樂天皇朝菜單是以點心與八大熱炒菜系為主，小籠包算是樂天皇朝菜單招牌，有八種口味，每種口味價格不同，點心類有像是酥餅蒸餃之類的，湯品就是一人盅為主，再來涼菜系列價格在一百元初，熱炒部份都還蠻經典的，母親節也有針對多人聚餐推出套餐優惠，今天來店用餐的是8人套餐。 事實上菜色非但沒走味，蔡主廚還偷偷花苦工升級了細節。 這些細節，像是一撮用量微乎其微的香料隱味，不是一眼魅人的邀功型炫砲外裝，卻讓吃的人覺得同一道菜變得更美味了，仔細追問才知背後的苦心。 以特製的料理手法，將燕窩塞進雞翅中，一切開就可以看見帶點透明的燕窩。 將燕窩及雞肉精華一併料理出汁，口感及味道容合在一起，每一口都吃得到珍貴的食材。
我們今天是週末晚上時段來用餐，點的是豪華套餐中的美國頂級PRIME肋眼牛排12Oz+丹麥皇冠豬里肌。 大直菜單 我們今天是選分享套餐中的美國PRIME乾式熟成21天杉河紐約客，撇除水資、龍蝦海鮮湯加價與服務費外，兩個人共4280元，內含麵包、前菜、湯品、主餐、配菜、甜點和飲料。 使用台東在地的池上米，軟硬口感很適合台灣人，裡面滿滿的起司與蘑菇，味道已經很好，厲害的在後頭，就是雞翅竟然已經去骨，雞皮又焦香夠味，吃起來真的是超爽的，畢竟不用處理雞翅骨頭真的是痛快，讓這份本來就已經超好吃的燉飯變得更為加分。 甜點竟然用上桃膠，而且還是期間限定，吃起來膠質真的很豐富，不會很黏口感真的很脆口，然後雪梨也很鬆甜，味道上不會太甜，而且熱甜湯也不會讓你覺得有膩的感覺。
大直菜單: 台灣美食
雅室牛排大直旗艦店的酥皮濃湯無論是大人小孩都很喜歡，雪莉搶著跟我們喝，乾脆全部都給她自己吃看她吃到底可以吃多少，沒想到小妞竟然一人吃掉半碗。 因為雅室牛排的酥皮比較厚，剛拿下來時還非常燙，建議可以使用刀叉切塊來食用比較不會燙口，等到稍涼之後就可手拿沾蘑菇濃湯來品嚐囉。 這兩款招牌皮蘑菇濃湯、焗烤起司洋蔥湯在菜單上都是有標註雅室經典，推薦給一起用餐的家人可以都點來相互分享品嚐。 三井集團旗下有多家台北日本料理餐廳，三井 Cuisine M、上乘三井、明水三井、三井美術館、極壽司、上引水產、三井選品…等等約10家門市。
極度浪漫的菜單可以說是非常簡單，在極度浪漫菜單內還有提供調酒，適合晚上來的戀人們在這裡耍浪漫，白天來的我們就要喝咖啡、聊是非。 大直菜單 為了方便經常變換菜色，採用這種簡便型的菜單，沒有太多的裝飾，簡約風。 附餐的選擇不少，推薦給都沒有來過雅室牛排用餐的朋友一些建議，可以直接點選菜單上有特別標注『雅室經典』字樣，都是雅室牛排的經典不敗，完全沒有雷的好吃餐點，因為有『雅室經典』的餐點真的都非常好吃，使得我不論來幾次雅室牛排怎樣點都還是會點這幾道菜。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。
大直菜單: 內湖美食 十年麵包
希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 雅室牛排大直旗艦店的服務人員的推薦吃法，是他們會把酥皮掀起放到一旁的盤子上，先單吃酥皮的酥脆美味，接著再將酥皮撕成小片，看要直接放入滿滿蘑菇香味的濃湯中一起食用，或是一塊一塊沾著濃湯吃都不錯。 蘑菇濃湯用料相當實在，當服務人員幫我們把酥皮一打開時，那濃郁香醇的蘑菇香氣立馬撲鼻而來，濃湯喝起來綿密細緻，蘑菇切片吃起來也非常Q甜。 在苦腦要去哪裡慶祝之際，朋友向我推薦了台北這家老字號牛排，我們這次去的是雅室牛排大直旗艦店，而雅室的另一間則是在仁愛圓環。
