家樂福琴酒全攻略

通常帶有紅色水果風味(草莓、紅李子、櫻桃等),酒體豐滿,酸度介於中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和含量適中。 用過於成熟的梅洛所釀成的葡萄酒還會帶有水果蛋糕和巧克力的風味。 這是台灣非常有名的南非紅酒,早期在好市多也可以看到,一路喝到現在,他那穩定的品質實在值得鼓掌一下,他還有更高階 Three Pines 系列,如果在家樂福看到千萬不要錯過。 酒莊座落在有南非波爾多之稱的 Stellenbosch 區,氣候適合濃郁型的紅酒,這兩款 Cabernet Sauvignon 跟 Syrah 都很值得嘗試。 IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC/AOP 「原產地名稱管制」規範相似,IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定,但要求相對 AOC 較寬鬆。 例如:AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒,而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒,因此常理來說, IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。

  • 現場實體賣場有酒類優惠活動以外,民眾若在這期間加入臉書社團《家樂福微醺酒友會》並且貼文分享在家樂福購買的酒類商品,留下50字心得分享,或者打卡分店名稱,就有機會獲得樂飲電動開瓶器、德國法克漫不銹鋼冰桶、樂飲抽真空酒塞器,多樣好禮絕對不能錯過。
  • 家樂福新品,阿根廷的黑皮諾Pinot Grigio,帶有柑橘、杏桃以及花香,清爽舒適,酸度沁人,搭配生蠔、生魚片、乾煎雞柳或是溫沙拉都很搭配。
  • 家樂福新品,澳洲農田饗宴系列的白蘇維翁,帶有青草香氣,些許礦石,純淨自然的口感,酸潤適中,搭海鮮、沙拉很不錯。
  • 使用卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成,特色為中偏高的單寧與酸度,酒體硬朗,有著覆盆莓、櫻桃氣息。

二軍紅酒受益於一軍相同的釀酒過程,並由同一釀酒師製造。 二軍酒的優點就是即使酒品年輕,也能品嘗到陳年葡萄酒的風味,可以高CP值品味波爾多高檔的酒莊,並了解每家酒莊的風格與理念。 家樂福琴酒 事實上除了網友討論的酒類以外,最近家樂福也正在舉辦酒展,活動將一路延續到12月5日。

家樂福琴酒: 家樂福琴酒知識摘要

2021年4月17日 — 琴酒原料取得來自於歐洲阿爾卑斯山Alps Mountain 區域,受到該地區傳統草藥再製酒啟發,主要帶有銳利松針、草本苦韻、淡淡花香,忠實反映當地風土;常見 … 進入社會走跳一陣子的小資族,漸漸也會發現身邊備有幾支體面的紅酒不會錯,不論是作為朋友的入厝禮、或者重要約會表現儀式感,特殊場合可不能失禮,這時就推薦一流名莊二軍酒及五星飯店酒款系列。 另外藝術插畫以義大利婀娜莊園系列最受達人們的喜愛,系列公主裙襬設計精緻的雕花圖騰,超萌動物系列更是一直以來大家喜愛的酒標之一。

透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍,去年銷售成長超過 1 成,今年主打「視覺系」紅白酒款,清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇,其中新品水晶普洛斯可葡萄酒,一次推出六款繽紛瓶身,喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味,是 IG 打卡的好選擇。 這是我最常拿來配日式燒肉的不甜紅酒,濃郁的黑色漿果香味,帶有地中海沿岸的溫暖香料味,飽滿卻又有絲滑單寧,適合喜歡濃厚卻不澀紅酒的人。 這是來自義大利南部 Puglia 區的葡萄酒,Appassimento 就是赫赫有名的風乾法,以任何形式方法讓葡萄失去水分,酸甜與風味都濃縮後,再釀造的葡萄酒,這會讓釀成的葡萄酒味道集中濃縮,酒精也會稍高一些。 PPB(Pascal Premium Brand) 釀酒集團,亞莫尼葡萄酒的幕後推手首席釀酒師巴斯卡(Pascal Marty),是曾經擔任過法國五大酒莊之一「木桐酒莊(Mouton-Rothschild)」的釀酒師,而現在則選擇定居在智利經營自己的釀酒事業。 西班牙文中 Armonia 亞莫尼為「和諧」之意,亞莫尼系列葡萄酒正是集結了法國波爾多釀酒師的釀酒工法,與智利得天獨厚的生長環境,融合了新、舊世界葡萄酒的特色。 這款長頸鹿,同樣有著豐富的莓果香氣,酒香明顯濃郁,單寧適切、結構細膩、口感柔和,無太酸或太嗆的味道,蠻多品飲者認為相對經典卡本內蘇維濃,此款更具有適口性與柔順性(lighter & smooth)。

