不少小資族在購買酒款之前會思考許多因素,包含太大瓶、太貴、喝不懂,然而家樂福此次引進許多小容量、超驚喜價格的酒款! 小容量酒款只要97至210元的超親民價格,至於買二送一的酒款,其中有許多支都是達人推薦4星以上,進入家樂福酒展前拿一本酒展DM作為指引準沒錯。 令人驚艷的深紅色澤,有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息,酒體平衡飽滿,單寧柔滑,口感細緻。
大部份帶有爽酒特質的都是生酒、本釀造和普通酒,適宜於五至十度冷飲,入口爽快順暢,就算是酒齡較淺的人都很能接受這類的酒,像小編這種「酒精垃圾」就頗適合的(?)。 製法上僅經過一次加熱處理,入口後會散發新鮮的吟釀香氣,果實般芳醇,口感清爽微辣。 家樂福清酒 適合冰鎮後飲用,飯前或飯後飲用的酒以及適合搭配魚肉海鮮等。
家樂福清酒: 小資覺得大賣場必喝Cabernet sauvignon 酒款之一
韓國手工啤酒廠商和韓國第一咖啡師共同開發包裝,使用咖啡師性格的液體咖啡的標誌設計,黑啤酒濃郁風味與咖啡酸苦味融合,非常獨特順口。 通常帶有紅色水果風味(草莓、紅李子、櫻桃等),酒體豐滿,酸度介於中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和含量適中。 用過於成熟的梅洛所釀成的葡萄酒還會帶有水果蛋糕和巧克力的風味。 IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC/AOP 「原產地名稱管制」規範相似,IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定,但要求相對 AOC 較寬鬆。
Rossini 則是將白桃換成草莓的版本,你可以兩個都嘗試,再來決定喜歡哪個口味。 Cru Bourgeois 中級酒莊是超值的高品質波爾多紅酒,現在已經正式定名為「士族名莊」,更名的目的,當然是移除”品質在中間”而已的印象,的確有好幾間的士族名莊都很值得存個5年再來開瓶,絕對不會失望。 這間銀堡我喝過多個年份,他算是士族名莊前10強常客,風味深邃濃郁,是很有感覺的波爾多紅酒,2017現在很好喝了,我個人特別推薦2018,是個非常優異的波爾多紅年份。 喝起來帶有酒米天然的清甜與發酵後的微酸口感,加上微氣泡的清新感受,酒精度只有 5%,非常適合清酒新手嘗試。
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這是我最常拿來配日式燒肉的不甜紅酒,濃郁的黑色漿果香味,帶有地中海沿岸的溫暖香料味,飽滿卻又有絲滑單寧,適合喜歡濃厚卻不澀紅酒的人。 這是來自義大利南部 Puglia 區的葡萄酒,Appassimento 就是赫赫有名的風乾法,以任何形式方法讓葡萄失去水分,酸甜與風味都濃縮後,再釀造的葡萄酒,這會讓釀成的葡萄酒味道集中濃縮,酒精也會稍高一些。 家樂福清酒 台灣家樂福,母公司就是法國 Carrefour,擁有歐洲最大的零售體系,採購與議價力都很強勢,葡萄酒當然是法商的超大優勢,每回我到家樂福擔任酒節評審,其實很享受嘗試到如此多元的酒類品項,價格又很容易負擔,這邊我就私心選入我個人喜歡的幾款,分享給大家嘗試。
單寧Tannin是一種天然的植物多酚且只有紅酒才有單寧,從紅葡萄的皮而來的。 單寧是聞不到也看不到的,只能用味覺去感受它的存在,喝下一口紅葡萄酒後,口中會有澀澀的且又苦又乾,這就是單寧了,就像喝一口泡的太久的濃茶一樣! 單寧會增加葡萄酒的均衡、層次和結構,可以幫助葡萄酒陳年的更久。 IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫,指的是「產品地理標誌保護」。
家樂福清酒: 家樂福清酒 「家樂福清酒推薦」情報資訊整理
是由歐盟提供的認證標章,旨在保護特定產品的名稱,以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。 在國外有代表性的產品,疫情之下成為民眾回味出國旅行的主流,家樂福透露,2021年的日本產品銷售較2019年疫情爆發前,成長將近10%,即日起至4月6日再推出「日本購物節」檔期,引進超過1000種日本零食、泡麵,讓民眾回憶日本滋味。 酸度迷人、香氣複雜、口感適中,開瓶四天依舊維持迷人的酸度與口感,如果要我盲飲,我絕對猜不到這是一款摩爾多瓦的2009年卡本內蘇維翁。 這瓶讓小資想到去馬賽朋友家游泳池畔喝的粉紅酒,微微草莓香氣、酸潤適中,才三百塊不到,是款輕鬆愉悅的派對酒款,4 顆星。 身為知名調和式威士忌品牌的Ballentine’s(百齡壇),前段時間從自己的調和配方中,選出了3間酒廠,分別出了3款15年單一麥芽威士忌,在家樂福發現的Ballantine’s Glenburgie正是其中一款。
日本零食祭出銅板價,京都宮田花生脆餅、日清糖霜玉米片都買得到,不少商品百元有找。 受疫情影響,台灣民眾已經超過2年不能出國玩,對日本的思念之情反映在日本商品的消費力道上,零售通路舉辦日本購物節,往往成為最受民眾歡迎的活動之一。 家樂福即日起舉辦「日本購物節」,引進超過千款日本商品,這次主打日式居酒屋的「超巨清酒」,近2公升的巨大容量僅600元出頭,同樣是巨量版的柚子酒則不到600元。 以上 30 款就是小資喝過覺得四顆星以上的氣泡、白酒、粉紅酒以及紅酒,但家樂福酒款太多,無法全部都放上,建議可以到小資網站、或 APP 品酒筆記中的賣場專區點選家樂福,或是在進階搜尋選擇家樂福,選擇四顆星。 這支快樂鳥里斯本紅酒,採用多種葡萄牙原生品種混釀。 喝起來甜美可口多汁,些許木桶味,單寧適中,是款開瓶就好喝的小資居家酒款。
家樂福清酒: 一般啤酒風味 | 家樂福線上購物
