喝起來甜美可口多汁，些許木桶味，單寧適中，是款開瓶就好喝的小資居家酒款。 法國隆河 Beaumes de Venise 產區的酒款，酒精度達 15%，紅黑色水果味濃郁，口感強烈。 飽滿的桑椹果味，Grenache 的甜美跟 Syrah 的輕微煙燻很融洽，剛好不會咬舌的單寧，酒體耐放，開瓶3天，這瓶紅酒沒有塞酒塞也沒有放冰箱，喝起來也沒有明顯的衰敗。 深紫酒色，黑色果味帶些佛手柑氣息以及適切的桶味，酒體中等飽滿，口感非常柔順，在適切的單寧陪襯下，組合成一款均衡好喝絕對不雷的酒款。 家樂福義大利氣泡酒 Prosecco 氣泡酒推薦，這瓶日常大約落在390元，2022 年 3月 27 日板橋家樂福特價273元，帶有花蜜，柑橘，有酸，0.5分甜潤，易喝氣泡酒，搭各式餐點，前菜都可以。
希哈（Syrah / Shiraz）：喜歡厚實酒體的人，一定會特別注意希哈葡萄製成的紅酒，大家一定很好奇為什麼它的名稱會有兩種？ 這僅是產區不同的關係，用以稱呼的寫法也有所不同，在法國一律使用Syrah這個字，澳洲則標示Shiraz，這兩個產區也剛好是新、舊世界的葡萄酒產區，也象徵著不同的口感與風味，像是Syrah會認為酒體偏像法國傳統辛香風格，而以甜美果味取勝的，就會標示Shiraz。 我們最近這幾集介紹的都是美國產區，尤其是好市多和家樂福就可以買得到的美國產區的葡萄酒。 美國產區，尤其是加州，是我感情上很有連結的一個葡萄酒產區，主要是當年在美國工作的時候，很常週末沒事就開車往 Napa 的酒莊跑，雖然當時對葡萄酒什麼都不懂，但我很喜歡在 Napa Valley 逛酒莊的那種感覺和氛圍。 在下一集我們可能會介紹一下 Napa 幾個比較推薦的酒莊。 分數的部分是採用 Vivino 的分數，Vivino 應該是現在世界上最齊全的葡萄酒資料庫，上面有超過 1000 萬隻酒和 4,200 萬個使用者，透過掃酒標的方式，可以馬上知道素人對於一隻酒的評分，還有一般人的評價。
家樂福紅酒推薦: 更多關於「葡萄酒」
日本人的天才發明，為下酒量身訂做的商品，帶有鮮味並且夾雜的奶香味，讓你一口接一口停不下來，恰當的鹹味更是搭配酒類非常和諧的一項食品。 家樂福紅酒推薦 這次家樂福精選千種酒款，酒類範圍從兩位數到五位數，膜拜酒到小資酒，更是連鎖通路首家引進素食酒款，可以說是滿足各種需求、場景、價格的「零死角」酒展。 這兩支分別購自家樂福跟大潤發，價錢分別為800多跟699元，本想來個PK,但喝起來只說還好沒有特別驚艷，PK起來沒什麼意思。
西班牙里奧哈阿格拉多紅酒擁有新鮮莓果風味；白酒花香、礦石風味明顯，酸度適中；粉紅酒色澤美麗，且有淡雅草莓與草本香氣。 不少小資族在購買酒款之前會思考許多因素，包含太大瓶、太貴、喝不懂，然而家樂福此次引進許多小容量、超驚喜價格的酒款！ 小容量酒款只要97至210元的超親民價格，至於買二送一的酒款，其中有許多支都是達人推薦4星以上，進入家樂福酒展前拿一本酒展DM作為指引準沒錯。 延伸閱讀：【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 家樂福紅酒推薦 這三支的喝起來相似度很高，酒色都開始轉磚紅，桶味跟單寧的表現都很不錯，價錢都在500元以內，小資覺得都有4顆星的表現。
家樂福紅酒推薦: 天使全新酒款 Montes Winemaker’s Choice 釀酒師特選
