椰子油（coconut oil）顧名思義，就是從成熟椰果肉中提煉出來的油脂，是植物油的一種。 由於熱帶地區椰子產量多，從很多世紀前，居民就有把椰子油當作主要的脂肪攝取來源。 此外，許多食品和藥物的成分中也都會出現椰子油。 肝臟疾病在肥胖個體中很常見，魚油補充劑可能有助於減少肝臟中的脂肪和非酒精性脂肪肝的症狀。 魚油補充劑可以改善肝功能和發炎，有助於減少非酒精性脂肪肝病的症狀和肝臟中的脂肪量 。 魚油是自富含脂肪的魚類體內取出的油脂，與食物中脂肪一起食用較好吸收，因此魚油會建議隨餐或是飯後食用為佳，食物會幫助魚油在人體的吸收度增高。
一般而言，鱼油（omega-3）算是极为安全的保健食品，不过服用前仍有部分的注意事项及偶发副作用值得关注。 一则随机对照研究发现（为期6个月，对象为50位一、二期肝硬化患者），沙棘萃取物能显著降低层粘连蛋白（laminin）、玻尿酸（hyaluronic acid）、第三四型胶原蛋白及总胆汁酸的数值（表示有益于疾病进展）。 一则双盲对照研究发现（为期3个月，对象为116位患有与更年期相关的阴道炎患者），沙棘油有助改善阴道上皮细胞完整性及阴道健康指数，或许可作为无法使用雌激素治疗者的替代选择。 網路上充斥著廣告與文章，標榜印加果油具有各種保健效益，諸如抗發炎作用、降低膽固醇、提升胰島素敏感性等。 從印加果油的成分來看，最大的特色莫過於富含約42%的次亞麻油酸ALA，但老實說，印加果油所含次亞麻油酸並不如「亞麻籽油/亞麻仁油」(53.4%)，再者其所含LA(omega-6)高於亞麻籽油。 從印加果油的成分來看，最大的特色莫過於富含約42%的次亞麻油酸ALA，但老實說，印加果油所含次亞麻油酸並不如「亞麻籽油／亞麻仁油」（53.4%）【1】，再者其所含LA（Omega-6）高於亞麻籽油。
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有趣的是，它还是一种有效的天然抗生素和抗真菌药物，还可以帮助减肥和降低胆固醇水平。 现代研究发现，月见草籽所榨取出的月见草油含有丰富的GLA（γ-次亚麻油酸）。 GLA是一种不饱和脂肪酸，为构成人体细胞膜的重要成分，最重要的是能转换为重要的抗发炎激素PGE1，对于多种慢性疾病有预防及改善的功效。 飽合脂肪酸含量較高：比起其他植物油，椰子油含有的飽和脂肪酸較高，因此即使椰子油對於身體健康有好處，也不建議超量食用。
如果冬天室溫太低，看見椰子油中出現絮狀物也不需擔心，這是天然椰子油的正常現象，只要隔水加熱就能再使用。 研究表明，魚油和 Omega-3 補充劑可以改善憂鬱症的症狀 。 此外，一些研究表明富含 EPA 的油比 DHA 更有助於減輕憂鬱症狀 。 有許多皮膚病可能受益於魚油補充劑，包括牛皮癬和濕疹 。 同時服用魚油和奧利司他（Orlistat）可能會降低人體對魚油的吸收，因此兩者的服藥時間請間隔至少二個小時，以避免潛在的交互作用。
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蓖麻油还可以帮助滋润头皮上干燥、片状和受刺激的皮肤。 由于它具有抗炎特性，它还可以帮助减少由脂溢性皮炎引起的头皮屑。 如前所述，蓖麻油具有抗炎特性，因此有助于减少所有与炎症相关的痤疮症状。 它还含有抗菌特性，有助于预防或减少与痤疮相关的细菌生长。 油副作用 此外，由于蓖麻油酸的存在，它甚至可以帮助舒缓受刺激和发炎的皮肤。
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- 鱼油中的omega-3脂肪酸向来对于心血管就具有多种功效（包括抗发炎、降三酸甘油脂、提升好胆固醇、降血压、改善血管内皮细胞障碍），因此一直已来就被冠上护心的形象，能预防血管粥状硬化，减少心血管疾病发生。
