2018年8月聘僱國際專業行政主廚兼任總經理，讓團隊能更上一層樓，不但要成為顧客滿意的最愛，也更要是我們自已引以為榮的品牌事業。 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 版主之前來也吃過另一到香煎鮭魚，感覺也是不錯，鮭魚給的份量很夠，煎的也恰到好處，如果不吃牛的朋友，也是很多樣的選擇歐。 更棒的是居然現場幫我們拍照洗出來放進相框當作贈禮 (非常感激)，我覺得是任誰來都會覺得很棒的紀念物，質感也滿好的。
取名「泓品」和當時她在台中的建設公司「泓品建設」一樣，這個名稱是為了紀念母親「吳洪品」。 選擇在自己的生日三月二日開幕，就是希望一堆朋友一起到她的店裡過生日。 泓品牛排東海館-位於東海藝術街內(台中市龍井區藝術街38巷1號),除鄰近台中都會公園,在逛完東海夜… 推薦原因：不論是熟成牛排其他部位的牛肉皆採用木炭烹調燒烤，獨特料理方式，多了獨家風味更帶出牛肉的鮮嫩多汁,另外還能飽覽夜景，增添浪漫。 推薦原因： 氣氛好，主餐優秀不用說，最令人印象深刻的是連麵包都超好吃，麵包上面淋了滿滿的起司醬，還可以續，超推薦！ 牛排肉質是真的很不賴，軟嫩中又充滿肉汁，入口是滿滿的肉香氣，可以單吃，也可以配上旁邊的沙司或是鹽巴。
泓品牛排館: 台中泓品牛排價位
推薦原因：28天自家製的乾式熟成牛肉，集盡牛肉的鮮美滋味，甘醇香氣有如紅酒般迷人，加上居高臨下的絕美城市景觀是約會首選聖地。 推薦原因： 這家的雞腿排超豪邁的，光看這個厚度就讓人口水直直流，金黃焦焦的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，淋上些許的黑胡椒，微辣微鹹的滋味超棒，平價美味翻桌率高。 一進店內便看見了人造玫瑰花、以及【泓品牛排館】的鎮店之寶 ─ 鼎鼎大名的台灣藝術家洪易(HUNG-YI)雕碩作品《大鴨》系列之一。 雖然【泓品牛排館】位於一棟不起眼大樓的地下室一樓，但不難看出他們為這段通往餐廳的階梯用心設計! 而一抵達【泓品牛排館】門口，我便被上方的圓形天花板吸引著，讓我想起在國外參觀過的回教教堂。
▲ 在本篇開始前不得不先介紹「新統一牛排館」，它建立於1967年為全台灣第一家傳統牛排館，座落於高雄愛河畔旁，幾十年光陰過去是多少人的共同回憶，30年前才到台中開設分店，繼續把傳統好味道跟更多人分享。 位於科博館周邊小巷弄中的御麵屋，是專門販售日本九州博多風味的拉麵店，店門口特別裝潢為日本傳統屋台的模樣，充滿著濃濃的日式風情。 御麵屋使用的拉麵麵粉是知名麵包師傅吳寶春也愛用的「鳥月麵粉」手工製作而成，特別經過48小時的日曬，讓麵條口感更加Q彈有勁。 這裡的麵條粗細無法挑選，統一都是使用細麵，而麵條的軟硬度可以在點餐時依照喜好選擇。 從麵條製作的講究，以及配料的口味上都能感受到店家的匠心，喜歡拉麵的朋友來到科博館周邊千萬不要錯過。 禾間糧倉是隱藏在科博館周邊巷弄的知名美食之一，剛好位於博館東街上的消防局正對面。
泓品牛排館: 泓品傳統牛排館 (中區) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor
餐廳就地下一層樓，佔地還蠻寬廣的，不過經過這麼久，裝潢是有點老舊了，還好店家保持的還算不錯，乾淨比較重要。 餐廳的內部感覺很古典，但有有一些奇奇怪怪的擺設，如原住民的獨木舟，裡面也有包廂，我們坐過一次，假日也有午餐供應。 但要記得先定位，假日的生意也是非常的好歐。 氣氛好️肉好好吃️民國77年創辦.終於吃到J哥大推的菲力牛排～建議3分熟哦！ 泓品牛排館 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
