這款是小資覺得這款大賣場必喝Cabernet sauvignon 酒款之一，價錢跟小資之前買到優惠價差不多，也是絕對是湊單必買酒款，搭牛排很棒。 家樂福總經理王俊超表示，今年整體業績部分，家樂福第一到第三季業績持平，第四季因缺少五倍券關係可能比較辛苦，要力拼整年業績持平；不過，電商部分今年表現亮眼，已有兩位數成長，頂級超市Mia 家樂福紅酒節 C’bon的最後一間改裝店也將在11月底完成，改裝到目前整體表現也很不錯。 採用是無鉛水晶的玻璃材質，杯身透光性極好，色澤通透，聲音清越。 外形設計上，更是採用經典的大肚圓口，有利於紅酒在杯中充分的搖晃，與空氣更好的接觸，在更短的時間達到更好的醒酒效果，袖長的高腳，外形設計更加優雅，端取更加舒適。 聽到葡萄酒名稱總是和“乾紅”倆字連在一起，其實幹紅葡萄中的“幹”表示的是酒中殘留糖分每升的含量小於或等於4g。 推開大門走入一樓大廳中，能看到一個吧台與兩組沙發，明亮的裝潢與柔和的燈光似乎正召喚著我品飲一杯wine~，一樓是葡萄酒空間，靠近落地窗的牆面上展示了上百款的葡萄酒，但這只是展示，往吧檯旁的通道走，後面…
- 產地來自於澳大利亞，色澤呈寶石紅，香味富有富有濃郁的櫻桃，草莓，黑莓果香；酒的口感絲滑，單寧柔順，酸度較低。
- 不少小資族在購買酒款之前會思考許多因素，包含太大瓶、太貴、喝不懂，然而家樂福此次引進許多小容量、超驚喜價格的酒款！
- Rossini 則是將白桃換成草莓的版本，你可以兩個都嘗試，再來決定喜歡哪個口味。
- 顯眼的數字「3」LOGO 酒標讓你在茫茫酒海中能輕易找到它的身影，在好市多販售的是一組 6 支的版本，即使一次就得帶走六支，仍然是賣場經常缺貨的人氣款甜白酒。
- IGP 為「Indication Geographique Protegee」的簡寫，指的是「產品地理標誌保護」。
- 今年酒展特別邀請重量級達人：T大、Vivian、Eric、Anton、Gama、Vincent，以及網紅部落客：小資男女的紅酒筆記本、阿宅的異想世界，對家樂福 Ｗine Fair 各支葡萄酒評鑑推薦。
說起中國酒文化，那真是源遠流長，而紅酒則是西方文化代表，大概從從公元前1000年左右在法國開始釀造出現，隨著時間的推移，在歐洲大陸上釀酒工藝、工具、技巧等等，都有所改進，慢慢沉澱出來很多品種不同紅酒，同時形成來目前的大貴族家酒莊，以及相關的紅酒故事。 薄菏、黑醋栗、重烘培咖啡、煙薰感；干型，酸度高，單寧中高，酒精中，酒體中高，濃郁柔和的口感中，酸度表現的很不錯，同時也呈現出豐富的漿果類風味，還有一些微微的煙薰感跟涼性草本類的尾韻，加上售價小資，整體的 C/P 值頗高。 這款也是小資激推的家樂福安全的長青酒款，499元也是小資日常看過最低的優惠價格，是款值得一試的均衡葡萄牙酒。 Cru Bourgeois 中級酒莊是超值的高品質波爾多紅酒，現在已經正式定名為「士族名莊」，更名的目的，當然是移除”品質在中間”而已的印象，的確有好幾間的士族名莊都很值得存個5年再來開瓶，絕對不會失望。
家樂福紅酒節: 家樂福紅酒推薦｜阿根廷 銀影酒莊 極簡 馬爾貝克紅酒
無需醒酒，試飲溫度建議 8 度 C，適合搭配米食料理（如：西班牙海鮮飯）丶各式海鮮、魚類料理（低脂魚）、開胃菜與小食（tapas）。 台灣家樂福，母公司就是法國 Carrefour，擁有歐洲最大的零售體系，採購與議價力都很強勢，葡萄酒當然是法商的超大優勢，每回我到家樂福擔任酒節評審，其實很享受嘗試到如此多元的酒類品項，價格又很容易負擔，這邊我就私心選入我個人喜歡的幾款，分享給大家嘗試。 文中價格可能跟大家看到略微不同，因為家樂福常有優惠活動，大家可以逛逛酒區看有沒有便宜可撿。
