艾方妮曾與小編們一起拜訪過大村武串燒居酒屋士林店，當時對他們好吃的餐點及梅酒的豐富種類留下了深刻的印象。 真是恭喜大村武串燒居酒屋忠孝店新開幕，店面外觀沿襲一直以來日式風情的裝潢，在台北東區顯得更加地醒目。 忠孝店位於忠孝東路四段223巷，快靠近市民大道，隔壁是東區知名的四面佛，由捷運忠孝敦化站走路約6分鐘即可抵達。 大村武串燒居酒屋單單日式懷舊裝潢就已十分吸睛、值得拍照打卡；菜色也超級豐富，各種你想得到的肉品串燒，無論軟絲還是各種牛肉、豬肉串燒，在這裡都能見到，而且份量還超級實在，單單用看的就能感到飽足，吃下去會更滿足！ 無怪乎大村武串燒居酒屋能獲得全台10間高人氣居酒屋的美名。
- 土手味噌牡蠣鍋這鍋厲害，份量超多的，而且保溫效果超好的，我們已經吃了快一輪菜，鍋內的湯還是不斷冒出熱氣，裡面的料也很多，牡蠣、蝦子跟蛤蜊完全是不手軟，喝起來鹹甜鹹甜，很暖胃超舒服的。
- 培根捲干貝是我好懷念的品項XD，以前到居酒屋是我的必點菜色！
- 大村武串燒居酒屋單單日式懷舊裝潢就已十分吸睛、值得拍照打卡；菜色也超級豐富，各種你想得到的肉品串燒，無論軟絲還是各種牛肉、豬肉串燒，在這裡都能見到，而且份量還超級實在，單單用看的就能感到飽足，吃下去會更滿足！
- 製作鯖魚說簡單卻也不簡單，除了火喉控制之外還有主廚的用心，不僅要把它拷的外酥內軟之外，還要顧慮色澤吃起來還要淡淡的焦香，我不知道大家喜歡什麼樣的烤法，但我自己是挺喜歡這樣的口感，魚肉吃起來Q嫩Q嫩的撒上胡椒鹽，我的天超棒！
- 僅僅100元左右的便當附免費加飯、無限續杯飲料的超飽足優惠，難怪會成為鄰近學生與上班族的愛店。
豬五花的肉串，肉質都很厚實，但吃起來不會太韌，吃起來還帶有一點油脂感，蒜泥會帶有一點嗆辣但不會太衝，鹽蔥的鹹味會讓其吃起來有些許的甜度，洋蔥給的很大氣，如果要不一樣的味道，還有提供金桔，擠個幾滴，果香的酸度會蠻清爽的。 我個人很愛居酒屋有這道料理蜜釀番茄，醃得好的蜜釀番茄，咬下去會噴汁，帶點甜甜酸酸的滋味，大村武串燒居酒屋處理的還不錯。 窩式炸雞塊是使用桂丁雞哦，就是所謂的國宴雞，肉質特別軟嫩，一口咬下還會爆漿的絕妙口感，麵衣炸的不油膩，搭配上美乃滋清爽不膩口的好滋味，讓人一吃就念念不忘。 炭香鮭米丸使用香氣十足的鮭魚香鬆拌飯，表皮烤至焦脆香，加上龍蝦沙拉及明太子點綴，絕妙又多層次的好口感，讓人一吃就念念不忘。 一般你想像得到的泰式料理如椒麻雞、大薄片、明蝦粉絲煲、紅咖哩雞、打拋豬……都可以在這裡吃到，而且風味道地，可以讓你吃得很過癮。 小編尤其推薦紅咖哩雞和打拋豬肉，下飯無敵，可謂泰國版的白飯盜獵者。
大村武串燒居酒屋-士林店: 士林區居酒屋＃7 多桑串燒居酒屋