不是當地人的話不是很好找……因為隱身在一般商辦大樓的地下一樓。 家具都有精心挑選過不是一些很庸俗的台灣撿便宜家具賣場商品。 牛排雖然不便宜但是現炒蒜頭蠻有噱頭……加上可以使用沙拉吧水果甜點及幾樣有一定水準的熱菜，蠻適合辛苦一周後慰勞自己的周末大吃一場。 泓品牛排館 牛肉清湯，我覺得這個很超值，裡面的牛肉塊超多的，雖然吃起來有點像在吃牛肉麵，但是清淡湯頭裡，充滿了牛肉的營養，喝起來感覺特別棒。 新統一牛排一看就是早期的高級西餐廳，個人一直滿喜歡老字號牛排館的裝修，家具、畫框、牆面、地毯…各種細節都真的比新創的餐廳都還到位，因此也會更享受內部打造的氣氛。
泓品牛排館: 工作機會
新統一泓品餐飲事業集團副總經理林立堅指出，雖然月租金並不便宜，但進駐101大樓展店的廣告效益大，有助於提升企業形象與品牌知名度。 新統一泓品牛排館預計5月中旬進駐101大樓85樓展店，營業面積約150坪，初步規畫160個座位區、8個包廂，室內裝潢走古典風格，總投資金額約2,500萬元，將把新統一泓品牛排館的DNA移植到台北市場。 新統一泓品傳統牛排館是台灣第1家傳統牛排館，目前擁有台中店與高雄店，去年營收逾1億元，在台中餐飲業界赫赫有名，經常成為中部企業主洽商、宴客、聚餐的選擇，牛排價格從490元到3,000元不等，從平價到高價都有。 值得一提的是，新統一泓品餐飲事業創辦人兼董事長吳春蘭，另一半是赫赫有名的台灣自行車公會理事長、巨大集團執行長羅祥安，因此，新統一泓品牛排館經常能看到自行車界大老在此聚會的身影；而泓品牛排館進駐台北101大樓展店，幕後推手正是吳春蘭。
店內提供許多從日本空運進口的高檔食材，能夠無時差品味日本的海鮮好滋味。 由於屬於高價位無菜單式料理，一次消費約在1500~2000元區間，店內也有提供刷卡服務。 小家朝食位於科博館周邊巷道中，是老國宅改建而成的早午餐餐廳，裝潢走的是鄉村中帶點工業感，整體感覺簡約而明亮，清爽舒適，二樓是主要的座位區。 泓品牛排館 無論是店內的古味鐵窗格，還是刻意保留的磚牆，處處可以感受到老宅的獨特風情。
泓品牛排館: TGB很牛炭燒牛排 台中向上店
對吳春蘭而言，每一件創作幾乎都有難分難捨的情感。 在台中成立「泓品建設」之後，她第一幢推出的房子是「新統一花園名廈」，她說，因為自己有能力到台中投資房地產，主要還是靠當年經營高雄的「新統一牛排館」所累積下來的成績。 七十六年間，因為參加高雄青商會的高爾夫球活動，在會友的邀約下，動起了到台中開牛排館的念頭，台中的泓品牛排就仿照高雄新「統一牛排館」的經營模式，成為台中具知名度的政商聚會場所。 她一手創立的「泓品傳統牛排館」、「安蘭居中國養生精緻餐館」，不僅是台中地區政商名流的最愛，也是台中地區家喻戶曉的中西餐廳。 從張子源、林柏榕、張溫鷹到現任市長胡志強，都是這兩家餐廳的重要客人。
- 這裡的麵條粗細無法挑選，統一都是使用細麵，而麵條的軟硬度可以在點餐時依照喜好選擇。
- 只是，當台中的房地產大亨一片愁雲慘霧，不知道何時才能重新站起來的時候，不服輸的吳春蘭，不斷地尋找機會，以「零負債經營」為目標，重新站起來。
- 走進安蘭居，吳春蘭用心經營這家以鮑魚、魚翅、燕窩為主的養生餐館。
- 一次無意間在商周瞧見的廣告，生日特意從台北來品嚐撲滿蒜頭的傳統鐵板牛排。
- 不是當地人的話不是很好找……因為隱身在一般商辦大樓的地下一樓。
- 一進牛排館大門，一幅古典美人映入眼簾，是泓品創辦人吳春蘭的肖畫像。
- (官網上說的) 看來泓品牛排和新統一是關係企業總之標榜傳統牛排館璇天后說，泓品 …