這款Cabernet 帶有黑色莓李氣息，一些辛香料，口感算是比較飽滿強烈，不過還好單寧是容易親近的，不大有太刮舌的澀感，而且意外的耐放，我塞到冰箱超過一週了，雖然酸度稍微提高，但是完全沒有變醋，整體酒款的風味跟架構還在。 家樂福紅酒節 再來，90%以上的葡萄酒都不需要陳年，放了不會更好喝，一年內新鮮享用即可。 古時西方世界把葡萄酒當作藥用，因為發酵過的葡萄汁至少沒有…
家樂福紅酒節: 小資隨選
當所有的酒款的星星分數都出來，家樂福才會依照這些依據考量是否進貨。 這個做法其實等於過濾了兩次，第一是由採購進行把關，第二道由達人幫忙篩選，兩層過濾之後，至少可以避免掉一些可能會滯銷的酒款。 假設相同類型的白酒，就會被分為同一組，達人們一次試喝這六款，選出其中一款最優的。 當家樂福採購拿到酒款樣品，會邀請達人舉辦一個閉門品酒會，依照各種類型排序，從白到紅、從淡至濃。 家樂福跟其他家賣場最大的差異是，家樂福採購初步篩選或是拿到樣品後，請達人評鑑後，覺得推薦的才會大量進貨。
- 採用是無鉛水晶的玻璃材質，杯身透光性極好，色澤通透，聲音清越。
- 無需醒酒，試飲溫度建議 8 度 C，適合搭配米食料理（如：西班牙海鮮飯）丶各式海鮮、魚類料理（低脂魚）、開胃菜與小食（tapas）。
- Txakoli 非葡萄品種名，而是該區傳統酒的風格，來自於西班牙靠海邊的產區，最讓人驚豔的是，隨著不同產地與各酒莊，部分 Txakoli 會帶有微氣泡，但並非所有 Txakoli 都會有氣泡。
- 老實說，參與了家樂福試酒，才知道其實達人們其實都很挑嘴，而且可以說是嚴苛。
- 這是來自義大利南部 Puglia 區的葡萄酒，Appassimento 就是赫赫有名的風乾法，以任何形式方法讓葡萄失去水分，酸甜與風味都濃縮後，再釀造的葡萄酒，這會讓釀成的葡萄酒味道集中濃縮，酒精也會稍高一些。
- 適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。
每年家樂福酒展最大亮點就是全台限量的珍稀酒款，今年度家樂福酒展以波爾多五大酒莊作為亮點，其中一支最高單價「木桐酒莊（Mouton Rothschild）」 2018年紅酒酒標與中國當代藝術家徐冰合作以中文書法思維將酒莊英文名稱Mouton 家樂福紅酒節 Rothschild設計成似甲骨文的方塊字，全台僅限量30瓶。 家樂福指出，Wine Fair活動是許多愛酒饕客熱愛的活動，即日起全台9間分店開賣，今日首日已有千人入店搶買限量酒款，幾乎都是整箱採買，加上VIP顧客活動期間只要購買葡萄酒滿5千就送1千元折價券，也讓客單價幾乎都飆破5千元以上。 即日起至 4/27，精選超過千款酒款，其中今年主打「視覺系」紅白酒款，繽紛瓶身、超萌動物、紅脣造型，讓你不論閨密小聚或者戶外野餐，都能夠好打卡一波。 黑莓、黑醋栗、櫻桃等黑色水果果味，香草、微微的咖啡、丁香與辛香料；干型，酸度中高，單寧中高，酒精中，酒體中高；品飲起來呈現出柔和並豐富的果味，跟法國橡木桶融合的很完美。 小資筆記：深紫酒色，黑色果味帶些佛手柑氣息以及適切的桶味，酒體中等飽滿，口感非常柔順，在適切的單寧陪襯下，組合成一款均衡好喝絕對不雷的酒款。
家樂福紅酒節: 家樂福春季紅酒節“示愛”520