家樂福琴酒: 家樂福甜白酒推薦|吉亞尼格力亞朵酒莊 精選慕斯卡甜白酒

IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫,指的是「產品地理標誌保護」。 是由歐盟提供的認證標章,旨在保護特定產品的名稱,以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。 這款 Katxina Txakolina 具有萊姆、桃子的香氣,有部分品飲者認為有海邊礦物質鹹味,在白酒中是偏酸一些的風味,有不少品飲者認為相較大部分的 Txakolina 此款的酸度表現不會過度尖銳,較為順口清雅。 在 vivino 上是人氣酒款,也是排名全球前 7% 的葡萄酒款。 以上 30 款就是小資喝過覺得四顆星以上的氣泡、白酒、粉紅酒以及紅酒,但家樂福酒款太多,無法全部都放上,建議可以到小資網站、或 家樂福琴酒 APP 品酒筆記中的賣場專區點選家樂福,或是在進階搜尋選擇家樂福,選擇四顆星。 前些日子到家樂福看到這款羅亞爾河村莊級Bourgeuil 產區的荖藤,價錢才399元,價格不貴,決定再給羅亞爾喝一次機會,這次完全翻轉小資對羅亞爾河的觀感。

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現場實體賣場有酒類優惠活動以外,民眾若在這期間加入臉書社團《家樂福微醺酒友會》並且貼文分享在家樂福購買的酒類商品,留下50字心得分享,或者打卡分店名稱,就有機會獲得樂飲電動開瓶器、德國法克漫不銹鋼冰桶、樂飲抽真空酒塞器,多樣好禮絕對不能錯過。 哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊,電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體,評測各類手機與平板,與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富,親子生活樂趣無窮,愛美食愛攝影,更愛騎著單車遊山玩水。 家樂福琴酒 這次家樂福精選千種酒款,酒類範圍從兩位數到五位數,膜拜酒到小資酒,更是連鎖通路首家引進素食酒款,可以說是滿足各種需求、場景、價格的「零死角」酒展。 家樂福賣場特別安排內訓,培訓近百位「美酒專員」,瞭解基本品酒知識,能夠精準推薦消費者適合的酒款。 另外,振興券使用最後倒數 4/30 前不限面額使用紙本振興券周周抽 iPhoen13。

家樂福琴酒: 家樂福紅酒霸主是誰?內行激推「低調王者」:喝過回不去

2008 年曾被義大利知名葡萄酒雜誌 Capital 選為義大利美酒代表品牌之一,同時也是法拉利 VIP 指定用酒。 Bellini 其實不是葡萄酒,而是款世界知名的調酒,以新鮮白桃與義大利 Prosecco 氣泡酒所做,不含糖跟香料,完全是白桃和葡萄酒的柔美風味,因為裝瓶後以高溫殺菌,裡面也不放任何化學防腐物質,你喝一口就知道這種自然的清甜感,就跟吃新鮮白桃沒有分別。 Rossini 則是將白桃換成草莓的版本,你可以兩個都嘗試,再來決定喜歡哪個口味。

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100% 夏多內葡萄釀造而成,有柑橘、熱帶水果與橡木桶的木質調風味,酒體厚實飽滿,酸度明顯但柔順爽口,適合搭配重口味的滷味,如:雞爪凍、滷豬耳朵,或港式脆皮燒肉等帶有膠質的食材,可與此款厚實酒體相益得彰,並降低料理的油膩感。 令人驚艷的深紅色澤,有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息,酒體平衡飽滿,單寧柔滑,口感細緻。 希拉 (Syrah)提供了香料與菸草氣息,卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)則帶有黑色水果風味, 梅洛(Merlot)調和其中,擁有完整的架構,也較有個性的一支酒,建議喜歡煙燻氣息的品飲者試試。 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊(Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園(Château d’Aussières),位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區,有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園,相中此莊園並收購,展開了大規模的重建、更新釀酒設備,引進波爾多專業釀酒技術,如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 Moscato 是在台灣接受度相當高的甜白酒,尤其是來自於義大利阿斯提(Asti)產區的Moscato d’Asti 微甜白酒與 Asti/Asti Spumante 汽泡酒型,這款酒主要由白蜜思嘉葡萄(Moscato Bianco)所釀製。