- 现代研究发现，月见草籽所榨取出的月见草油含有丰富的GLA（γ-次亚麻油酸）。
- 沙棘籽油含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸（EPA、DHA）对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。
與肝臟作用有關的藥物：雖然薄荷也是藉由肝臟作用，但它也可能影響藉由肝臟代謝的藥物(為數不少)，請事先告知醫師用藥情形。 蓖麻油用来当引产餐可能会引起强烈的副作用，产前服用蓖麻油及其制品可能在产妇生产时引起强烈的宫缩，可能会造成大出血等症状，产妇会有生命危险。 蓖麻油可以帮助减轻可能导致感染或延迟伤口愈合的症状。 此外，它可能有助于刺激组织生长，减少干燥，减少死皮细胞的积累。 一项研究覆盖了 861 名患有溃疡的疗养院居民。 这项研究的结果表明，与使用的其他治疗方法相比，含有蓖麻油的软膏具有更高的愈合率和更短的愈合时间。
油副作用: 使用甘油藥物安全嗎
沙棘籽油总黄酮等有效成分还能直接清除氧自由基和羟自由基，对缺血性脑血管病、脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚麻木、行动迟缓、四肢无力等症状有很好的防治及缓解作用。 对由此引起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。 而在临床上发现，湿疹患者常无法产生足够的抗发炎激素（因为将脂肪酸转换为GLA（γ-次亚麻油酸）的能力较差）。 湿疹，医学上正式名称为异位性皮肤炎，是目前皮肤疾病中最常见的一种（会有红肿、乾裂、搔痒等现象），约有2%－7%的人口罹患此疾病。 活化PPAR受体：PPAR是与新陈代谢相关的细胞受体，对于血压、血糖及发炎有重要影响，当PPAR被压抑时，容易造成细胞损伤，引发心血管疾病、糖尿病、癌症。 糖尿病是一种表面上无明显症状，却暗地里破坏身体的危险疾病，最麻烦的是，一旦长期血糖控制不佳（最少要10年），就可能引起三大并发症，如视网膜病变、肾病变及神经病变。
紅花籽油是油類的一種，卻擁有高比例的營養價值，但是攝取紅花籽油有什麼缺點（副作用）呢？ 免責聲明： 網站內容為健康醫學院編輯和審閱，本網站資訊無法取代醫師的診斷或治療任何疾病，若有疾病相關問題，建議諮詢醫療相關人員，切勿拖延就醫。 油副作用 此外，也有多項研究證實它可以減少身體的發炎反應，減少心肌梗塞、中風等現代人常見病症，對於癌症的預防也有不小助益，其健康功效令人讚嘆。 阿茲海默症是相當棘手、也是全球最流行的神經性退化疾病。 目前已發現β-澱粉樣蛋白斑（Beta-Amyloid Plaque）在大腦細胞的推積，是造成阿茲海默症的主要原因，而在一項在動物實驗中發現，橄欖油能夠去除這種蛋白班。
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磷蝦油也富含omega-3的油脂，EPA：DHA＝2：1，而且與磷脂接著，這樣的結構容易被人體的消化系統辨識，更容易進入人體的細胞膜（因為細胞膜以雙層磷脂質作為基質）；魚油進入身體裡則需要額外一個步驟，身體必須先分解它才能吸收。 油副作用 磷蝦的生活條件特殊至今無法人工養殖，科學家也發現海洋變暖有助於磷蝦孵化，但是海洋冰層減少也讓磷蝦棲息處減少，或許是磷蝦減少的主要原因。 根據衛福部國健署的每日飲食指南，成年人每日的油脂攝取建議攝取量為3~7份，而1份油脂等同1茶匙5CC的橄欖油，因此生飲橄欖油往往會超出每日油脂建議攝取量。 身體慢性發炎會導致許多疾病，例如：癌症、心臟病、代謝症候群（Metabolic Syndrome）、第二型糖尿病、阿茲海默症或關節炎等疾病。 胃酸缺乏：若有胃酸缺乏的症狀，請勿食用薄荷腸溶膜衣膠囊，因為膜衣膠囊可能在消化過程中太早溶解。