另外，今年酒展也首度和歐洲展一起舉辦，即日起至11月8日，精選歐洲10國200多款商品，今年也可說是進口商品最為齊全，超過30支新上架商品，其中還有超過10款以上獨家首賣，像是義大利Pagnan冷凍牛肝箘燉飯、馬鈴薯朝鮮薊、義大利Via Emilia薯條搭配義大利LGM白松露醬等，甜點部分則有「法國Pasqier系列點心」6款人氣甜品。 特別邀請七位品酒達人：張治(T大)、徐培芬、小資男女紅酒筆記本、林澧竣、安東、吳祥毓、盧彥廷，綜合從價格、風味等面向給予星級評分。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 家樂福紅酒節 產地是自澳大利亞，西拉葡萄品種，這款酒曾經在2007年和2010年世界百強葡萄酒品牌中均獲得第三名。 這是一款年輕而充滿活力的紅葡萄酒，口感柔和多汁，成熟的櫻桃和黑莓風味，酒體豐滿，餘味悠長。
國中時因緣際會加入校內跆拳道隊開始選手生活而有了成為國手的念頭，曾在全國中等學校運動會以高雄市冠軍身份代表參賽，卻在比賽過程中不慎受傷，國手夢斷。 2010年經戲劇系學長推薦演出電影【燃燒吧！歐吉桑】正式接觸演藝圈並於多部電視劇中客串演出。 退伍後因多方因素考量一度暫緩演出工作，期間曾至量販店從事過保全、美工等工作，後來到高雄大寮的中庄國中擔任表演藝術教師，直到2015年離開教職重回演藝圈。
家樂福紅酒節: 家樂福再增素食酒系列
這款酒呈寶石紅色，富有濃郁的黑色水果香氣，如黑櫻桃，黑李子，並帶有一絲香料的氣味；單寧柔順，口感圓潤；配餐可以和海鮮，乳酪，豬牛羊等肉類，辣椒搭配，醒酒時間15-30分鐘左右。 酒的香氣是紅水果香（草莓， 醋栗，黑莓）夾雜著香草，胡椒和丁香；口感則是單寧完美平衡，餘味感受果香和辛香。 蔡承邑出生於高雄的眷村，就讀明德國小、右昌國中及新莊高中，畢業於國立臺灣藝術大學戲劇與劇場應用學系。 家樂福紅酒節 從小學開始就喜歡獨自跑去住家附近的中山堂及中正堂看電影，尤其熱愛成龍的動作電影及朱延平導演的好小子、新烏龍院等系列，也因為看到了同齡的郝劭文、釋小龍等人在電影中的演出，對表演工作產生嚮往。
品嚐葡萄酒最怕沒有開瓶器，買一堆酒回來又不知如何擺放，最怕就是沒有適合酒杯喝葡萄酒，品酒的氣氛就這樣被毀掉，也為消費者考量到這些煞風景的問題，這次Wine Fair特別推出一系列酒類配件組，不但增添喝酒時氣氛，也可成為居家裝飾。 優惠期間12/6前指定酒款買2送1（每人每款限購2瓶）！ 家樂福表示，11/6早上9點家樂福天母/內湖/新店/經國/文心/彰化/安平/鼎山店經典店別獨賣一流名莊二軍酒；其酒質非常接近一軍，受益於一軍相同的釀酒過程，多為同一釀酒師製造，就算酒品還很年輕也能品嚐到陳年葡萄酒風味，以高CP就可品嚐到波爾多高檔酒莊。 二軍酒精選包含法國拉菲、波爾多聖愛司台夫卡隆等酒莊的酒款，二軍酒款受益於一流名莊相同釀製過程與釀酒師監督，可以用超高的CP值品嘗到陳年葡萄酒的風味，另外也嚴選了五星飯店的熱賣酒款，讓你重要場合體面開酒。
家樂福紅酒節: 第 2 件 5 折！首家連鎖通路引進英美超熱話題「素食酒」
2019 年底，替家樂福2020 年春季酒款試酒，當天試超過150款，早上9點到下午5點，喝到牙齒都酸了。 老實說，這些達人參與評鑑是沒有收錢的，也就是沒有拿廠商錢而嘴軟的問題，而且，這些達人在葡萄酒界可都是有頭有臉的人士，沒有必要砸自己的招牌。 2011年拍攝電影《燃燒吧！歐吉桑》入行，參與過多部舞台劇、音樂劇、電影、電視、廣告與微電影短片的演出，主演的短片如《該死的日子》、《媽的金項鍊》、《紅衣S》、《雞•蛋》、輔導金短片《氣》等作品曾入圍多項國內外大小影展；並曾以短片「真實劇場-小小服務員」中的奧客一角引起注目，影片上線三天破百萬瀏覽人次、數萬則分享。 於電視劇《這些年那些事》中飾演「狗子」一角獲多家媒體報導，並以網路BL劇《History3圈套》中正邪反轉的刑警「阿志」一角於PTT、微博超話等兩岸討論區引起觀眾熱烈迴響討論；主演的電影《漂港》亦曾獲得溫哥華華語電影節最佳影片，並入選為亞太影展閉幕片。。 這款長期在家樂福販售620元，這次酒節589元，看似優惠不大，但是這款小資看很久，從來都沒有特價，也是一款湊單不雷酒款。