古時西方世界把葡萄酒當作藥用，因為發酵過的葡萄汁至少沒有… 相對於傳統普萄酒產區（如：歐洲與中東）外的葡萄酒，稱之為「新世界葡萄酒」，其中來自智利葡萄酒，這幾年在日本的銷量不斷提升，甚至在 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。 法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊（Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園（Château d’Aussières），位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區，有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園，相中此莊園並收購，展開了大規模的重建、更新釀酒設備，引進波爾多專業釀酒技術，如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 家樂福酒展期間為11月5日至12月5日為期一個月，其中部分酒款為限量及限店販售，建議提前前往購買以免向隅。
就算不是在葡萄酒節的期間，很多時候他都還是繼續用葡萄酒節的標價來賣，所以也不能說家樂福的葡萄酒價格就都高於好市多，兩間量販店的定價和行銷策略還是不太一樣的。 我們總共統計了 54 隻產區為美國的酒款，其中 16 隻來自家樂福，38 隻來自好市多，當然不一定所有的酒款在每一間分店都有，我們主要以家樂福和好市多的內湖店為主，因為他們都是比較大，人潮也比較多的分店，還有因為…我住在內湖，離這兩家分店比較近。 我也把這個資料庫的連結放到這一集的資訊頁面中，或是你也可以從文章裡面連過去，如果想要原始資料的話，可以透過我們的 IG 或 email 私訊我。 Bellini 其實不是葡萄酒，而是款世界知名的調酒，以新鮮白桃與義大利 Prosecco 氣泡酒所做，不含糖跟香料，完全是白桃和葡萄酒的柔美風味，因為裝瓶後以高溫殺菌，裡面也不放任何化學防腐物質，你喝一口就知道這種自然的清甜感，就跟吃新鮮白桃沒有分別。 Rossini 則是將白桃換成草莓的版本，你可以兩個都嘗試，再來決定喜歡哪個口味。 葡萄牙紅酒真的很搭台灣菜，這就要從他們的飲食習慣說起，葡萄牙有綿長海岸線，漁獲相當豐富，而他們常用的香料包含大蒜和香菜，這幾樣食材都與台灣一模一樣，在地酒配地食的情節中，很容易就能勾起葡萄牙酒與台灣菜的連結了。
家樂福紅酒推薦: 最新一期9、10月統一發票開獎！一千萬元特別獎號碼為「11174120」，附發票領獎方法、地點
另外８間店面將舉辦微醺之夜活動，分別為11月5日、11月13日為天母、新店、文心、鼎山店，11月6日為經國、彰化、安平店，11月7日、11月14日為內湖店，達人也會在店內快閃介紹酒款，歡迎大家前往選購，詳細活動及各店銷售酒款以店面公告為主。 不少小資族想要嘗試紅酒不敢入門的原因，包含太大瓶、太貴、喝不懂，家樂福這次引進許多小容量、超驚喜價格的酒款，小容量酒款只要97至210元的超親民價格，另外小資入門一定要嘗試的還有買二送一的酒款，其中許多支酒都是達人推薦4星以上的酒款，進入家樂福酒展前拿一本酒展DM作為指引準沒錯，入門嘗鮮跟著達人走準沒錯。 此外，今年家樂福 Ｗine Fair 在價格策略上以基礎入門款與進階名酒莊的兩種性價比規劃，基本價格帶大略在 188~699 元之間佔整體葡萄酒 5~6 成，也成為近 2 年來最平價實惠的酒展。 過年餐桌免不了小酌怡情，但面對滿桌大魚大肉，難道只有中式烈酒和啤酒嗎？ 本期就帶著大家到知名賣場「家樂福」，請來採購達人，推薦5瓶適合搭配年菜的高CP值紅酒。 「義大利吉安地經典Lamole DOCG珍藏紅酒」（左，630元／瓶）纖細帶酸，適合搭配重口味肉料理；「禾法頌波爾多梅多克拉巴帝中級紅酒」（右，579元／瓶）單寧感與酸度均衡，佐餐單飲兩相宜。
- 從 鮭魚肚生魚片、起司、零食、火腿、沙拉全部都可以搭，超級百搭的酒款，小資第一次喝到這種加了紅葡萄品種的白蘇維翁，應該也是台灣大賣場出現的第一款粉紅白蘇，選轉瓶蓋加上酒標時尚，超級適合夏天，喔不！
