市區的餐廳集中在甘貝塔廣場周邊，多數餐廳都供應新鮮的海鮮料理，還有用波爾多葡萄酒烹調的地道的當地菜餚。 沙蓬芬餐館是波爾多最著名的餐館之一，其中有一種醃製的叫做“七鰓鰻”的魚，醬味香濃，味道非常好。 法國波爾多 因為氣候的關係，在波爾多大部分地區，單獨用一個品種很難釀成均衡協調的葡萄酒，所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種，取長補短，調配出最豐富完美的葡萄酒。 波爾多有6個法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克(，3個法定白葡萄品種，包括長相思、賽美蓉，密斯卡岱。
您可以沿著加龍河（Garonne River）欣賞風景優美的步道，欣賞交易所廣場（Place de la Bourse）的壯麗建築和河流建築的微光。 GrandThéâtre是Place delaComédie的中心，是城市生活的中心和羅馬廣場的古老遺址。 這座具有紀念意義的劇院是這座城市最具標誌性的建築之一，建於1780年，擁有令人振奮的波爾多新古典風格。 該建築由建築師Victor Louis設計，他還在巴黎設計了Palais Royal和ThéâtreFrançais。 外觀上有12個巨大的科林斯柱，以及代表九個繆斯和女神朱諾，維納斯和密涅瓦的雕像。 若想體驗難忘的體驗，可在劇院度過一個晚上，欣賞國家交響樂團或波爾多國家芭蕾舞團的表演。
法國波爾多: 生活熱門新聞
也許很多人就這樣放棄了高不可攀的名酒，其實我們有推薦的酒給大家，就是所謂的「副牌酒」。 不僅僅五大酒莊，在波爾多有名的酒莊裡，也有許多會採用與「城堡主標酒」（一軍酒）不盡相同的釀造或調配方式， 去釀造有「副牌酒」之稱的葡萄酒。 可是有些五大酒莊的二軍副牌酒比一般波爾多葡萄酒還好喝。 酒莊主人Jean-Michel Cazes以傳承酒莊歷史及發展地方為使命，酒莊內部除了現代化設備，還有間展示室，擺放古董級的釀酒設備，熱愛藝術的他還會不定期邀請藝術家來此開個展。 以官方旅遊網站上推薦的四方品酒為例，客人可以品嘗不一同種類的酒，並選擇不同大小的酒杯，搭配不同酒種的選擇。
馬爾貝克（Malbec）： 能加深葡萄酒色澤，賦予更豐富的單寧和李子風味，增加波爾多混釀的複雜性。 Cruiser Colbert曾經是法國最大的戰艦之一。 這艘船建於1953年，直到1990年海灣戰爭期間一直服役。 參觀者可以參觀75間客房，包括廚房，機房，船長的行人天橋和海軍上將的公寓，可以看到600名船員的船上生活。 以上優惠屬限量，正確內容、價格及出發日期，以實際銷售狀況為主，本公司保留活動內容修改、解釋及終止之權利。
法國波爾多: 波爾多歷史沿革
酒店坐落在一座18世紀的豪宅內，提供體面的客房，每晚均設有前台，供應區域開胃菜。 經濟型酒店： 迷人的Hotel des Voyageurs酒店坐落在一棟歷史悠久的建築內，提供帶外露砂岩牆和木樑的客房。 宜必思波爾多中心巴斯蒂德酒店位於同一地區，是一家現代化的酒店，提供實用的客房，價格實惠。 這兩家酒店都位於河的東側，距離歷史悠久的市中心約有10分鐘步行路程，對面就是著名的Pont de Pierre橋。 Hotel 法國波爾多 Le Chantry酒店乾淨舒適的客房位於歷史中心的東北部，物超所值。