菜單有二面滿滿的餐點，一面餐點大致可分為炒物、冷菜、燒物、湯品、沙拉、冷菜、燒鳥及燒鳥限量，後來才知道原來燒鳥是所有串燒的統稱。 肥美的蝦子不僅吸引我們的視覺，更是飄散著香氣誘惑著我們的鼻息，那是優雅的清酒與醇厚的蒜香融而出的香味。 已剝好殼的蝦子嗆過清酒，卻只留下酒香未有酒氣，吃來是Q彈緊實的口感。 不管是一個人或是要跟另一半一起度過，記得都要開開心心的啊!! 剛結婚的時候還會拉著老公跟我一起過節，後來因為太忙就有點懶得過節，今年不知道為什麼突然想過情人節想法，就約了老公準備一起去吃好吃的大餐，大餐的部分改天再分享，這篇先來介紹情人節禮物的部分，我自己倒是沒有甚麼特別想要…閱讀更多… 酸酸甜甜的滋味真的會讓人口接一口，而且醃漬的非常入味，口感及甜度都很好，飯前吃很開胃，飯後吃也解膩，還用不倒翁形象容器盛裝，非常可愛。
這道無敵蝦到爆超適合懶人吃的，白蝦已經去殼，連背腸都去掉了，搭配蔥段跟玉米筍一同去炒，吃起來蝦肉有彈性，整體的味道帶有一點甜味。 椒鹽烤鳳螺還蠻像台式熱炒店才會出現的料理，大量的胡椒去燻烤鳳螺，讓其吃起來帶有椒鹽的鹹味，蠻貼心的都有附上牙籤來使用，螺肉吃起來很有彈性。 整隻軟絲火候掌握不錯，吃起來不會太老，還很有彈性，沾上店家特製的美乃滋，口味上更為滑順，一樣也是可以擠上幾滴金桔，讓其味道更有層次感。 炭烤沙朗牛排大概是七分熟，外面是烤的恰恰的，牛肉的內裡是粉嫩，咬起來帶有飽滿的肉汁感，提供海鹽、芥末、蒜酥三種沾醬，海鹽讓牛肉更甜，芥末則是讓其有嗆度，不影響牛肉的原味，而蒜酥則是讓其更鹹香風味更佳。
大村武串燒居酒屋-士林店: 日式鐵板牛肉 $280
高梁酒香腸/松阪肉片簡單煮，究好吃選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚，台灣頂級豬肉，高檔餐廳指定用肉，最講究的好豬肉。 大村武木質裝潢的外觀就很日式風，正門左側有一排座位，要是天氣不熱的話，坐這裡可以欣賞廚師的現場燒烤，朋友間聊天也比較自在，是不錯的選擇。 來自北海道的國士無雙梅酒，是這一系列喝到飽梅酒中，酒精濃度最高的一支，帶有一點成熟的苦香；有點白黃色的梅乃宿柚子酒，使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成，是一款香甜的果實酒，就讓我想到之前到九州旅遊，有著滿滿柚香風味的感覺。 這一份沙拉的份量足夠2~3人享用，自製的龍蝦沙拉超奢侈，每一口除了有玉米、高麗菜、紫洋蔥、蕃茄、…等豐富口味，還有鮮甜的龍蝦沙拉提味。
距離台北捷運士林站2號出口走路5分鐘的FB食尚曼谷由百年老屋改建而成，保留老宅的復古氣息，加上來自泰國曼谷的時尚風味，把這間泰式餐酒館打造成富有衝突美感的新一代網美打卡店，甚至有不少新人把FB食尚曼谷作為婚宴場地。 這個也是店裡的超人氣，燒肉鹹香帶勁口味偏重，包著生菜、小黃瓜、生蒜片的調劑，忍不住又多吃好幾口。 另外一個小碟子裡放的是麻油，因為A菜尾端會帶有一點苦味，沾上麻油吃起來可以蓋過苦味，也多了一層香氣，連這個小地方都注意到了我覺得很不簡單。 蝴蝶大蝦是用大隻的蝦子剖半，鋪上厚厚的明太子醬，只要輕輕從中間劃一刀，便可用竹籤薑半隻蝦肉提起，食用起來非常方便。 一般在居酒屋比較常吃到明太子雞翅或是明太子雞肉串，第一次吃到明太子配大蝦，雙重海味沒想到很搭調！ 讓我最喜歡的牛柳就是有嚼勁，但卻不能乾柴，大村武串燒居酒屋的醬燒牛柳，每一口都是滿滿的肉汁，再配上青江菜、胡椒、蒜片、辣椒，是一款帶有辣味的餐點。