- 家樂福賣場特別安排內訓，培訓近百位「美酒專員」，瞭解基本品酒知識，能夠精準推薦消費者適合的酒款。
- 這款來自 Argento 酒莊的 Malbec 即符合此特色，品飲者表示黑莓與李子的香氣相當濃郁鮮明，是不甜的乾型酒，適合搭配紅肉（牛肉、羊肉）與禽類（雞、鴨）料理。
- 我自己是蠻喜歡波本桶葡萄酒的風味，我總覺得像 Cabernet Sauvignon，Chardonnay 這些酒款，有太多產區可以喝出他們的經典，但是像波本桶混釀，甚至是 Zinfandel 做的波本桶混釀，是只有美國酒才可以喝到的創新。
- Google 一下才發現，這支酒我在2014年2月跟好友同遊花蓮時喝過，當時沒有適當的酒杯，喝起來就覺得很不錯，而這次有比較好的酒杯再喝依舊相當喜歡。
- 酒莊座落在有南非波爾多之稱的 Stellenbosch 區，氣候適合濃郁型的紅酒，這兩款 Cabernet Sauvignon 跟 Syrah 都很值得嘗試。
均衡度非常不錯的葛拉芙列級酒莊白酒，今天嘗試搭配鹽水雞非常速配，是款會讓你一直想喝的一款白酒。 酒色金黃帶些茶色光暈，香氣上具有鳳梨乾、楊桃、乾薑以及微微花香氣息，口感非常Dry且飽滿，不斷刺激唾腺的酸度，但是是舒適的那種，尾韻有嫩薑的辛辣感。 老實說，這支有點出乎小資意料之外，因為2009年是波爾多的大好年份，照理說應該果香甜美好入喉，但是這支開瓶第一天的酒精感稍重，細膩度稍微稍微差一點。 下午四點開瓶，7小時過去，酒體已經完全釋放開來，左邊的比較蓬鬆柔順，右邊的依舊優雅內斂，摩卡風味依舊非常明顯。 這款2016超級波爾多有著經典的波爾多黑醋栗風味，酸度適中，口感中等不失架構，單寧些微口感柔順，開瓶就好喝的經典波爾多。 偏紅色果味，帶有白胡椒氣息，有架構的酒體，單寧算明顯，口感上一開始有苦味，開瓶一小時後有比較不明顯。
家樂福紅酒推薦: Chateau La Rose Du Pin 白酒
前些日子到家樂福看到這款羅亞爾河村莊級Bourgeuil 產區的荖藤，價錢才399元，價格不貴，決定再給羅亞爾喝一次機會，這次完全翻轉小資對羅亞爾河的觀感。 經賣場熟成多年後開出了不錯的價格，卡本內的年份是2012，Shiraz則是2015。 在法國橡木桶當中熟成18個月，新桶比例未知，官網上查不到。 法國酒酒標上另個常見詞為「Vin de Pays」，它的意思是「地區餐酒」。 因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。
建議預先醒酒，除了肉類料理，也適合有濃郁奶味的料理或奶油義大利麵。 適合初級品酒或一般品飲者，莓果風味豐富，帶有淡淡木質調。 現在不少人家中都會擺放幾瓶酒，從高檔的威士忌到中階紅酒、葡萄酒、白酒等等，在家小酌也別有一番風情。 買酒除了到酒類專賣店挑選以外，現在大賣場也都有整系列的進口酒區，而且有時候搭配優惠活動買起來，可以說是CP值超級高。 而近日，就有網友討論「家樂福紅酒推薦哪支啊？」貼文引發熱議。
家樂福紅酒推薦: 小資覺得大賣場必喝Cabernet sauvignon 酒款之一
在家樂福則可以買到單支，網友評論：「這款清甜、略帶水果香氣」、「試喝後回頭直接抱走一箱」。 2008 年曾被義大利知名葡萄酒雜誌 Capital 選為義大利美酒代表品牌之一，同時也是法拉利 VIP 指定用酒。 以 Semillon、Traminer、Shiraz 家樂福紅酒推薦 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成，以低溫發酵後去除雜質，再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。