- 假日人多的時候，坐捷運當然是最方便，其他和極度浪漫有關的資訊都在下面：訂位的人可以直接連過去，比打電話還要快速可以見到空位的狀況。
- Google Map上面的照片再決定要不要夜間前往，從極度浪漫這裡的玻璃窗內還可以見到摩天輪亮燈，真的是太浪漫了一大點。
- 附餐的選擇不少，推薦給都沒有來過雅室牛排用餐的朋友一些建議，可以直接點選菜單上有特別標注『雅室經典』字樣，都是雅室牛排的經典不敗，完全沒有雷的好吃餐點，因為有『雅室經典』的餐點真的都非常好吃，使得我不論來幾次雅室牛排怎樣點都還是會點這幾道菜。
- 極度浪漫想營造的是一種奢華風，連餐具都是鍍著古銅的玫瑰金色，由於現場有一點半戶外的感覺，所有的杯水都會蓋上『極度浪漫』的杯墊，下圖這個綠色的蓋子，上面也非常的精緻，印著招牌的白色花架。
老朋友換位置沒換腦袋，用驢般愚勁打磨的每一道菜都充滿誠意，不是頂級華麗，卻不會背叛你。 一般來說不喜歡杏仁茶的人，一聞到杏仁茶味就會立即皺眉。 但漢來名人坊熱騰騰的杏仁茶一送上桌，聞起來一點也沒有討厭的杏仁味！
大直菜單: JR東日本大飯店 台北
「漢來大直名人坊」的烤鴨也非常有名，正確名稱叫作「京式片皮鴨」$2,480元，今天來試試烤鴨二吃，烤鴨要前一日預定，這點很重要。 前「強辯樂團」主唱黃少谷積極耕耘演藝事業，但因疫情影響，他另開計程車補貼家用。 今年11月他受洗成為基督徒，並加入宋逸民創立的「藝起發光」教會，對於教會近期捲入紛爭，他和老婆Yumi在「藝起發光」臉書留言，「如果這個我們熱愛的祭壇上，有那麼不公不義的事情，我們會那麼傻？會越來越多人跟隨宋逸民牧師和維齡師母嗎？」卻反遭網友出征攻擊。 大直菜單 若想試試刀工，「鬼馬荸薺鮮蝦鬆」和「松茸美白菊花盅」都是必點考題，前者吃得出食材大小均一，卻又有著迥異風味和食感的奇巧；後者則把雞蛋豆腐改刀切成菊花，加上松茸、金華火腿香氣飽滿的湯頭上桌，比較不像清淡的文思豆腐適合當頭盤，反而適合在餐期中後段點來創造第二個高潮。
口感讓我想到新鮮的木瓜螺（但木瓜螺都要切得很薄才不會像橡皮筋，請想像超厚版卻又一樣脆的狀態）；「老滷麻辣蒸鳳爪」也在潮汕滷水中加入了年輕族群熱愛的川味元素，而且因為選用的規格夠大，膠質滿滿，敢啃鳳爪的人必點。 醬汁也是不容小覷，選用義大利陳醋醬，由無花果、丁香、肉桂、紅葡萄酒及不能說的祕方，花費至少三小時熬煮而成，帶著酸甜的醬汁味道讓豬肉吃起來更添色彩。 還記得當時自己在籌備婚禮的時候，最難抉擇的就是婚紗跟婚宴場地，都要參觀個好幾間才能找到心中首選。
大直菜單: 內湖美食 湛盧咖啡
對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 我一口咬下這個 10 吋窯烤披薩就驚呼：這番茄醬不一般！ 詢問後才知道來自南法的主廚 Frederic Jullien 自製了番茄醬，難怪披薩底層常被人忽略的番茄醬帶有一種很有自身特色的酸甜感，與工廠大量生產的番茄醬比起來顯得非常有特色。 這是一道地中海風味的菜色，使用了西班牙甜椒醬與蘿勒，結合澎湖小卷，再加上有台灣味的炸春捲皮在盤中點綴並增添口感。 期間限定的鮮蝦燴鍋巴是桌邊料理，上桌時才將整個糖醋的醬汁淋下去，鍋巴就會滋滋作響，光是聽聲音就很誘人了啊！ 建議桌邊料理完後就快點動筷子，因為鍋巴泡在糖醋醬汁久了會變軟，趁熱吃話還是能吃得到那脆脆的口感，然後，糖醋醬汁酸味跟甜味是一個洽當的平衡，不會太過也不會太少，彩椒口感也是爽口。