- 在這個分級制度內，同一級的酒莊也是有先後之分的，比如Mouton-Rothschild（木桐）就是二級酒莊裏的第一把交椅。
- 每個區域都有它迷人的歷史文化，美食，傳統，建築以及自然風景。
- 走在有著歲月痕跡而更顯迷人的波爾多街頭，你能感受到獨屬於她的魅力。
- 其中波亞克，瑪歌，聖於連，聖愛斯泰夫，是名莊酒之鄉，有八成以上的名莊都在這四個村莊中。
- 這座城市擁有全法最大的大學之一，眾多學生以歷史悠久的 La Victoire 區為中心，孕育出豐富多彩的夜生活。
而波爾多第二大是法國擁有釀酒師專業的公立大學，畢業後頒發國家釀酒師文憑。 法國波爾多 幾乎所有的波爾多等級酒莊均來自梅多克，唯一例外就是紅顏容，來自格拉夫產區。 其他的產區也沒有包括在內，而且所有評出的酒莊全部集中在波爾多左岸地區，右岸的Cheval 法國波爾多 Blanc（白馬）這樣在18世紀就已經十分出名的酒莊也沒有包括在內，這不得不說明是這次分級制度具有很大的局限性。
法國波爾多: 攜手法國波爾多酒莊支持台灣教育，馨昌和 Château Palmer 酒莊捐贈大學清寒獎助金
釀酒商對於其最高品質的葡萄酒，就以城堡命名之，如五大酒莊 Ch. Bordeaux 目前大約有 7,000 個 Chateau，其葡萄酒佔法國全部產量的 34%。 前往市中心徒步區的聖凱瑟琳街享有出色的購物與賞景時光，或者爬過 200 多個階梯抵達米迦勒聖殿 的哥德式尖頂。 當代藝術館是藝術愛好者的必到之處，而對戶外活動更有興趣的人絕對會愛上波爾多的植物園。
- 頂級的甜白酒就不能不提「d’Yquem」伊昆堡，這也是唯一一個是生產白酒的一級酒莊。
- 該博物館位於可愛的HôteldeLalande酒店內，這是一座建於1775年至1779年之間的優雅大廈。
- 您可以親自探索周圍的城堡和葡萄莊園，或是參加團體導覽，來了解更細節的葡萄酒製作內容，以及透過其他相關的品酒課程，訓練自己的功力。
- 蒙田的紀念碑曾經站在博物館的入口處，遊客會觸摸雕像的腳，作為“吸收”這位傑出人物智慧的儀式。
- 史特拉斯堡位於南歐/拉丁歐洲和北歐/日耳曼歐洲之間的十字路口，這就是為什麼這座城市的氛圍和建築，與法國的其他城市相比更像德國。
- 名副其實的Le Boutique Hotel酒店佔據了一座18世紀的住宅，曾經曾經舉辦過Victor Hugo等文學巨匠。
2017年，波爾多境內的青壯年（15至64歲）失業率為15.3%[社 43]，當地55.3%的家庭擁有納稅資格，平均納稅5,674歐元，高於法國平均水平（3,888歐元）[社 44]。 在2017年法國大選的第一輪和第二輪選舉當中，法國現任總統馬克宏在波爾多分別獲得31.26%和85.92%的支持率，均居所有候選人首位[社 24]。 截止2020年11月，波爾多城市公共運輸共包括3條有軌電車線路和78條公共汽車線路[社 16]。 其中現代波爾多路面電車建於2003年，總長度達77.3公里，2017年，該線路網共搭載旅客9,677萬人次[社 17]。 法國波爾多 最新的一條線路（D線）於2019年12月投入商業運營[社 18]。
法國波爾多: 波爾多購物
