留，却会在炸制时放出对人体有害的氨气。 所以现在一些大型的早餐店和方便食品厂商开始转而使用酒石酸氢钾等无铝膨松剂来代替明矾。
國賓鳳梨酥: 國賓牛軋糖
這點設計我真的很推，吃完鳳梨酥後如果獨鍾某一品牌，也可以查詢後再自己追加訂購。 去年妞新聞推出鳳梨酥禮盒時，因為手腳太慢來不及預購整個錯過，今年又再度推出啦。 DM有提到鳳梨為台灣本土的水果,閩南語諧音”旺來”,意味好運到來,所以鳳梨酥當做伴手禮,有著傳遞福氣的好兆頭!! 其中還蘊含台灣人熱情好客的人文風情,國賓經典鳳梨酥就是希望透過美味分享,將興旺的福氣帶給身邊的每一個人. 國賓鳳梨酥 Corner Bakery 63 國賓麵包房結合了法式的藝術與日式的精緻，製作出令人難以抗拒的蛋糕與糕點，可說是台北都會地區愛吃點心人士的最愛。
國賓鳳梨酥: 試吃) 國賓飯店 經典鳳梨酥 超精品風的美妙滋味
我心目中最愛的法式甜點店還是台北國賓飯店的繽紛蛋糕房，三不五時就會去繽紛蛋糕房買個精緻迷人的法式甜點來解饞，但今天我不是要寫法式甜點，而是要介紹國賓大飯店的國賓經典鳳梨酥。 口味上我覺得也是類似炭焙龍眼乾的味道，可能是因為鳳梨餡收的比較乾、炒得比較濃一些吧？ 國賓鳳梨酥 A：雖然根據使用的原料不同，各家廠商製作的鳳梨酥熱量會有差異，但一顆（以45g計）大概都落在100～200大卡之間。
大致上這盒鳳梨酥我把他歸納成四大派系，分別是土鳳梨酥派系、冬瓜鳳梨酥派系、鳳凰酥派系以及創新鳳梨酥派系。 A：無論是冬瓜酥或土鳳梨酥基本上都不會，鳳梨之所以會咬舌頭是在於果肉中有含有會分解蛋白質的「蛋白酶」，對於以同樣元素組成的舌頭、腸胃也會造成刺激，而出現所謂的「咬舌頭」，不過在加熱製作成鳳梨酥後就不太會有這種狀況了。 有別於一般傳統的古早餅舖，日出的包裝復古中帶著新穎文青感，無論是送禮還是自己吃都很適合。 國賓鳳梨酥 而以土鳳梨為主打的明顯酸香滋味，配上入口即化的酥皮口感，以及不易膩口的適中奶味與酸香果肉，喜歡豐富咀嚼感的人不能錯過。
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