雖然為老字號但餐點卻不古板，其將西式料理融合中式元素，而用餐環境使用復古的綠沙發椅與白色大理石吧檯，充滿現代感又不失溫暖。 很喜歡極度浪漫的室內和室外空間，兩者都非常精彩，在歐式的天花棚架下，用玻璃鐵件分隔內外，也是為了室內的冷氣不要到處飄散，想像在歐洲，這樣的設計一定非常讚，可惜我們台灣的氣候是有點熱，不然這個空間一定更棒！ 大直菜單 在大直美麗華旁邊可以見到這樣的餐酒館，最重要的是風景優美，即使沒有去山上走走，也好像就在森林裡，是一個非常美麗的花園餐廳。 極度浪漫要分成兩個部分來看，一個是戶外的花園，另一個是室內的空間。
大直菜單: 台北美食景點最新發表
無論公司尾牙、親友聚餐…等，都可以來品嘗想像中不同的粵菜料理。 「點水樓」大直店鄰近美麗華，在米其林名廚江振誠的Raw隔壁，江南溫潤古樸的京磚與古典美女金箔帶畫，點綴出餐廳獨有的文化氣息與特色，3層樓近200個座位、有6間包廂，家庭聚會、商務用餐或包場都適合。 極度浪漫的名片，自從IG席捲了年輕族群之後，所有的黃金比例相片都跟著改變，現在連名片都改成了正方形，大概是古代的設計師從沒想過的事了！ 和傳統名片完全不同的比例，是一種穩定的正方，最近常常看到餐廳都採用這個非圓即方的設計。 ，就是下圖這個，口味非常清爽，沒有泰式的莎莎醬那樣的配料，一點薄脆的墨西哥烤餅，加熱後包著一點點雞肉和蔬菜，適合夏天悶熱的天氣吃一點這個非常爽口，由於整個擺盤太適合拍照了，又從不同的角度拍了幾張，是一個不管怎麼拍都非常完美的作品。 極度浪漫想營造的是一種奢華風，連餐具都是鍍著古銅的玫瑰金色，由於現場有一點半戶外的感覺，所有的杯水都會蓋上『極度浪漫』的杯墊，下圖這個綠色的蓋子，上面也非常的精緻，印著招牌的白色花架。
但典華以蔬果配料讓口味變得清爽，符合現代人的口味選擇喔。 周花花一直很喜歡一種餐廳 像是家裡廚房的延伸，全家人聚在一起吃飯 菜色不用很豐富、裝潢無須很華麗，溫馨環繞整張餐桌 大直小館 推薦指數：★★★★☆ 4顆星 一 … 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。
大直菜單: 內湖美食 PAUL 內湖店
金黃酥脆的外表，放在紋理明顯的石板盤上，襯出雞翅顏色的亮度。 剛剛才打開看見鮑魚，這回又打開看見金箔，如此高級的食材吃到自己都覺得自己好像變有錢了（笑）帶點半透明的蝦餃皮，漂亮的摺痕，中間的蝦內餡帶點粉色透出顏色來，中間是扎扎實實的蝦子們～光看就超享受。 大直菜單 採用來至純淨環境飼養的宜蘭櫻桃鴨，肉嫩油豐，皮脆多汁，精選宜蘭三星蔥段、搭配純手工餅皮，沾上特製不同口味醬料，由師傅桌邊片鴨，視覺、嗅覺、味蕾的交合，絕對讓您齒頰留香 ，回味無窮。 彩色外皮為天然蔬果原汁，由師傅手工桿皮捏包出19摺之冠軍小籠包 、九層塔小籠包、麻辣小籠包、翡翠小籠包、松露小籠包、蟹皇小籠包、XO醬小籠包，多達七種口味的小籠包，口口是驚喜，挑戰您的味蕾。 「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 嚴選宜蘭櫻桃鴨的『點水脆皮烤鴨』是桌菜必點的招牌菜，一鴨二吃$2600(和五星飯店烤鴨訂價相近，約一般餐廳2倍)。
- 整個過程就是一場視覺、聽覺、嗅覺及味覺的全感享受。
- 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。
- 主打由香港名師主理的小館子，口味絕對不會差，老闆真的是香港人，移民來台灣多年，務求 …
- 今年11月他受洗成為基督徒，並加入宋逸民創立的「藝起發光」教會，對於教會近期捲入紛爭，他和老婆Yumi在「藝起發光」臉書留言，「如果這個我們熱愛的祭壇上，有那麼不公不義的事情，我們會那麼傻？會越來越多人跟隨宋逸民牧師和維齡師母嗎？」卻反遭網友出征攻擊。