大村武串燒居酒屋-士林店: 聚餐美食推薦
大村武串燒居酒屋-士林店 每道料理都很值得一試，店內氣氛也很歡騰，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。 位於捷運劍潭站1號出口附近的大村武串燒居酒屋，裝潢和日本的屋台幾乎一模一樣，讓人很有出國的錯覺感喔！ 除了串燒常見的品項外，還有許多特別的菜色與口味搭配的組合，喜歡嚐鮮的朋友，一定要來試試。 大村武串燒居酒屋-士林店 位於捷運士林站2號出口離士林夜市也不遠的山木居酒屋，是在地人激推的高CP值居酒屋，店內氣氛很熱鬧，是一個人前來用餐也不會感到孤單的居酒屋喔！
除了菜單上的料理之外，小黑板還會有每日限量的隱藏版菜單，喜歡嚐鮮的人，一定要試試。 以下提供大村武串燒居酒屋的菜單Menu，串烤物的品項多達20種，也提供優質食材像是無骨牛小排、菲力牛肉、松阪豬，開胃的沙拉冷菜中有蜜釀番茄、山葵小章魚看起來都超美味，燒烤類的餐點除了串燒，也有許多時蔬山藥、綜合菇類、玉米筍、蘆筍，另外也有清炒類的餐點，菜單種類將近百項。 要不是店員推薦，我應該也不會點用這道餐點，因為每頭牛的橫膈膜都是限量，當天賣完就沒囉！ 但因為有獨特的嚼勁與香氣，是許多饕客愛吃的串燒，大村武精選牛肉，製作過程先去除多餘的油脂，上菜後搭配蔬菜、紫洋蔥，淋上一點金桔，更能突顯食材的特色。
大村武串燒居酒屋-士林店: 大村武串燒居酒屋-忠孝店菜色介紹
元氣燒肉組合看起來很帶勁，但事實上我覺得還好，不會太嗆辣，用洋蔥炒三層豬肉片，豬肉片並不會太厚，感覺像是客家菜裡的蒜苗炒豬肉片，生菜與豬肉片加上辣椒、蒜片與小黃瓜，沾上特製的酸甜醬，這個味道還蠻契合的。 Marcus老倉庫從台北捷運芝山站2號出口出站即可抵達。 而且他們的各式早午餐、漢堡、義大利麵等餐點的份量都超級豪邁，甚至被美食部落客評論不宜獨自前往，建議帶個食量大的小夥伴一同光臨，以免吃不下。 身處士林夜市裡，從台北捷運士林站2號出口走路5分鐘可到的食來運轉，和柯媽媽台南小吃名列少數士林夜市中午就會開的便當小吃店。 而且一到中午整間店就會擠滿人，靠著超高CP值成為周邊學生和小資上班族們的熱門愛店。 用新鮮鯷魚、茄子、洋蔥、彩椒、各式生菜打造而成的溫沙拉，眾多蔬菜交織而成的清甜味，配上鮮甜鯷魚，就是令人上癮卻又清爽的黃金組合，吃再多都不用怕肥膩有負擔。
這個炸得十分酥脆的雞腿，一看就好欠吃的模樣，酸辣有味的醬汁令這雞腿更加地美味。 這次聽聞忠孝店新開幕，大夥正要聚餐，二話不說就選了大村武串燒居酒屋。 雖才剛開幕，但備齊了服務人員，應付客滿狀態絲毫遊刃有餘。 蠻妙的在日式居酒屋裡面吃到打拋豬飯，這是像我這種飯桶最愛，最後真的還被我清盤，打拋豬吃起來帶有一點微辣，但那辣味很下飯，不會太刺激，半熟蛋劃開後，白米飯帶點黏稠感很舒服，但打拋豬感覺份量少了一點，可能是白飯太多。 韭菜豬肝是我今天還蠻愛的一道料理，有裹一點粉後再去炒，吃起來軟嫩也沒有太多的腥味，整個勾芡上去的味道很足，加上韮菜一起吃很順口，也很下酒，不知不覺會讓人一口接著一口吃下去。