家樂福琴酒: 家樂福白酒推薦|智利 亞莫尼 夏多內白酒

French Dog 法鬥系列的葡萄酒,皆經過 vegan wine 認證,不使用動物性物質添加物,素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。 相對於傳統普萄酒產區(如:歐洲與中東)外的葡萄酒,稱之為「新世界葡萄酒」,其中來自智利葡萄酒,這幾年在日本的銷量不斷提升,甚至在 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。 Moscato 有充沛的水果氣息與淡淡花香,入口時則如蜂蜜般香甜,相較於其他白酒,酸度更是低了不少,幾乎不會感受到單寧澀味,酒精度也通常較低,一般都在 7% 以下,也因此是接受度較高的入門款葡萄酒,甚至有「妹酒」、「把妹酒」的稱號,也有人稱它為「酒精界的可口可樂」。 會怕過甜的人,則可以冰的凍一些,可以降低膩口感。 Appassimento 風乾葡萄釀造法,不像Amarone 這麼甜膩,這款喝起來走甜黑李風味,口感飽滿、酸甜均衡、單寧柔順,15% 酒精濃度,完全沒有酒精感,開瓶就好喝,搭配牛排或起司沒問題,單喝也很棒。 法國隆河 Beaumes de Venise 產區的酒款,酒精度達 15%,紅黑色水果味濃郁,口感強烈。

西班牙艾弗亞 Altovinum Evodia 西班牙老藤 Grenache,黑色水果、梅子,適度的煙燻與木桶香氣,酒體帶有老藤常見的礦石感,喝起來比較有架構,適中的酸與單寧,尾韻甜美。 家樂福白酒推薦筆記,紐西蘭 Wairau River, 紐西蘭白蘇維翁,輕柔飄逸,帶有百香果氣味,酸度宜人,搭配鯖魚可以。 家樂福義大利氣泡酒 Prosecco 氣泡酒推薦,這瓶日常大約落在390元,2022 年 3月 27 日板橋家樂福特價273元,帶有花蜜,柑橘,有酸,0.5分甜潤,易喝氣泡酒,搭各式餐點,前菜都可以。 豐富柑橘、白花、花卉以及些微松樹、礦石與肉桂香氣,口感飽滿,清新爽口,可陳年五年,適合搭配海鮮、燉雞與肉餡派。

家樂福琴酒: 家樂福酒展 12/5 前登場!達人推薦必買酒款 特別引進素食葡萄酒第 2 件 5 折

我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手,強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊,希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 特別邀請七位品酒達人:張治(T大)、徐培芬、小資男女紅酒筆記本、林澧竣、安東、吳祥毓、盧彥廷,綜合從價格、風味等面向給予星級評分。 法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」,它的意思是「地區餐酒」。 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。

  • 單寧少的葡萄品種:黑皮諾 皮很薄帶給紅酒細緻且溫和的單寧。
  • 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。
  • 除了得天獨厚的地理環境,使用國際葡萄品種與積極推廣,加上師承法國波爾多的葡萄種植方式與釀酒方法,也讓智利葡萄酒有多了法國的酒韻味同時又充分發揮了新世界產區的特色,這使智利葡萄酒於近 20~30 年成為歐美與亞洲葡萄酒愛好者會積極選購的餐酒,並奠定了智利葡萄酒的地位。
  • 無需醒酒,試飲溫度建議 8 度 C,適合搭配米食料理(如:西班牙海鮮飯)丶各式海鮮、魚類料理(低脂魚)、開胃菜與小食(tapas)。

來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區,蔓沃酒莊出品,由 100% Viura 葡萄品種釀製,使用有機葡萄栽種,有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味,微酸但不澀,口感飽滿柔順。 無需醒酒,試飲溫度建議 8 度 C,適合搭配米食料理(如:西班牙海鮮飯)丶各式海鮮、魚類料理(低脂魚)、開胃菜與小食(tapas)。