- 這次在繁華 Glory廳舉辦，完全可以感受到名字中的華麗奢華，以金色系為底搭配紅布桌巾，展現出綺麗的視覺效果，水晶燈的耀眼奪目讓人有種富貴浪漫的感覺。
大直店地址
但畢竟是從1987年就存在的老字號，從林森北路搬遷到大直的九華樓，換皮後骨子裡還是一群粵菜老班底造就的硬實力，招牌的「華泰片皮鴨」依然使用來自宜蘭的北京種母鴨，經過辛香料醃漬、刷糖醋、吹氣、風乾、明爐烘烤、淋油，上桌時色澤紅艷通透、皮肉皆美，最適合連皮帶肉的廣式片法。 而被員工們暱稱為「爺爺」的資深燒臘師傅馮秋良也沒缺席，桌邊片鴨秀能看到他親切的笑容，有如烤鴨界的肯德基爺爺。 用餐座位區和包廂，也使用彩度較低的配色，以弧線造型和間接照明，營造出沉靜舒適的視覺安全感。
大直菜單: 涓豆腐大直ATT店 菜單
自2011年連續獲得米其林，包含一星及二星至今，由具有隱世廚神之稱的富哥鄭錦富所授權經營。 說到漢來名人坊，不只從香港入主台灣，更從高雄、台南、台中，一路開上至台北。 相較其他海外品牌打進台灣由北而南的市場策略，卻反其道而行由南部發跡一路向北，不得不令人對它充滿好奇心。 中南部知名的高級粵菜、港式料理「 漢來名人坊高級粵菜餐廳」，終於入主台北了！ 選擇開幕的地點是2018年底新開幕的 ATT 4 Recharge，讓大直地區有了高級粵菜的新選擇。
本店另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自東部地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。 這一份冷盤看起來也太豐盛了，以前烏魚子多是搭配蒜苗。 典華卻讓他變成冷盤的主角，並佐以帆立貝、山藥、秋葵等蔬果使之更加豐富。 跟外面都是大魚大肉比起來，就是多了點蔬菜水果的清爽滋味。 這次在繁華 Glory廳舉辦，完全可以感受到名字中的華麗奢華，以金色系為底搭配紅布桌巾，展現出綺麗的視覺效果，水晶燈的耀眼奪目讓人有種富貴浪漫的感覺。
大直菜單: 台北美食的最新文章
即使是招待的生日甜點也不馬虎，充分感受到雅室的溫暖與用心。 雅室牛排菜單分成三種套餐，主要是分享套餐和豪華套餐，中午多了商業午餐，而大直旗艦店和仁愛圓環店菜單略有不同。 大直菜單 幾年前到香港出差，住在中環蘭桂坊酒店，就發現酒店一樓有一家很厲害的「名人坊」餐廳，可惜沒機會嘗鮮，幸好「香港名人坊餐廳」跟「漢來美食集團」合作在台灣開了「漢來名人坊餐廳」，也導入「香港名人坊餐廳」的名菜來台，終於在台灣有機會可以吃到道地的粵菜。 即使吃得再飽，尾聲當然要來點甜點，畢竟是另一個胃的事，以前九華樓的木瓜杏仁露，到這裡變成了「日昇木瓜桃膠露」，夏季還會把桃膠凍成冰沙狀，紅棗香氣搭配日昇木瓜較為細雅的香甜，有種木質調的高級感，可惜的是在吃的時候我一不小心挖穿底部，讓甜湯流滿盤裡，建議先喝完桃膠再享用木瓜肉會好點。
大直菜單: [台北行天宮好吃早餐推薦] 喜多士豆漿蛋餅 @ 好吃的蛋餅、燒餅油條～