大村武串燒居酒屋-士林店: 台北燒肉 烤肉 居酒屋 推薦總整理,懶人包,韓式銅盤吃到飽
生食級日本生蠔裡頭有三大顆手掌大的生蠔啊，非常新鮮吃起來完全不會有腥味，擠上檸檬風味更上一層樓，如果愛吃生蠔的這道必點。 位於捷運芝山站2號出口附近的安鳥居酒屋，在google上有4.6分高評價的居酒屋，網友都激推CP值很高，除了一般居酒屋必備的串燒料理之外，還有許多店家的獨門料理。 位於捷運士林站2號出口附近的澠井川日式串燒居酒屋 貳場，是士林的超人氣居酒屋，光是士林就有兩間分店，就可以知道有多厲害了吧！ 店內的串燒分成海鹽調味跟醬燒兩種，肉絕不醃漬，可以完全吃到肉的原味。 店家在燒烤肉類前，都先處理過，烤的時候，沒有用太多的醬料，能吃到食材本身的鮮甜美味，鹽蔥豬五花是每日限量供應的，撒上滿滿的碎洋蔥與蔥花，串烤後香氣十足，清爽不油膩的好滋味，每天一開賣就會秒殺。
送餐後我和朋友一片接著一片瞬間吃完，墨西哥餅皮中放入三種起司醬料，每一口都能享用豬五花肉的軟嫩，真的是外酥內軟的口感，旁邊看似莎莎醬的醬料，也是店家特調，使用12種水果、檸檬汁、綠辣椒、蕃茄、紫洋蔥、香菜、胡椒粒、蘋果醋…等調合，吃起來清爽帶點嗆辣。 其實鹽烤雞心、雞胗也是限量餐點，如果帶我爸來吃，一定會狂點這兩樣餐點，因為內臟類的餐點，除了要有新鮮食材，前置處理也非常重要，大村武的雞心也是完全沒有內臟的腥味，事前將血水處理地非常乾淨，口感軟嫩帶點脆度；而限量的雞胗切半鹽烤，一顆一小口剛剛好，口感更具爽脆，超級適合當下酒菜。 原來不只門口營造出木製氛圍，就連店裡的天花板都使用木頭交叉堆疊，雖然店裡鵝黃色的燈光微暗，但是大村武串燒居酒屋店裡的每個小角落都有驚喜，可以感受到店家在裝潢上的用心，還有一個小角落特別喜歡~居然跟我一樣收集超多柴犬公仔。
大村武串燒居酒屋-士林店: 大村武 串燒居酒屋- 士林 店｜道地日式氛圍！高CP值串燒料理，每道都不踩雷
在吃的時候被芥末嗆了一下XD，常常會在居酒屋或燒鳥店吃到這道雞胸，它們的雞胸肉雖然烤到全熟，但保水度依然很高，肉質柔軟加上芥末的香氣很不錯。 當夜幕低垂，上班一條蟲下班一條龍的我們，現在才剛剛開始活過來。 想好好找一個避風港，相約好友傾瀉一肚子垃圾，居酒屋一直都是我的首選。 火鍋、蒜泥豬五花、豬的橫隔膜、醬燒雞腸、魚下巴、蝦到爆（鮮蝦料理）、哇沙米雞胸肉、椒鹽烤鳳螺、避風塘軟殼蟹、山葵椒鹽炸鮮魚。 牆上有許多的日本元素來裝飾，充滿著日本風味，昏暗的黃燈，聽的是日本演歌，讓人很舒服的享受那種慵懶的氛圍環境。 把雞翅支解展開後去烤，因此吃的時候幾乎是不需用到手就可以輕易去除骨頭，雞皮的焦香與雞翅的香Q，是相當討喜的口感。