國健署曾做過一項調查，過年期間約有3~4成民眾平均增胖1.7公斤，年後瘦身需求，也為瘦身減脂的保健食品帶來龐大商機。 食藥署提醒，若看到「輕鬆排油」、「絕無副作用」等含有誇大辭句的排油丸廣告，就要特別留意。 因為食品本身不具療效，不僅無法治療或減輕疾病，若真的吃了有效，也可能是內含偽藥或禁藥，服用過量不僅傷身，甚至會有生命危險。 牛至（Oregano）是一种芳香的草本植物，是意大利食物中最有名的成分。 然而，它也可以被浓缩成一种含有抗氧化剂和强大化合物的精油，这些化合物已经证明对健康有益。 牛至油（Oregano oil）在食用或涂抹于皮肤上时似乎都很有用。
油副作用: 沙棘的7点使用禁忌
一些動物研究表明，亞麻仁油可能會減少癌細胞的生長。 在一項動物研究中，給小鼠 0.3 毫升亞麻仁油 40 天，它被發現可以預防癌症的擴散和肺部腫瘤的生長 。 民視新聞／李榮晋、黃品翰 台北報導今天（1月14日）是學測第2天，這幾年因為疫情關係，各考場都不准家長陪考，只能送到校門口，雄中校長莊福泰還發文，希望以後家長都不要陪考，因這幾年操作下來發現，不僅考場變乾淨、安靜外，考生也比較專心。 師大附中祕書陳冠銘也贊成，他表示過去各校家長會在校園擺桌子，容易造成紛爭。 在2011年Lipids期刊裡Ulven等人發表的研究，把研究對象分為3組，一組是每日6粒磷蝦油（omega-3含量為543mg），第二組是每日3粒魚油（omega-3含量為864mg），第三組是對照組。
當身體的毒素被排走，身體的負擔變輕了，頭腦也會更清醒，因為平時我們的身體花了很多能量在對抗細菌病毒，還要製造很多白血球及分解死掉的細胞垃圾，因此當毒素降低，其實替身體節省了很多能量。 印度神油害死了多少人但就算是正规途径出售的产品也会有一定的风险。 1.过敏：鸡鸡可能会对擦涂的药品产生过敏的症状，尤其是那些假冒伪劣产品更加容易产生风险。 印度神油害死了多少人 起初应用于减轻肌注青霉素引发的痛疼，也应用于牙科手术。 不過如果透過靜脈注射，紅血球可能嚴重受損，因而無法確保其安全性。
油副作用: 新聞自律規範
目前我們仍然無法確定，正在孕期或哺乳期間是否適合使用含有甘油成分的藥，所以為了安全請見，孕婦及哺乳媽媽請避免使用。 油副作用 甘油有助於腸道吸收水分，進而軟化糞便、緩解便祕問題。 不過目前尚未有足夠的研究能夠明確指出甘油的功效原理。 因此如果您需要更多資訊請詢問您的醫師、草藥醫師或者藥師。 另外，有些人會塗抹添加甘油的保養品以達保濕效果。 有時眼科醫師會在檢查前為患者點含有甘油的眼藥水以減少角膜中的液體。
林素貞還說，其實平常飲食中所攝取的油脂來源可不少，像是麵包中就有很多油脂，而且都是高熱量的奶油、椰子油與棕櫚油，炒菜也會用到油脂，涼拌菜也會使用到油脂，甚至堅果中也含有豐富油脂。 基本上，椰子油是天然食品，只要不攝取過量，一般不會有什麼副作用。 油副作用 有些人因為腸道對植物油不太適應，剛開始吃椰子油的時候可能會有輕微腹瀉現象，但通常過一陣子，腸道習慣了之後就會復原。 抗氧化能力強：食用油最怕的就是反覆油炸、烹煮容易氧化，產生對身體有害的過氧化物、戴奧辛、多氯聯苯等物質。 椰子油由於中鏈脂肪酸含量高，抗氧化能力特別好，較適合用來做油炸用油。 高劑量魚油會引起的副作用包括打飽嗝、口臭、胃灼熱、噁心、稀便，皮疹和流鼻血。
油副作用: 副作用
方法是将1滴精油稀释在4滴载体油中，然后在不敏感的皮肤上涂抹一丁点大小的混合油。 油副作用 冬青油绝对不能用于眼睛、鼻子内部和耳朵附近，或其他特别敏感的皮肤部位。 冬青油的潜在副作用包括混乱、头痛、脸红、发烧、起泡、肿胀、疼痛、刺痛、皮疹、荨麻疹、耳鸣、恶心、呕吐、胃痛、腹泻、反酸、烧心、器官损伤、口疮和呼吸困难。