「香港名人坊餐廳」的主廚是人稱富哥鄭錦富，他曾經擔任很多香港有錢大戶的專用廚師，他以深厚粵菜功夫，搭配時令食材，加上細膩有層次的調味，創造出獨特獨門的料理。 九華樓還在林森北路的時候，我們也曾去採訪過，有興趣看新舊對比的讀者可以點這裡，我個人試吃新版片皮鴨後覺得，無論鴨的外觀或口感，都確實升級了：鴨皮色澤更加明豔，皮的口感更加酥脆，鴨肉的肉汁感和醃料香氣也更豐潤些，蘸醬的方式也從讓客人往死裡蘸，變成提供尖嘴小瓶，不怕一個失手滿口醬味。 而片鴨二吃的鴨粥，也從先前的鴨架直接入鍋，變成用鴨骨先熬湯後煮粥，再加鴨肉絲、豬肉絲、皮蛋、陳皮等配料的細緻作法，也不再怕咬到碎骨掃興了。 餐廳因為由曾任米其林餐廳「L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳」的副主廚 Frederic Jullien 擔綱，更是引人注目，所以對 T.R Bar & Kitchen 就有更多的期待了。 距離捷運劍南站3號出口大約10分鐘左右的路程，或者開車前來直接停在英迪格酒店的地下室，都是非常方便。 蘿蔔絲酥餅掛招牌就對了，這真太好吃了，首先外層真的很酥，咬破後就化開，口感真的很特別，然後內裡的蘿蔔絲處理的的很好，沒有一般蘿蔔絲的苦味，也沒有像那種完全沒炒味道單純的蘿蔔甜味，有去提了一下鮮味，吃起來超鮮嫩好好吃的。
主打由香港名師主理的小館子，口味絕對不會差，老闆真的是香港人，移民來台灣多年，務求 … T.R Bar & Kitchen的餐點令人相當滿意，價位也不算高，考慮用餐環境與餐點品質和藏在料理中的巧思，其實相當划算，值得推薦。 可以發現餐廳的座位有著非常多樣的呈現方式，想要正式的用餐或者輕鬆小酌兩杯，都有不同的座位區讓客人挑選。 因為分層的特色，也很適合整層包場 ，不管商務用餐、親友家庭聚會、尾牙、春酒、party宴會都很合適。 以一斤要價上萬元的老陳皮入來自旗山的紅豆湯，沙沙的口感，每一口喝起來都是綿密滑順。
鐵板燒料理最大的樂趣就在看見食材在自己眼前變身成食物的過程，另外還有料理過程中所產生滋滋的聲音，還有飄散出來的香氣。 整個過程就是一場視覺、聽覺、嗅覺及味覺的全感享受。 明水然 無菜單鐵板燒沒有繁複的裝潢，呈現的是自然、簡約與高雅，令到訪的賓客可以專注在食材的新鮮與享受餐點的美味。 這道甜點也是中西合壁，係以台灣的花生捲冰淇淋為發想而做的法式軟可麗餅，下面是我們最熟悉的花生糖，軟可麗餅裡頭包的是奶酪，外面那一片則為香菜風味蛋白餅，兼具美味與創新。 ▼燕窩鑲鳳翼，這道菜是「漢來大直名人坊」富哥有名的特色菜，雞翅內是燕窩，但口味有些淡，不合我的口味。 「漢來大直名人坊」提供的套餐價位在每人1,680元到12,800元之間，然後外加10%服務費，也有提供素的套餐，今天來試一下1,680元的套餐。
覺得「漢來大直名人坊」的港點有一定的水準以上，特別是只要有鮮蝦在裡面，蝦子都不小，而且好吃，建議大家可以試試。 ▼X.O海鮮粉絲煲，海鮮有蝦子、花枝、魚片，魚片很新鮮，有椒香味，但不會太辣。 這道菜讓我想到「瓏粵中餐廳」的X.O醬粉絲鮮蝦煲，我覺得「瓏粵中餐廳」的蝦子大很多，不信你可以去看看，「瓏粵中餐廳」介紹。 這樣吃一輪下來，要是還沒飽，我只能稱您一聲武林奇才，而管飽墊肚的主食類菜單，也有把米香和少女之心米、豬肋叉燒丁、干貝同炒的海陸炒飯「干貝豚肉炒米香」，以及把青辣椒全家跟隔壁親戚剝皮辣椒都抓來入醬的「椒香青龍吻仔魚麵」。 這青辣椒還用西式手法先炙到表皮焦黑再去皮入醬，帶點煙燻的香氣非常迷人，很想叫他們趕快出調理包。 除了主角烤鴨，其他熱炒、前菜也都講究，特別值得激賞的是「華泰豆豉炒生腸」，明明是極粗厚的生腸頭，照理說會很韌，卻因處理得當，吃來真的超脆！
大直菜單: 台北高級美食
婚禮場地更要注意的不只有燈光氣氛，最最最重要的絕對是菜色! 曾經在某論壇看過賓客在乎的不是遊戲多好玩、小禮物多好，而是食物好吃否，若讓客人覺得不如去吃路邊攤那真的難過啊。 這間位於大直的「大直小館」相信絕對可以滿足您的味蕾！