適合初級品酒或一般品飲者，莓果風味豐富，帶有淡淡木質調。 超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。 適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。 除了得天獨厚的地理環境，使用國際葡萄品種與積極推廣，加上師承法國波爾多的葡萄種植方式與釀酒方法，也讓智利葡萄酒有多了法國的酒韻味同時又充分發揮了新世界產區的特色，這使智利葡萄酒於近 20～30 年成為歐美與亞洲葡萄酒愛好者會積極選購的餐酒，並奠定了智利葡萄酒的地位。 智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。
家樂福紅酒節: 最新一期9、10月統一發票開獎！一千萬元特別獎號碼為「11174120」，附發票領獎方法、地點
量販家樂福一年一度的Wine Fair活動即日起開跑，今日上午開賣就湧入大批消費者入店搶買，業者統計，今年近期全球物流陸續恢復運作，進口酒款可說是史上最齊全的一次，有超過2千多支葡萄酒上架開賣，今日統計，上半天光是新店店單店就賣破500萬業績，今日可望業績破千萬，來客數單日破2500人，預估整檔期業績能較去年成長逾3成。 而在進階的葡萄酒款，選自士族名莊特等/優等評鑑與一流名莊二軍酒精選酒款，入手價格帶落於 800 至萬元之間，其中又以這次 9 間家樂福限定店別（天母、內湖、新店、經國、竹北、文心、彰化、鼎山）獨賣的 24 支精選與 VIP 邀請卡中亮相的 4 家樂福紅酒節 款葡萄酒特別賦有保值與收藏價值。 此外，今年家樂福 Ｗine Fair 在價格策略上以基礎入門款與進階名酒莊的兩種性價比規劃，基本價格帶大略在 188~699 元之間佔整體葡萄酒 5~6 成，也成為近 2 年來最平價實惠的酒展。 家樂福10/28~11/27 推出的「Wine Fair 微醺酒吧」是顧客每年最期待的一檔活動，常在預告起跑前各分店就會接到顧客提前預訂指定哪幾支葡萄酒，而在 Ｗine Fair 開跑後更常見顧客的手推車內放滿好幾箱葡萄酒。 VIP 邀請卡上的獨賣酒款早已訂購完售，10/28 正式開跑，一早新店店就有超多消費者前往排隊，早上 8 點至 10 點兩個小時已達 200 萬的營業額，預估第一日來店人數將超過 2500 人前往消費。
你買到不合你胃口的酒款，可能是你跟這位達人的口味比較不合，建議可以找跟你口味比較接近的達人購買，比較容易找到適合自己的酒款。 以2020 家樂福紅酒節 封面款的義大利風乾葡萄酒為例，2019 年年底就試到了，當時開瓶就飽滿甜美、易喝柔順，翻開價錢400元不到，酒節更是促銷只要299元，毫無疑問獲得4.5顆星，甚至5顆星的評價。 老實說，參與了家樂福試酒，才知道其實達人們其實都很挑嘴，而且可以說是嚴苛。 明明小資覺得不錯，至少有3.5星的標準，但是達人們都會覺得性價比不夠，幾乎就不被列入考量。 達人會先喝，給出評鑑之後，然後才會告知價錢，之後才會有星等產生。