波爾多葡萄種植面積居法國三大葡萄酒產區之首；僅僅以波爾多地區來説，酒園和酒堡已經超過九千多座。 AOC葡萄酒產量佔法國AOC葡萄酒產量的25%，其中89%為紅葡萄酒，11%為乾白葡萄酒和甜白葡萄酒，種類多達50多種，300多個牌子。 在法國，法定的行政區劃僅有“省”（Département）和“市鎮”（Commune）兩個基本等級。 不過，除了省和市鎮之外，其它的行政級別在法國憲法當中沒有明確的規定和説明，但這些行政區可以根據自身需要，行使一定的管理權、立法權、行政權以及財政支出。
所謂的莊園酒指的就是：葡萄的生長、收穫，葡萄酒的發酵、成熟及裝瓶的全過程都在莊園裡完成的酒。 不過，除了省和市鎮之外，其它的行政級別在法國憲法當中沒有明確的規定和說明，但這些行政區可以根據自身需要，行使一定的管理權、立法權、行政權以及財政支出。 法國波爾多 撰寫過《葡萄酒、紅色和中國》的法國記者說：“過去波爾多的名氣是英國、荷蘭等外國顧客建立的，現在沒理由不可以是中國人。 ”但還有一本書叫作《中國對波爾多的慾望，是對名牌葡萄酒的威脅》，指出中國人不是因為熱愛波爾多，而是作為生意的算計在購買酒莊。
法國波爾多: 法國波爾多 旅遊景點推薦
以葡萄酒聞名於世的波爾多不只有葡萄園與酒窖，它豐富的歷史文化資產、位於港口，坐擁各式資源的地理位置，以及附近各領風騷的海灘與林地，都增添了這座城市的可看性。 不同興趣的旅人，都能在這裡找到滿足他們喜好的活動。 《Lonely Planet》將波爾多列為今年最佳旅遊城市，除了高速鐵路 TGV的開通，使交通更便利外，或許看上的更是波爾多這座城市千變萬化的可能性。 世界知名的旅遊指南《Lonely Planet》在前些日子公佈了2017年十大最佳旅遊城市，而位於法國西南部的波爾多獨佔鰲頭。 這個曾經被喻為「睡美人」的城市，近幾年來逐漸甦醒，更在今年中由於即將開通的法國高速鐵路 TGV，將巴黎與波爾多的旅行時間縮短為兩個多小時，而被評選為2017年最佳旅遊城市第一名。
典雅氣派的大劇院Grand Theatre，為日後巴黎歌劇院的設計典範，好聽的是典範，難聽的是抄襲。 如果你問在波爾多成長的當地市民，他們都會直接地答你，巴黎的城市規劃就是根據波爾多的市容作藍本的，所以，你會覺得似曾相識。 如果沒辦法在波爾多周邊停留那麼多時間，或者沒有自駕車的話，波爾多市中心也有酒商提供多種紅酒品嘗的服務。 酒商所提供的商品，除了五大酒莊的酒外，也有來自世界各地不同的酒，當然也有專業人員提供解說、品嘗指南等說明。
法國波爾多: 波爾多14個熱門旅遊景點和輕鬆一日遊
這邊的紅酒常常被形容唯有獨特的菸草和丁香類香氣，但是風格其實蠻多變的，蠻常會有小驚喜。 二級酒莊Gruaud Larose的二軍酒，這是最受歡迎的波爾多二軍酒之一，有著超高的CP值，也有著大哥一軍酒的特性。 豐富的紅色莓果香氣和滑順的單寧，是很適合初學者的典型波爾多酒（而且價錢不貴非常吸引人）。 而白葡萄的話則是以Semillon（佔白葡萄產量49%）和白蘇維濃Sauvignon Blanc（佔43%）為主，100%白蘇維濃或是一些混釀的酒款比較多見。 2014年，波爾多及其附近地區共發生各類案件46,802起，其中盜竊類案件30,909起，經濟類案件3,155起，人身侵犯類案件8,063，毒品交易和運輸案件2,821起[社 64]。 截止2018年1月1日，波爾多境內共有全科醫生421名，保健師426名，牙醫261名，護士451名，耳科醫生32名，眼科醫生52名，皮膚科醫生47名，助產士24名，兒科醫生28名和婦科醫生63名。
SEO服務由 featured.com.hk 提供