家樂福琴酒: 打造微醺小確幸 家樂福超過上千全球知名酒款-生活新聞-新浪新聞 …

西班牙白酒 Txakoli (Txakolina)是白酒中偏酸的風格,被認為是較具尖銳酸度的一款酒,然而若是搭配塔帕斯(Tapas)、辣味食物、海鮮則有出彩的表現。 Txakoli 非葡萄品種名,而是該區傳統酒的風格,來自於西班牙靠海邊的產區,最讓人驚豔的是,隨著不同產地與各酒莊,部分 Txakoli 會帶有微氣泡,但並非所有 Txakoli 都會有氣泡。 現在不少人家中都會擺放幾瓶酒,從高檔的威士忌到中階紅酒、葡萄酒、白酒等等,在家小酌也別有一番風情。 買酒除了到酒類專賣店挑選以外,現在大賣場也都有整系列的進口酒區,而且有時候搭配優惠活動買起來,可以說是CP值超級高。 而近日,就有網友討論「家樂福紅酒推薦哪支啊?」貼文引發熱議。 為了確保一切符合素食者的飲食需求,家樂福這次為連鎖通路獨家引進四款葡萄酒,首賣推出第 2 件 5 折的優惠,其中「小資男女的紅酒筆記本」將西班牙里奧哈阿格拉多的白酒、粉紅酒分別選為 4 星及 3.5 星,法鬥素食酒更擁有討喜外型,推薦大家就算不是素食者也很值得買來嘗鮮。

在氣候比較炎熱的地區,希哈葡萄酒則更多地顯現出香甜成熟的口感。 二軍酒精選包含法國拉菲、波爾多聖愛司台夫卡隆等酒莊的酒款,二軍酒款受益於一流名莊相同釀製過程與釀酒師監督,可以用超高的CP值品嘗到陳年葡萄酒的風味,另外也嚴選了五星飯店的熱賣酒款,讓你重要場合體面開酒。 這雖然是家樂福常駐品項,但是每每喝到依舊讓人驚豔,禾法頌 Reflets de France 是家樂福與法國米其林三星名廚侯布雄 Joël Robuchon 合作的品牌,有許多食品與飲料,品質都相當卓越。 這款來自法國北部羅亞爾河 Loire Valley 的氣泡酒,使用與香檳同樣釀造法,出現輕柔烤麵包與堅果風味,加上清亮的酸度,是平常就能享受的小奢華。 台灣家樂福,母公司就是法國 Carrefour,擁有歐洲最大的零售體系,採購與議價力都很強勢,葡萄酒當然是法商的超大優勢,每回我到家樂福擔任酒節評審,其實很享受嘗試到如此多元的酒類品項,價格又很容易負擔,這邊我就私心選入我個人喜歡的幾款,分享給大家嘗試。 文中價格可能跟大家看到略微不同,因為家樂福常有優惠活動,大家可以逛逛酒區看有沒有便宜可撿。

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這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒,開瓶時會有微氣泡,採用 100% 慕斯卡葡萄,在 16~18 度C 間進行發酵,有慕斯卡葡萄的豐沛感,甜味香氣濃郁。 使用卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),俗稱「赤霞珠」的紅葡萄品種釀製而成,特色為中偏高的單寧與酸度,酒體硬朗,有著覆盆莓、櫻桃氣息。 家樂福琴酒 以此釀造的紅酒都相當適合搭配油花多的肉品,牛排、羊排或是東坡肉都會是它的好夥伴。

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Macabeo 的酸度柔和,很適合釀成即飲型的白酒,除了可釀成清爽、帶花果香氣的白酒,若經過橡木桶熟成,也可製作成富堅果與蜂蜜氣息的濃厚酒體。 使用 Viura 製作的白酒結構佳,相當適合搭配海鮮與白肉。 Viura 其實就是常見的白葡萄品種 Macabeo,為西班牙 Rioja 里奧哈產區的常用別名,更是西班牙著名的白葡萄品種。 家樂福琴酒 主要種植於 Rioja 區和 Catalonia 區,由於 Macabeo 白酒抗氧化能力佳,有些釀酒師習慣用來釀造香氣豐富的陳年酒款,如: Reserva 或 Gran Reserva 等級的白酒。

家樂福琴酒: 生活小家電

玫瑰、荔枝、桃子香氣,口感甜美討喜,酸度均衡,尾韻具有水蜜桃和哈密瓜的香味,適合搭配味道清淡的乳酪、填點及水果。 西班牙里奧哈阿格拉多紅酒擁有新鮮莓果風味;白酒花香、礦石風味明顯,酸度適中;粉紅酒色澤美麗,且有淡雅草莓與草本香氣。 不少小資族在購買酒款之前會思考許多因素,包含太大瓶、太貴、喝不懂,然而家樂福此次引進許多小容量、超驚喜價格的酒款! 小容量酒款只要97至210元的超親民價格,至於買二送一的酒款,其中有許多支都是達人推薦4星以上,進入家樂福酒展前拿一本酒展DM作為指引準沒錯。 釀製出來的葡萄酒顏色深濃,風味濃郁,單寧厚重,通常有青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,酒體豐厚結實,酒力強勁。

家樂福琴酒: 酒精風味