家樂福紅酒節: 位品酒達人評分推薦！2022 家樂福春季酒展推出視覺系紅白酒款、素食酒
櫻桃干、覆盆子干、多元的深漿果果干類香氣，還帶點微微的皮毛感；干型，酸度中高，單寧中高，酒精高，酒體中高，口感飽滿，濃縮漿果帶出的多元果干感，很典型的義式風乾葡萄酒風格。 濃郁的香草、雪杉、黑醋栗、櫻桃與紅色漿果風味，末段有微微的巧克力感；干型，酸度高，單寧高，酒精中，酒體厚實；丁香與辛香料感很突出，黑色水果帶出的濃郁口感顯的有點陽剛個性，而且有很不錯的陳年實力。 雪杉、櫻桃、覆盆子、微微紅色漿果、薄菏感；干型，酸度高，單寧中高，酒精中，酒體中高，帶點架構與酒體的波爾多紅酒，他的香料感控制的很巧妙，或許需要一些醒酒時間，才能能展現出他複雜且多元的風味，帶點陽剛性的酒款。 今年我也參加了家樂福的選酒論評，我從上百款的葡萄酒中先挑五款我覺得 C/P 值頗高的酒款推薦給大家參考。 今年家樂福酒節從10/28開跑至11/27結束，其中的重頭戲不外乎就是「VIP 微醺之夜」的登場，今年在九大店各別會舉辦兩場次的試飲派對，時間如下圖讓大家參考，千萬別錯過了一年一度的家樂福大折扣活動。
為了確保一切符合素食者的飲食需求，家樂福這次為連鎖通路獨家引進四款葡萄酒，首賣推出第 2 件 5 折的優惠，其中「小資男女的紅酒筆記本」將西班牙里奧哈阿格拉多的白酒、粉紅酒分別選為 4 星及 3.5 星，法鬥素食酒更擁有討喜外型，推薦大家就算不是素食者也很值得買來嘗鮮。 這款來自阿根廷國民酒莊，年銷百萬瓶的 Malbec，現在在台灣家樂福也買得到囉～由於阿根廷的氣候與土壤，更適合來自法國的馬爾貝克（Malbec）葡萄品種生長，更出產了世界最暢銷的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒。 當地 Malbec 的單寧含量相較法國的同款品種更加醇厚，酒體相當濃郁，是不少資深紅酒玩家會喜歡的葡萄酒。 來自西班牙的 Rioja 里奧哈產區，蔓沃酒莊出品，由 100% Viura 葡萄品種釀製，使用有機葡萄栽種，有著歐盟有機標章與台灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味，微酸但不澀，口感飽滿柔順。
家樂福紅酒節: 家樂福甜白酒推薦｜吉亞尼格力亞朵酒莊 精選慕斯卡甜白酒
身邊備有幾隻體面的紅酒不會錯，不論是作為朋友的入厝禮、或者重要約會表現儀式感，這時選擇一流名莊二軍酒及五星飯店酒款系列不會錯！ 二軍酒精選包含法國拉菲、波爾多聖愛司台夫卡隆等酒莊的酒款，二軍酒款受益於一流名莊相同釀製過程與釀酒師監督，可以用超高的CP值品嘗到陳年葡萄酒的風味，另外家樂福也嚴選了五星飯店的熱賣酒款，讓你在重要場合體面開酒。 透過數據發現白酒亦是熱銷冠軍，去年銷售成長超過 1 成，今年主打「視覺系」紅白酒款，清爽白酒、氣泡酒、粉紅酒是小資族戶外野餐的好選擇，其中新品水晶普洛斯可葡萄酒，一次推出六款繽紛瓶身，喝起來帶有優雅的青蘋果、白桃的水果香味，是 IG 打卡的好選擇。 Bellini 其實不是葡萄酒，而是款世界知名的調酒，以新鮮白桃與義大利 Prosecco 氣泡酒所做，不含糖跟香料，完全是白桃和葡萄酒的柔美風味，因為裝瓶後以高溫殺菌，裡面也不放任何化學防腐物質，你喝一口就知道這種自然的清甜感，就跟吃新鮮白桃沒有分別。 Rossini 則是將白桃換成草莓的版本，你可以兩個都嘗試，再來決定喜歡哪個口味。 這是我最常拿來配日式燒肉的不甜紅酒，濃郁的黑色漿果香味，帶有地中海沿岸的溫暖香料味，飽滿卻又有絲滑單寧，適合喜歡濃厚卻不澀紅酒的人。