在香氣和酒體層次感上就顯得有點不足，也會有許多人使用梅洛跟其他葡萄品種混釀，來讓葡萄酒的品質更加提升。 透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍，去年銷售成長超過 1 成，今年主打「視覺系」紅白酒款，清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇，其中新品水晶普洛斯可葡萄酒，一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味，是 IG 打卡的好選擇。 這款除了家樂福之外，全聯、7-11也有，紅酒有三種品種，分別為卡本內蘇唯翁、希哈以及黑皮諾，小資個人比較推薦希哈。 喝起來果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。 超過一張小朋友，年份產區風格也對，覺得表現出色，是相當合理賦予的期待；當然如果有些特定個人不喜的香氣或者風味缺陷，那麼也可能讓我們喝不完一支。 可以很清楚地聯想到野草莓，果醬的香味，還帶有一些薄荷煙燻，菸草，奶油木質的風韻。
家樂福紅酒推薦: 推薦1.里斯卡酒莊．特釀窖藏級紅酒｜Marqués de Riscal Reserva XR
波爾多丘的葡萄酒，真的很平易近人，跟幾個平常不大喝紅酒的朋友一同分享，大家都覺得相當順口好喝，絕對是適合初學者的好酒。 如果你比較喜歡多一些煙燻、桶味的酒友，或是本來就是天使的愛好者，這瓶Winemaker’s ChoiceMotes釀酒師特選可以試看看，而且不會有討厭的青椒味，我會給4顆星；但你若比較喜歡舊世界或是更喜歡內斂表現的酒友，這款過像木桶的痕跡會比較明顯，要特別提醒。 這款不甜的 Prosecco，瓶身雕花，優雅美麗，剛開瓶氣泡算是充足，香氣上帶些花蜜、花粉甜美氣息，隔天則是比較多青蘋果、柑橘、乾橘子皮以及微微的烤麵包香氣，適切舒適的酸度，口感均衡，喝起來不會水水的。
例如：AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒，而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒，因此常理來說， IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。 超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。
家樂福紅酒推薦: ★★★★ 家樂福不傷荷包的小資必備搭餐汽泡酒
而也有不少網友透露「我也很愛去家樂福買酒，有時候優惠促銷，399都可以299買到」、「家樂褔有一支來自托斯卡尼符合妳的要求，原價399，特價可到299」、「可以去看有特價的就買回來嚐鮮看看，選到自己喜歡的就鎖定，求推薦不錯，但每個人口味不同，適合的紅酒也不同」。 在好市多能取得的平價紅酒，採以五種葡萄混釀，帶有黑櫻桃的香氣，酸度不會過重，但果味突出，也有木質風味的呈現，口感柔順均衡，相當好入口，讓人會想一喝再喝，更有網友說這是他數一數二喜愛的酒款之一。 家樂福紅酒推薦 梅洛（Merlot）：從外觀來看皮薄呈現灰灰的深紫色，果實會稍微大顆一點，在口中帶有自然的甜感與些為梅李味，口感柔順，不管單喝還是拿來搭餐梅洛都是葡萄酒入門者的首選酒款！
- 新世界指的國家就是：主要有美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、南非、智利、阿根廷、日本等，在釀造葡萄酒的工程上比較沒有傳統工藝的束縛，也因為這些國家的氣候相較於舊世界國家的溫暖，因此新世界葡萄酒的風格表現會呈現比較奔放，並且果香濃厚、順口，通常不需要養太久就能輕鬆享受到葡萄酒的美好風味。