并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉积物，磷脂能促进脂质转运和清除，加速血液中甘油三酯的代谢。 由于沙棘中含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。 因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。 对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘均有极好作用。 沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，赖氨酸是肝细胞再生剂。 沙棘中的磷酯类化合物是一种生物活性较高的成分，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。
油副作用: 可能有抗癌作用
甜杏仁油在国内外化妆品应用的很广泛，膏霜、奶蜜、香皂都用它做天然添加剂。 它为产品增加了润肤和抗衰老效果，也为产品增加了温馨的芳香。 鱼油因为有卓越抗发炎功效，在一则长达7年的瑞士的大型观察发现，女性若是规律摄取鱼油，能降低52%的类风湿性关节炎发生率。 除了关节，类风湿可能还会侵犯其它器官，造成心脏、眼睛、肺部甚至是口腔发炎，若未妥善治疗，并发20年后将造成80%的患者失去行动能力，严重影响生活品质。 类风湿性关节炎是免疫细胞误将关节视为敌人，进而攻击造成发炎的一种自体免疫疾病，光是在美国，就有近两百万人受此疾病影响（女性是好发族群，罹病率是男性3倍），导致关节变形、肿胀、僵硬。
使用降低免疫系統活性的藥物者 (例如器官移植患者) 油副作用 ，只有在醫療監督下，才能使用高劑量的魚油。 兒童的行為障礙會干擾學習和發展，魚油補充劑已被證明有助於減少多動、注意力不集中和其他負面行為。 鑑於 Omega-3 脂肪酸佔大腦的很大比例，因此獲得足夠的 Omega-3 脂肪酸對預防兒童時期的行為障礙很重要。 魚油補充劑可以改善兒童的多動症、注意力不集中、衝動和攻擊性，這可能有利於兒童時期生活與學習 。 有趣的是，研究表明，魚油補充劑可以預防一些精神障礙的發作或改善症狀 ，它可以減少那些處於危險中的人患精神病的機會。 此外，補充高劑量的魚油可以減少精神分裂症和躁鬱症的一些症狀 。
油副作用: 安全注意事項（3點使用禁忌）
甜杏仁油的成分包含多种维生素A1、B2、D、E、蛋白质、脂肪酸，其中丰富的多聚不饱和脂肪酸，让甜杏仁油具有超强的滋养皮肤的作用! 甜杏仁油质地有点点粘稠，对于干性、敏感、娇嫩、老化的肌肤都具有明显的滋润效果! 虽然甜杏仁油有点点粘稠，但是容易吸收，保持皮肤的水分，有助于让皮肤变得有光泽。 甜杏仁油的作用-舒缓敏感甜杏仁油是非常好的软化剂。 它可以软化和舒缓皮肤也可以促进皮肤细胞的健康生长，一些敏感肌肤、粉刺、瘙痒、红肿皮肤也是可以使用的。 甜杏仁油的作用-防晒作用甜杏仁油它过滤紫外线的功能，所以有防晒功作用!
油副作用: 亞麻仁油有副作用嗎？
在一则针对美国军人的调查发现，自杀及有意图自杀者血液中的omega-3（主要是DHA）浓度均较低，相较于DHA较高者，血液中浓度最低者的自杀率高出62%。 依大规模流行病学观察发现，摄取较少的鱼类与忧郁及自杀行为有显著相关，而脑部中DHA浓度较低者可能增加5到6倍的自杀意图。 另一则长达15年的观察也发现，不论是前期乳癌或侵犯性乳癌患者，若能摄取较多油脂丰富的鱼类（如鲔鱼），能减少多达34%的所有原因死亡率（相较于未吃鱼者）。 近十年的统计发现，男性罹患大肠癌、摄护腺癌呈现上升趋势，而女性则以乳癌、大肠癌为主，而与这些癌症息息相关的，正是我们每天的饮食，事实上，因饮食和生活作息所导致的癌症，早就高达9成的比例，只有不到1成与遗传与病毒相关。