從長億集團楊天生、三采廖福澤、廣三曾正仁、啟阜詹益昇到瑞聯建設周啟瑞，台中地產界大亨們，不是官司纏身，就是遠走他鄉，躲避龐大的債務。 相形之下，身為「女流之輩」的安蘭居建設公司負責人吳春蘭，因為另一半巨大建設總經理羅祥安的全力支持，正咬緊牙關撐過這一波的不景氣。 推薦原因：以親民的價格，在台中開店數十年載，高cp值立足台中，這邊的鐵板麵也沒有先炒過，只是加熱，所以一定要有蘑菇醬來調味。
泓品牛排館: 台中市『泓品牛排館』 | 精選TOP 15間熱門店家
用熱油將雞皮先行燙熟，再烤至酥脆，撲鼻的香氣和香嫩多汁的雞肉，忍不住讓人吮指，是來到金寶茶餐廳必點的美食。 使用台灣豬肉慢火碳烤至軟嫩，在塗上獨家蘋果烤肉醬製成。 外層酥脆又帶著焦香，豬肉的油脂適中又多汁，是星期五餐廳十分受歡迎的經典菜色。 另外華友跟新國際的副餐似乎更有誠意(豐富程度)，總覺得以鴻賓的價格來說可以提升點精緻度，但肉類主餐鴻賓的確好吃。 座落於高雄愛河畔旁、車水馬龍中、在安靜溫馨氣氛中， 享受紅酒牛排人文每一個重要時刻，有個值得回味的好地方。
推薦原因：老闆自己因為愛吃開了這家店，份量足，C/P值高，招牌牛肉湯也相當美味，吃的時候只需撒上鹽巴即可，原味真的就是最天然的美味喔。 泓品牛排館 為了將這份傳統的美味帶到台灣各地，拓展全省分店與海外分支機構是我們的目標，因此需要有活力、有熱忱、有衝勁的您加入，讓我們的企業版圖繼續擴充。 碳烤豬肋排，份量還蠻多的，足足有兩大塊，帶骨的肋排經過醃製，口味有點重，這是再搭配上剛剛了冷凍芋，中和嘴巴裡的味道，感覺口味有點重的肋排，味道也平衡的剛剛好。
泓品牛排館: 【林口 AMBER HILL】西餐內場 甜點、西餐廚師/廚助 (日/晚班 一頭班)
#署茗職茶 #署茗職茶排行榜 #蕭敬騰署茗職茶 #署茗職…閱讀更多… 」了，利用這個台灣傳統的醬料搭配西式牛排全台灣也找不到第二家了，鹹香中帶些微辣，不管是配麵包還是牛排都很搭，吃完不夠也都能續加。 泓品牛排館 台中牛排餐廳泓品牛排館是台中最老牌的牛排館，距離上一次來應該是7~8年前了，這次帶著台北的好友們來回味…這天來才知道泓品牛排館有商業午餐，一客都不到 … 鮮嫩的鵝肝煎的香噴噴，與菲力牛排一起搭配襯底的滿滿蒜末一起吃，讓人胃口大開，吃的時候還可加入豆鼓辣椒一起拌炒，爆香又對味。
- 推薦原因：以親民的價格，在台中開店數十年載，高cp值立足台中，這邊的鐵板麵也沒有先炒過，只是加熱，所以一定要有蘑菇醬來調味。
- 進駐在「台中十大名宅之一」裡頭，「安蘭居」餐廳當時也吸引許多名流饕客定期光顧。
- 泓品牛排館 台中牛排餐廳泓品牛排館是台中最老牌的牛排館，距離上一次來應該是7~8年前了，這次帶著台北的好友們來回味…這天來才知道泓品牛排館有商業午餐，一客都不到 …
- 透過「新統一牛排館」，吳春蘭創造了數千萬的財富與豐沛的人脈，直到民國八十三年，吳春蘭全心在台中發展，並與羅祥安結婚定居，才將「新統一牛排館」以一千多萬元轉手賣給從事高爾夫球桿頭製造的上櫃公司鉅明董事長林進能。
泓品的菜餚以牛排為主, 甜嫩多汁,. 在鐵盤和牛肉的中間鋪有一層煎香的蒜末,. 泓品牛排館 巨大董事長劉金標算是兩個人的大媒人。 因為應酬需要而經常到泓品牛排館報到的劉金標，很早就認識吳春蘭，也認為這樣一位毅力堅強的女老闆很適合羅祥安，就不斷督促整天忙於工作的羅祥安去看一看。 近期受中美貿易戰影響，「台商回流」的現象日趨明顯，多年長期在外的老台商，紛紛將生產線或市場移回台中，不僅避開關稅影響，亦造就許多工作機會、將技術根留台灣。 而這些回流的台商們，也默默在台中展開「尋回老味道」的探訪之旅。
泓品牛排館: 泓品台中館 用餐環境
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