大村武串燒居酒屋除了晚餐時段，宵夜場更受歡迎，不管團體聚餐、朋友小酌，或是續攤，餐廳舒適的環境、不踩雷的餐點，還有限量版美食，讓人吃得開心，也創造話題，台北聚餐首選，還是要來大村武。 This entry was posted in 熱門文章, 美味推薦, 美食生活 and tagged 劍潭站美食, 士林居酒屋, 士林站美食, 士林美食, 大村武, 大村武串燒居酒屋, 居酒屋, 捷運美食, 日式料理. 大村武串燒居酒屋-士林店 無論是菜單上的經典料理或是隱藏菜單，都很值得一試，店內環境也很有特色，帶有濃厚的日本味，是聚餐小酌、公司包場的首選店家之一，下班、周末趕緊跟朋友們約一約來喝酒吃肉放鬆一下。 This entry was posted in 美食生活, 熱門文章, 美味推薦 and tagged 士林, 士林站, 士林美食, 大村武, 大村武串燒居酒屋, 居酒屋, 捷運美食, 日式料理.
大村武串燒居酒屋-士林店: 大村武士林店 士林串燒居酒屋推薦 香烤節瓜 鮭魚軟炒飯 哇沙米雞胸肉 起司歐姆蛋 柚香雞柳條 迷迭香雞腿排
這一份是大村武士林店限定的餐點，送餐時，就能聞到濃濃的鐵板與胡椒香氣，除了有充滿肉汁的牛柳條，還多了綠色金針、橘色紅蘿蔔、白色洋蔥，用帶點嗆味的洋蔥、口味重的蘿蔔、金針牛肉的味道。 大村武串燒居酒屋的特色之一，就是不只提供串燒、炸物、還有多樣化的時蔬，像是帶皮玉米筍、蘆筍捲、杏鮑菇、…等，這一盤酒瘋綜合野菜中，使用超多種類的食材，顏色繽紛美麗，紅椒、黃椒、花椰菜、茄子、甜豆、香菇、…等一次滿足，起鍋前加入一點清酒，多了微醺的香氣。 沒有冷凍過的食材真的太好了，師傅對於各種食材的處理也都很精細，不會採取統一一種味道的，而是針對每種食材的特色，去搭配出最好的口感與美味。 這又是一道泰式風味的料理，講到帕亞泰常去曼谷的朋友都知道，機場捷運到底就是帕亞泰站，這是提外話，但這雞翅裹粉有水準，吃起來脆脆的，咬下去有肉汁，沾上泰式酸辣醬，真的很夠味。
其實在師傅處理時，我看見師傅淋上大量紅醬時，內心是倒抽一口氣的，我腦海小劇場一直想著：那到底是什麼為什麼要加這麼多？ 微甜帶鹹的滋味，完全裹附在豬肝之中，這是令人一吃就驚呼的美味料理。 這次我們就是為了這個梅酒喝到飽的活動而來的，本來活動僅限平日，目前慶開幕是不限平假日的喔！ 無限暢飲2小時的梅酒，共有13款可選，而且可續不同款，這真的很high呢！ 這天我們對12號的上等梅酒情有獨鐘，後來都指名續這一款梅酒。 土手味噌牡蠣鍋這鍋厲害，份量超多的，而且保溫效果超好的，我們已經吃了快一輪菜，鍋內的湯還是不斷冒出熱氣，裡面的料也很多，牡蠣、蝦子跟蛤蜊完全是不手軟，喝起來鹹甜鹹甜，很暖胃超舒服的。
大村武串燒居酒屋-士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店~豐富的菜色及梅酒 大受好評的聚餐地點
未成年請勿飲酒，喝酒請勿駕車以木樽熟成的麥燒酌為基酒，搭配上傳統施麴工法的薰香，口感爽利而微帶辛口的風味梅酒。 擺盤很有高級日式料理店的FU，一次吃到干貝跟鮭魚卵兩種高檔食材，不做過多調味，用鮭魚卵的自然鹹味帶出干貝的風味，一口吃下兩種滿足。 使用肉質有彈性的大蝦，再舖上滿滿的美乃滋以及明太子，每一口都能吃到濃厚的明太子味道，再加上炙烤的香氣，讓人回味無窮。