酒色金黃帶綠,帶有青蘋果、白桃、柑橘以及均衡的礦物感,半甜帶酸,潤而不膩,搭配嘗試搭配泰北香辣鍋、辣味的蝦味先以及魷魚絲都沒有問題。 家樂福新品,阿根廷的黑皮諾Pinot Grigio,帶有柑橘、杏桃以及花香,清爽舒適,酸度沁人,搭配生蠔、生魚片、乾煎雞柳或是溫沙拉都很搭配。 想要查詢家樂福紅酒,可以到小資男女紅酒筆記本網站,篩選家樂福,就可以查詢所有小資喝過的家樂福酒款:【小資男女紅酒筆記本家樂福紅酒推薦筆記】或是 直接下載 小資男女紅酒筆記本 家樂福清酒 App ios 版本、Android版本,幫你快速找到你要的各大賣場酒款。
- 通常帶有紅色水果風味(草莓、紅李子、櫻桃等),酒體豐滿,酸度介於中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和含量適中。
- 單寧多的葡萄品種:卡本內-蘇為濃 皮比較厚給葡萄酒帶來非常澀的感覺,但同時也帶來了強烈的口感和寬度,年輕太澀的紅酒需要好幾個月的橡木桶培養,為了把單寧變的柔化點。
- 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。
- 代理商:家樂福|國別:Australia|moscato氣泡微甜白酒|濃度:8%….在家樂福駐點的酒商推薦下買了小花,甜度高、酒精濃度低還有氣泡,但並不 …
最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。 有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。 在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。 在釀酒過程中,酒廠通常會使用採自動物的產品包括蛋白、魚膠或魚油等,用以黏著酒液中的懸浮物,好加以過濾澄清。
家樂福清酒: 日本廚師簡單1招煎出「鎖住肉汁」的香嫩牛排!雞胸肉、豬排也適用
來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區,蔓沃酒莊出品,由 100% Viura 葡萄品種釀製,使用有機葡萄栽種,有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味,微酸但不澀,口感飽滿柔順。 無需醒酒,試飲溫度建議 8 度 C,適合搭配米食料理(如:西班牙海鮮飯)丶各式海鮮、魚類料理(低脂魚)、開胃菜與小食(tapas)。 法國波爾多、羅亞爾、新世界國家(特別是新西蘭)最常使用的白葡萄品種,在比較寒冷的產區其葡萄酒酸度會稍微明顯,帶有柚子、青草、青椒、植物、花香、百香果的香氣;在比較熱的產區,香氣就變得明顯濃郁,帶有水蜜桃、鳳梨和白利芳香。 以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成,以低溫發酵後去除雜質,再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。
馥郁米香、華麗濃醇的口感,適合搭配干燒魚、燉菜、炒菜料理、肉料理、油炒料理等。 7-ELEVEN限定販售商品,以濃縮還原100%果汁+4%酒精比例製成,喝得到清爽甘甜的白葡萄風味。 夏多內是世界上種的最多的葡萄之一,不同地區會有不同的香氣,在冷的地區有蘋果、西洋梨、青梅香氣;在溫的地區會比較有水蜜桃、香瓜、柑橘類的口感;在熱的產區則以芒果、香蕉、無花果的香氣。 有名的布根地白葡萄酒就是用100%夏多內做出來的,常見透過橡木桶培養,會帶來奶油、烤麵包與榛果的味道。
家樂福清酒: 家樂福必回購紅酒 E.Guigal 廣域
深紫酒色,黑色果味帶些佛手柑氣息以及適切的桶味,酒體中等飽滿,口感非常柔順,在適切的單寧陪襯下,組合成一款均衡好喝絕對不雷的酒款。 色澤透明帶略辛辣口感,香氣重,口感偏嗆但清爽柔順,上撰、淡麗辛口,需要多品嘗幾口才能體會其中的美味。 家樂福清酒 包裝很可愛也很亮眼,就連瓶中的酒色也是耀眼金黃色。 從外表上看,原以為是款甜到只剩下甜味的白酒,沒想到入口時除了奔放的麝香葡萄香氣,還有著哈密瓜、水蜜桃以及蜜漬橘皮那股甜中帶酸的香氣,是一款酒體輕盈、香氣清新卻又多元化的白酒。 大賣場的銷售點多,寬敞好停車,酒的種類也不少,開車去搬酒,愉快又方便。
二軍酒的優點就是即使酒品年輕,也能品嘗到陳年葡萄酒的風味,可以高CP值品味波爾多高檔的酒莊,並了解每家酒莊的風格與理念。 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊(Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園(Château d’Aussières),位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區,有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 家樂福清酒 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園,相中此莊園並收購,展開了大規模的重建、更新釀酒設備,引進波爾多專業釀酒技術,如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 使用卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成,特色為中偏高的單寧與酸度,酒體硬朗,有著覆盆莓、櫻桃氣息。 以此釀造的紅酒都相當適合搭配油花多的肉品,牛排、羊排或是東坡肉都會是它的好夥伴。
家樂福清酒: 大賣場也有好酒!家樂福五款紅白酒精選推薦,不知道就太可惜了
智利巴斯卡(Pascal)集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 (Armonia Chardonnay),酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。