- 這款除了家樂福之外，全聯、7-11也有，紅酒有三種品種，分別為卡本內蘇唯翁、希哈以及黑皮諾，小資個人比較推薦希哈。
- 喝起來果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。
- 二軍紅酒受益於一軍相同的釀酒過程，並由同一釀酒師製造。
- 仔細比較，左邊的果味比右邊來得奔放，果味也比較明顯，右邊的摩卡味更明顯一些，但酒體比較內斂些帶有些許礦石風味。
- 我是覺得在美國產區可以喝到這麼細膩的黑皮諾是很難得的，就像是一個高貴傲嬌的法國少女，剛搬到加州沒多久，還保有她很好的教養和高貴的氣質。
- 我們首先先看一下他們的價格分佈，從第一張圖我們可以發現，其實兩個賣場的價格策略不會差太多，都是主攻兩個族群的消費者：一是可以接受的價格在 5, 6 百元以下，可能是剛開始喝葡萄酒的小資族，或是已經有喝酒習慣，可能每天都要開上一隻葡萄酒，但是又不想要太傷荷包的人。
這款江湖人稱「3 號」的 Dolce 3 慕思卡甜白酒，開瓶時會有微氣泡，採用 100% 慕斯卡葡萄，在 16～18 度C 間進行發酵，有慕斯卡葡萄的豐沛感，甜味香氣濃郁。 這款 Katxina Txakolina 具有萊姆、桃子的香氣，有部分品飲者認為有海邊礦物質鹹味，在白酒中是偏酸一些的風味，有不少品飲者認為相較大部分的 Txakolina 此款的酸度表現不會過度尖銳，較為順口清雅。 在 vivino 上是人氣酒款，也是排名全球前 7% 的葡萄酒款。
家樂福紅酒推薦: 家樂福氣泡酒推薦｜澳洲 黃尾袋鼠粉紅氣泡酒
包裝很可愛也很亮眼，就連瓶中的酒色也是耀眼金黃色。 從外表上看，原以為是款甜到只剩下甜味的白酒，沒想到入口時除了奔放的麝香葡萄香氣，還有著哈密瓜、水蜜桃以及蜜漬橘皮那股甜中帶酸的香氣，是一款酒體輕盈、香氣清新卻又多元化的白酒。 美國愛達荷州食品製造及高科技方面表現亮眼，台中市與愛州首府樹城市於106年8月締結友好城市，市長盧秀燕5日與美國愛達荷州州長李睿德(…
家樂福紅酒推薦: 好市多葡萄酒 Chateau Le Doyenne Cote De Bordeaux 2014
有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 家樂福紅酒推薦 IGP 等級的情形。 在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。 IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫，指的是「產品地理標誌保護」。 是由歐盟提供的認證標章，旨在保護特定產品的名稱，以促進其與地理來源和傳統知識相關的獨特特徵。 智利巴斯卡（Pascal）集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 （Armonia Chardonnay），酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。
家樂福紅酒推薦: 來自低地的老饕夯貨!!! Daftmill 2010 Summer Batch Release
以上就小資家樂福波爾多紅酒筆記，分享給大家，如果想要知道更多紅酒筆記，請到【小資男女的紅酒筆記本】臉書社群。 左邊的一開始木質調性明顯，果味2小時後比較明顯；右邊的則是咖啡、肉乾香氣比較明顯，架構稍微比左邊硬一點。 這兩款相比，並沒有太大的差距，而且應該完全適飲了。 才300多塊錢，以小資這個波爾多控來說，喝得很開心，會給到4顆星(可以買來嚐嚐)。 羅亞爾河並非小資常喝的酒款，因為對此產區的認識不深，賣場酒款也不算是主流，曾經喝過幾款都不是很喜歡，曾喝過一些灰塵味、青椒與臭水溝味的味道，導致小資對此產區有點害怕。