他們除了有吧檯位置之外，門口邊還是可以安排兩三組客人，吸菸區則是在旁邊，既然都要喝了就不要拘束吧！ 大村武串燒居酒屋-士林店 整體外觀都是滿滿的日式老舊建築韻味，這也是大村武體系的靈魂之一，沒有老舊的日式建築韻味就不是大村武，外觀也是滿滿的客人戰績，各式各樣的日式酒樽增添了不同的客人的故事風采，以前我不懂酒有啥好喝現在我懂得是喝酒也可以品品人生，記得好好的細品！ 雞胸肉吃起來的口感很細緻，不會像一般吃到的雞胸肉柴柴乾乾的，配上嗆辣的哇沙米，立馬配上一口梅酒再說。 坦白說，這一份美食的賣相不太好，但使用紙包住白醬的香氣，打開後，濃濃的奶香香氣竄出，雞腿肉超級軟嫩美味，醬料有種西式玉米濃湯的錯覺。
大村武串燒居酒屋-士林店: 大村武串燒居酒屋-士林店
另外店家也有其他芋頭甜點也是很值得買來吃 (不過由於當天吃了太多美食，所以只有買芋泥球) – 店名：基隆連珍…閱讀更多… 所以，一家店想要讓我吃後念念不忘，而且願意再度造訪，得有兩把刷子才行。 黑面–黑肉底~喜歡旅行中，美食更是生活中不可缺少元素，分享生活中的體驗。
大村武串燒居酒屋-士林店: 台北美食懶人包系列
使用可愛的小碗盛裝蜜釀番茄，讓人感受到限量是殘酷的，蜜釀番茄酸酸甜甜的滋味，真的會讓人不自覺的一口接著一口享用。 可以停在基河路240巷的嘟嘟房士林基河站、台聯通停車場士商站；或是士林夜市超夯停車場「承德公園地下停車場」。 大村武串燒居酒屋-士林店 雞柳的脂肪含量低，肉質比雞胸來得細緻有彈性，跟洋蔥一同快炒超下飯，再將生蛋黃跟雞柳條拌勻，增加雞肉的滑嫩度。
大村武的烤功真的了得，串成像波浪鼓的櫛瓜烤後不僅保有清脆的口感，水分也完全不流失，沾上鮮活的玫瑰鹽，襯托出櫛瓜的自然清甜。 這盤蔬菜上桌時，我跟豐滿哥差點笑死，因為這跟我整個禮拜在吃的減肥備餐用的料幾乎一樣阿！ 彩椒、洋蔥、蒜片與花椰菜的組合，肉吃太多的話記得點一盤來均衡飲食。 培根捲干貝是我好懷念的品項XD，以前到居酒屋是我的必點菜色！ 培根的鹹香加上非常多汁軟嫩、熟度恰好的干貝，海陸的鮮味一起爆發。
一般吃得鰤魚都非上腹，肉質是較瘦的，而今天吃的上腹更加柔軟但並不會油膩，肉眼看不見的炙燒更是厲害，師傅是在「皮」上炙燒，也就是在最油的地方略炙，逼出香氣而已。 師傅在料理中所刨的柚子皮均為現刨，此日本柚子超迷你特別，皮跟汁液可用，但果肉不能吃，居然比檸檬小這麼多哩。 所以這道北海道干貝口感相當鮮美Q彈，唯一的調味來自上頭由師傅自己以昆布熬煮出的柴魚凍，鹹淡恰到好處，再佐上紫蘇花 ，又是一道色香味俱全的佳品。
以下幾樣下酒菜包括香烤節瓜跟鮭魚軟炒飯吃起來就是挺清淡的組合，當然就喝點啤酒跟天空之月吧！ 鮭魚軟炒飯吃氣味跟飽足感，但是居酒屋是喝酒的啦！！！！！ 甚至可以將明信片寄給未來的自己，幫你保留信件到三年後。 @chu_entrytime 早初位在於萬華，有兩隻可愛的店貓 裡面還有各式各樣手作的體驗跟商品，說它是一間文青餐廳也不為過！ 環境舒適，只不過等餐要有些耐心~ 所以可以到處…閱讀更多… 基隆連珍糕餅店 大村武串燒居酒屋-士林店 芋泥球/4入盒50 – #芋泥球：選用大甲芋頭製作，口感吃起來很綿密還能吃到芋頭顆粒，甜度也剛剛好，我個人超愛的 身為芋頭控的你也絕對不能錯過哦！
大村武串燒居酒屋-士林店: 夜市美食特輯！南機場夜市人氣攤位大集合，排到懷疑人生還是要吃到！
不得不說大村武真的很強，短短時間內，就在台北有四間分店在新竹也有一間，主要是東西好吃加上消費起來不會太貴且還有酒類喝到飽方案，讓很多喜歡在晚上聚餐喝點小酒的朋友喜歡來這。 以上推薦分享這次來到台北市民大道週邊的日式居酒屋「大村武串燒居酒屋」，餐廳的裝潢就讓人感受到用心，除了主打的梅酒無限暢飲，我覺得菜單中的菜色也非常有創意，不論是南洋風可樂餅、銀芽粿妃卷，將異國食材融入日式居酒屋，讓人感到驚艷，或是使用新鮮食材烹調出的串烤，都非常推薦。 今年疫情的關係無法出國，而最讓小編懷念的就是日本的居酒屋了，不斷地尋尋覓覓充滿日式氛圍的居酒屋，畢竟下班後就是要跟同事喝一杯啊！ 而位於 士林 站附近的「 大村武 串燒居酒屋-士林店」就很值得推薦，有著昭和風格的氛圍，每道料理不但好吃CP值也高，是當地人都推薦的口袋名單，更是吃肉喝酒的好所在。
能不使用醬燒風味的串烤，想必是非常新鮮，豬五花完全沒有豬腥味，將那可口的油脂稍微炙燒，外層具有焦香味，一上桌就能聞到，豬五花上切碎的洋蔥與蔥花，入口後，不僅有美味肉汁，還有洋蔥與蔥花的嗆辣感。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。 希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 推薦這家超好吃的日式串燒居酒屋給大家，就位在士林夜市旁，懷舊日式風格，感覺很溫馨重點是食物很美味。
大武村居酒屋，菜單花樣多變選擇多元，用串燒烤物療癒一天的疲憊吧
大村武菜單品項很多，從炒物、燒物、冷菜、沙拉、炸物都有，飲料也有啤酒、清酒、利口酒和無酒精飲品，滿足顧客不同的需求。 不用怕吃不飽，因為他們還有各種飯類的選項如烏龍麵、炒拉麵、石鍋拌飯、炒飯、牛丼等等，菜單選擇非常多元。 即使坐在左上圖的戶外吧台區，也不會有與馬路太近的格格不入感，吧台旁有好多梅酒，內用的座位區大約可以容納50-60人，幸好提早抵達餐廳，能拍到沒有客人的空間，晚間6點半到7點左右，已經是高朋滿座的盛況了。 干貝外層煎的微微焦香，肉質吃起來卻鮮嫩多汁不乾柴，搭配鹹香海味的鮭魚卵，馬上整個美味的層次提升好幾倍。 炭火烤過的櫛瓜吃起來格外的有水分，清甜爽口，沾點玫瑰鹽提味，讓口感上更加滑潤好滋味，剛好可以轉換一下串燒重口味。
大村武串燒居酒屋-士林店: 士林美食#8：FB食尚曼谷
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